Neskatoties uz to, ka vārdu “tauki” plaši izmanto, lai aprakstītu visus ķermeņa taukus, jūsu ķermenī faktiski ir vairāki dažādi tauku veidi.
Daži tauku veidi var negatīvi ietekmēt jūsu veselību un veicināt slimības. Citi ir labvēlīgi un nepieciešami jūsu veselībai.
Galvenie tauku šūnu veidi ir baltas, brūnas un smilškrāsas šūnas. Tos var uzglabāt kā būtiskus, zemādas vai iekšķīgus taukus.
Katram tauku veidam ir atšķirīga loma. Daži no tiem veicina veselīgu metabolismu un hormonu līmeni, bet citi veicina dzīvībai bīstamas slimības, tostarp:
- 2. tipa cukura diabēts
- sirds slimība
- augsts asinsspiediens
- vēzis
Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par dažādiem ķermeņa tauku veidiem.
Balts
Baltie tauki ir tauku veids, par kuru vairums cilvēku uzreiz domā.
To veido lielas, baltas šūnas, kuras tiek glabātas zem ādas vai ap orgāniem vēderā, rokās, sēžamvietā un augšstilbos. Šīs tauku šūnas ir ķermeņa veids, kā uzglabāt enerģiju vēlākai lietošanai.
Šim tauku veidam ir liela loma arī tādu hormonu darbībā kā:
- estrogēns
- leptīns (viens no hormoniem, kas stimulē izsalkumu)
- insulīns
- kortizols (stresa hormons)
- augšanas hormons
Lai gan daži balti tauki ir nepieciešami labai veselībai, pārāk daudz balto tauku ir ļoti kaitīgi. Veselīga ķermeņa tauku procentuālā attiecība ir atkarīga no jūsu fiziskās sagatavotības vai fiziskās aktivitātes līmeņa.
Saskaņā ar Amerikas Vingrojumu padomes datiem vīriešiem, kuri nav sportisti, kopējā ķermeņa tauku procentuālā attiecība būtu no 14 līdz 24 procentiem, savukārt sievietēm, kuras nav sportistes, vajadzētu būt no 21 līdz 31 procentiem.
Ķermeņa tauku procentuālais daudzums, kas ir lielāks par ieteikto, var radīt risku šādām veselības problēmām:
- 2. tipa cukura diabēts
- koronāro artēriju slimība
- augsts asinsspiediens
- insults
- hormonu nelīdzsvarotība
- grūtniecības komplikācijas
- nieru slimība
- aknu slimība
- vēzis
Brūns
Brūnie tauki ir tauku veids, kas galvenokārt atrodams zīdaiņiem, lai gan pieaugušie joprojām saglabā ļoti nelielu brūno tauku daudzumu, parasti kaklā un plecos.
Šis tauku veids sadedzina taukskābes, lai jūs siltu. Pētnieki ir ieinteresēti atrast veidus, kā stimulēt brūno tauku darbību, lai palīdzētu novērst aptaukošanos.
Bēšs (brite)
Bēša (vai brite) tauki ir salīdzinoši jauna pētījumu joma. Šīs tauku šūnas darbojas kaut kur starp brūnajiem un baltajiem tauku šūnām. Līdzīgi kā brūnajiem taukiem, smilškrāsas šūnas var palīdzēt sadedzināt taukus, nevis tos uzglabāt.
Tiek uzskatīts, ka daži hormoni un fermenti, kas izdalās stresa, saaukstēšanās vai fiziskās aktivitātes laikā, var palīdzēt pārvērst baltos taukus smilškrāsas taukos.
Šī ir aizraujoša pētījumu joma, kas, iespējams, var palīdzēt novērst aptaukošanos un maksimāli palielināt veselīgu ķermeņa tauku līmeni.
Nepieciešamie tauki
Nepieciešamie tauki ir tieši tādi - nepieciešami jūsu dzīvei un veselīgam ķermenim. Šie tauki ir atrodami jūsu:
- smadzenes
- kaulu smadzenes
- nervi
- membrānas, kas aizsargā jūsu orgānus
Būtiskajiem taukiem ir liela loma hormonu regulācijā, ieskaitot hormonus, kas kontrolē auglību, vitamīnu uzsūkšanos un temperatūras regulēšanu.
Saskaņā ar Amerikas vingrinājumu padomes datiem, lai veselība būtu laba, sievietēm vismaz 10 līdz 13 procentus no ķermeņa sastāva nāk no būtiskiem taukiem, savukārt vīriešiem - vismaz no 2 līdz 5 procentiem.
Zemādas
Zemādas tauki attiecas uz taukiem, kas atrodas zem ādas. Tā ir brūno, smilškrāsas un balto tauku šūnu kombinācija.
Lielākā daļa mūsu ķermeņa tauku ir zemādas. Tie ir tauki, kurus varat saspiest vai saspiest uz rokām, vēdera, augšstilbiem un sēžamvietām.
Fitnesa profesionāļi izmanto suportu, lai izmērītu zemādas taukus, lai aprēķinātu kopējo ķermeņa tauku procentu.
Noteikts daudzums zemādas tauku ir normāls un veselīgs, taču pārāk daudz tas var izraisīt nesabalansētu hormonu līmeni un jutīgumu.
Viscerālais
Viscerālie tauki, kas pazīstami arī kā “vēdera tauki”, ir baltie tauki, kas tiek glabāti jūsu vēderā un ap visiem jūsu galvenajiem orgāniem, piemēram, aknām, nierēm, aizkuņģa dziedzeri, zarnām un sirdi.
Augsts iekšējo tauku līmenis var palielināt risku saslimt ar diabētu, sirds slimībām, insultu, artēriju slimībām un dažiem vēža veidiem.
Ieguvumi
Ķermeņa sastāvs ir ļoti svarīgs. Jūsu ķermenis vislabāk darbosies ar atbilstošu kopējo tauku procentuālo daudzumu. Veselīga ķermeņa tauku procentuālā daļa veselībai nodrošina daudzas priekšrocības, piemēram:
- temperatūras regulēšana
- līdzsvarots hormonu līmenis
- labāka reproduktīvā veselība
- atbilstoša vitamīnu uzglabāšana
- laba neiroloģiskā funkcija
- veselīga vielmaiņa
- sabalansēts cukura līmenis asinīs
Riski
Pārāk daudz balto tauku, īpaši viscerālo tauku, var kaitēt jūsu veselībai. Viscerālie tauki var palielināt risku šādiem veselības stāvokļiem:
- sirds slimība
- insults
- koronāro artēriju slimība
- ateroskleroze
- grūtniecības komplikācijas
- 2. tipa cukura diabēts
- hormonu traucējumi
- daži vēži
Ķermeņa tauku procentuālā attiecība
Ķermeņa sastāvu var izmērīt, izmantojot vairākas metodes.
Viena izplatīta ķermeņa tauku procentuālā daudzuma noteikšanas metode ir ādas krokas mērīšana. Apmācīts tehniķis var izmantot suportus, ar knaiblēm līdzīgu instrumentu, lai saspiestu un izmērītu ādas krokas uz rokām, jostasvietas un augšstilbiem, lai novērtētu kopējo ķermeņa tauku procentu.
Ar šo metodi galvenokārt mēra zemādas taukus.
Vēl viena metode ir ierīces, ko sauc par Bod Pod, izmantošana. Ķermeņa sastāva novērtēšanas laikā izstrādātājs izmanto ķermeņa svara un tilpuma attiecības, lai noteiktu kopējo tauku procentuālo daudzumu. Šī metode teorētiski mēra visu veidu taukus, kas atrodas jūsu ķermenī.
Bioelektriskās pretestības analīze ir vēl viena metode ķermeņa tauku procentuālā daudzuma noteikšanai. To bieži izmanto vieglatlētikas treniņos. Šis tests ietver stāvēšanu uz ierīces, kas izmanto elektrisko strāvu, lai izmērītu liesās ķermeņa tauku daudzumu taukos.
Var būt noderīgi arī ķermeņa masas indeksa (ĶMI) un vidukļa apkārtmēra testi. Lai gan tie nesniedz noteiktu ķermeņa tauku procentuālo daudzumu, tie tomēr sniedz aprēķinu, pamatojoties uz jūsu augumu un svaru.
ĶMI tiek aprēķināts kā svara un augstuma attiecība, savukārt vidukļa apkārtmērs ir vidukļa mazākās daļas mērījums.
Saskaņā ar Nacionālajiem veselības institūtiem (NIH), ĶMI, kas lielāks par 25, tiek uzskatīts par lieko svaru, bet ĶMI virs 30 tiek uzskatīts par aptaukošanos.
Vidukļa apkārtmērs sievietēm pārsniedz 35 collas un vīriešiem 40 collas tiek uzskatīts par lielāku slimības risku, jo vidukļa apkārtmēra palielināšanās var liecināt par iekšējo tauku klātbūtni.
Diēta un tauki
Izplatīts pieņēmums ir tas, ka diēta ar augstu tauku saturu ir iemesls tam, ka cilvēkam ir par daudz ķermeņa tauku. Tas ir tikai daļēji taisnība. Kaut arī tauki satur vairāk kaloriju nekā ogļhidrāti vai olbaltumvielas, cilvēkiem labai veselībai ir nepieciešams noteikts daudzums uztura tauku.
Rafinēti, pārstrādāti pārtikas produkti, kas satur daudz ogļhidrātu un maz šķiedrvielu, var izraisīt svara pieaugumu. Cilvēki ar diētu, kurā ir daudz rafinētu cukuru un pārstrādātiem pārtikas produktiem, bieži ir pakļauti viscerālajiem taukiem, kas kā slimības pareģotājs ir daudz bīstamāki nekā zemādas tauki.
Patērētās kalorijas, kas ķermenim nav vajadzīgas, tiks uzkrātas kā tauku rezerves. Runājot par svara pieaugumu vai zaudēšanu, vissvarīgākais ir kopējais uzņemto kaloriju skaits salīdzinājumā ar katru dienu sadedzinātajām kalorijām, nevis tam, vai šīs kalorijas ir no taukiem, ogļhidrātiem vai olbaltumvielām.
Lielākā daļa ekspertu iesaka uzturu, kurā ir daudz olbaltumvielu, komplekso ogļhidrātu un šķiedrvielu ar mērenu porciju lielumu. Veselīgs uzturs ir visefektīvākais, ja to apvieno ar regulāru vingrojumu programmu.
Īpaši spēka treniņš ir efektīvs, lai palielinātu metabolismu, palielinātu muskuļaudu masu un ilgtermiņā novērstu tauku pieaugumu.
Izņemšana
Ķermenī ir trīs dažādu veidu tauku šūnas: baltas, brūnas un smilškrāsas. Tauku šūnas var uzglabāt trīs veidos: būtiskajos, zemādas vai iekšējos taukos.
Svarīgi tauki ir nepieciešami veselīgam, funkcionējošam ķermenim. Zemādas tauki veido lielāko daļu mūsu ķermeņa tauku un atrodas zem ādas. Šī ir ķermeņa metode enerģijas uzkrāšanai vēlākai lietošanai.
Viscerālie tauki ir sastopami vēderā starp galvenajiem orgāniem. Augstā līmenī tas var būt ļoti bīstams. Augsts ķermeņa tauku procents un jo īpaši iekšējo tauku klātbūtne var palielināt risku saslimt ar vairākām slimībām.
Lai veicinātu svara zaudēšanu vai novērstu svara pieaugumu, noteikti ēdiet tikpat daudz kaloriju, cik sadedzināt, vai arī ēst mazāk kaloriju, nekā sadedzina. Diēta ar augstu olbaltumvielu daudzumu, kas apvienota ar regulārām fiziskām aktivitātēm, ir īpaši efektīva, lai novērstu iekšējo tauku uzkrāšanos.