Ēdotie ēdieni nevar izārstēt no Grāves slimības, taču tie var nodrošināt antioksidantus un barības vielas, kas var palīdzēt mazināt simptomus vai samazināt uzliesmojumus.
Gravesa slimība izraisa vairogdziedzera ražošanu pārāk daudz vairogdziedzera hormonu, kas var izraisīt hipertireozi. Daži simptomi, kas saistīti ar hipertireozi, ir:
- ārkārtējs svara zudums, neskatoties uz to, ka parasti ēdat
- trausli kauli un osteoporoze
Diēta spēlē lielu faktoru Gravesa slimības pārvaldībā. Daži pārtikas produkti var saasināt Graves slimības simptomus. Pārtikas jutīgums vai alerģijas var negatīvi ietekmēt imūnsistēmu, dažiem cilvēkiem izraisot slimības uzliesmojumu. Šī iemesla dēļ ir svarīgi mēģināt noteikt pārtikas produktus, kuriem varētu būt alerģija. Izvairīšanās no šiem ēdieniem var mazināt simptomus.
Pārtika, no kuras jāizvairās
Konsultējieties ar ārstu vai dietologu, lai palīdzētu noteikt, no kādiem pārtikas produktiem jums vajadzētu izvairīties. Jūs varētu arī uzturēt pārtikas dienasgrāmatu, lai izsekotu, kuri pārtikas produkti saasina jūsu simptomus un kuri ēdieni to nedara. Daži no pārtikas veidiem, kas jāapsver, ir šādi:
Glutēns
Cilvēkiem ar vairogdziedzera slimībām celiakijas biežums ir lielāks nekā vispārējā populācijā. Daļēji tas var būt saistīts ar ģenētisko saiti. Pārtika, kas satur lipekli, var apgrūtināt ārstēšanu cilvēkiem ar autoimūnām vairogdziedzera slimībām, ieskaitot Graves slimību. Daudzi pārtikas produkti un dzērieni satur lipekli. Ir svarīgi izlasīt etiķetes un meklēt lipekli saturošas sastāvdaļas. Tie ietver:
- kvieši un kviešu produkti
- rudzi
- mieži
- iesals
- tritikāle
- alus raugs
- visu veidu graudi, piemēram, speltas, kamuta, farro un cieta
Uztura jods
Ir daži pierādījumi, ka pārmērīga joda lietošana varētu izraisīt hipertiroīdismu gados vecākiem pieaugušajiem vai cilvēkiem, kuriem ir vairogdziedzera slimība. Jods ir mikroelements, kas nepieciešams labai veselībai, tāpēc ir svarīgi uzņemt pareizo daudzumu. Pārrunājiet ar ārstu, cik daudz joda jums nepieciešams.
Ar jodu stiprināti pārtikas produkti ietver:
- sāls
- maize
- piena produkti, piemēram, piens, siers un jogurts
Pārtikas produkti, kas dabiski satur daudz joda, ietver:
- jūras veltes, īpaši baltas zivis, piemēram, pikšas, un mencas
- jūras aļģes un citi jūras dārzeņi, piemēram, brūnaļģes
Izvairieties no gaļas un citiem dzīvnieku izcelsmes produktiem
Vienā pētījumā tika atrasti pierādījumi, ka veģetāriešiem bija zemāks hipertireozes līmenis nekā tiem, kuri ievēroja neveģetāru diētu. Pētījums atklāja vislielāko ieguvumu cilvēkiem, kuri izvairījās no visiem dzīvnieku izcelsmes produktiem, ieskaitot gaļu, vistu, cūkgaļu un zivīm.
Ēdami ēdieni
Pārtika, kas satur īpašas barības vielas, var palīdzēt mazināt dažus simptomus, kas saistīti ar Gravesa slimību. Tie ietver:
Pārtika, kas bagāta ar kalciju
Hipertireoze var apgrūtināt jūsu ķermeņa absorbciju ar kalciju. Tas var izraisīt trauslus kaulus un osteoporozi. Var palīdzēt uzturā uzturā ar augstu kalcija saturu, lai gan daži piena produkti ir stiprināti ar jodu, un tie jums var nebūt tik labvēlīgi kā citi.
Tā kā jūsu uzturā ir nepieciešams nedaudz joda, ir svarīgi aprunāties ar ārstu vai dietologu par to, kuri piena produkti jums vajadzētu ēst, no kuriem jums vajadzētu izvairīties. Citi pārtikas veidi, kas satur kalciju, ir šādi:
- brokoļi
- mandeles
- kale
- sardīnes
- okra
Pārtika ar augstu D vitamīna saturu
D vitamīns palīdz jūsu ķermenim vieglāk absorbēt kalciju no pārtikas. Lielākā daļa D vitamīna tiek veidota ādā, absorbējot saules gaismu. Uztura avoti ietver:
- sardīnes
- mencu aknu eļļa
- lasis
- tuncis
- sēnes
Pārtika ar augstu magnija saturu
Ja jūsu ķermenim nav pietiekami daudz magnija, tas var ietekmēt tā spēju absorbēt kalciju. Magnija deficīts var arī pasliktināt simptomus, kas saistīti ar Gravesa slimību. Pārtikas produkti, kas satur daudz šī minerāla, ietver:
- avokado
- tumšā šokolāde
- mandeles
- Brazīlijas rieksti
- Indijas
- pākšaugi
- ķirbju sēklas
Pārtika, kas satur selēnu
Selēna deficīts cilvēkiem ar Gravesa slimību ir saistīts ar vairogdziedzera acu slimībām. Tas var izraisīt izliektus acs ābolus un dubultu redzi. Selēns ir antioksidants un minerāls. To var atrast
- sēnes
- Brūnie rīsi
- Brazīlijas rieksti
- saulespuķu sēklas
- sardīnes
Līdzņemšana
Grāves slimība ir galvenais hipertireozes cēlonis. Lai gan to nevar izārstēt ar diētas palīdzību, dažiem cilvēkiem tā simptomus var mazināt vai atvieglot. Uzzināšana, vai jums ir kāda pārtikas jutība vai alerģija, palīdzēs noteikt, ko vajadzētu un ko nevajadzētu ēst.
Ir arī īpašas barības vielas, kas jūsu ķermenim nepieciešamas, lai samazinātu slimības uzliesmojumus un simptomus. Saruna ar ārstu vai dietologu un pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana var palīdzēt noteikt, ko ēst un no kā izvairīties.
