Popzvaigzne Ariana Grande reiz teica:
"Kad dzīve mums piedāvā kārtis / Lieciet visam pēc garšas tā, it kā tas būtu sāls / Tad jūs nonākat cauri kā saldinātājs / Lai apturētu rūgtu garšu."
Kad runa ir par jūsu pašu sviedriem, neklausieties Ari teiktajā: Atšķirīga sāļa garša ir tas, ko vēlaties.
Tas notiek tāpēc, ka svīšana ir dabisks ķermeņa veids, kā ne tikai atvēsināties, bet arī veikt detoksikāciju - nav nepieciešamas sulas vai tīrīšanas līdzekļi.
Bet, lai arī sāls ir diezgan universāla sviedru sastāvdaļa, ne visi svīst vienādi. Iedziļināsimies zinātnē aiz sviedriem, ko pētījumi saka par tā priekšrocībām un kādi apstākļi varētu ietekmēt sviedru daudzumu.
Kāpēc sviedri ir sāļš?
Sviedri galvenokārt ir ūdens, ko jūsu ķermenis ražo, lai atdziest. Šāda veida sviedru ražo ekrīna dziedzeri, kas galvenokārt atrodas ap padusēm, pieres, pēdu zolēm un plaukstām.
Ecrīna dziedzeru komponenti
Ūdeņainā ekrīna sviedru šķidrumā ir daudz citu sastāvdaļu, tostarp:
- Nātrijs (Na + ). Tas tiek izlaists, lai palīdzētu uzturēt nātrija līdzsvaru jūsu ķermenī. Tas ir tas, kas padara jūsu sviedru garšu sāļu.
- Olbaltumvielas. Sviedros ir atrodami gandrīz 95 dažādi proteīni, kas palīdz uzlabot jūsu imūnsistēmas aizsargspējas un stiprina ādu.
- Urea (CH 4 N 2 O). Šis atkritumu produkts rodas jūsu aknās, pārstrādājot olbaltumvielas. Karbamīds izdalās sviedros, lai tas neveidotos līdz toksiskam līmenim.
- Amonjaks (NH 3 ). Šis atkritumu produkts izdalās sviedros, kad nieres nespēj no aknām izfiltrēt urīnvielas slāpekli.
Apokrīno dziedzeru komponenti
Jūsu ķermenis arī rada stresa sviedru no apokrīno dziedzeru. Tās ir lielākās koncentrācijās padusēs, krūtīs un cirkšņa zonā. Tie ir arī dziedzeri, kas atbild par jūsu ķermeņa smaku (BO).
Ēdieni un fiziskās aktivitātes ietekmē arī sviedru daudzumu
Tas, ko jūs ēdat, un treniņu intensitāte var ietekmēt arī to, cik daudz jūs svīstat un cik daudz sāls ir jūsu sviedros.
- Jo vairāk sāls ēdat, jo sātīgāki būs jūsu sviedri. Jūsu ķermenim kaut kā jāatbrīvojas no visa šī sāls. Sviedri ir jūsu ķermeņa galvenais sāls noņemšanas process, lai tie varētu uzturēt veselīgu svaru un asinsspiedienu.
- Jo intensīvāk vingrojat, jo vairāk sāls zaudē sviedri. Jūs sviedros zaudējat trīs reizes vairāk sāls sviedros augstas intensitātes treniņu laikā, piemēram, spēlējot amerikāņu futbolu vai izturības sporta veidus, kā jūs to darāt zemas intensitātes treniņu laikā.
Svīšanas priekšrocības
Sviedri ne vienmēr ir ērti, it īpaši, ja jūs sviedāt spaiņus pirms svarīgas sanāksmes vai karstā, aizliktā darba brauciena laikā.
Bet svīšana ir saistīta ar daudzām priekšrocībām, tai skaitā:
- notīriet ādas poras no netīrumiem, baktērijām un citām vielām, kas varētu aizsērēt jūsu poras
- attīra baktērijas, kas uzkrājas uz jūsu ādas, saistot mikrobus ar sviedru savienojumiem, ko sauc par glikoproteīniem, un mazgājot tos no ādas, kas pazīstams arī ar vēsu terminu “mikrobu adhēzija”
- samazina nieru akmeņu veidošanās risku, ja svīstot bieži hidratējas, ļaujot olbaltumvielām un minerālvielām izdalīties gan sviedros, gan urīnā
- toksisku smago metālu izvadīšana no ķermeņa augstā koncentrācijā, īpaši, ja regulāri vingrojat un svīstat
- toksisko ķīmisko vielu, piemēram, polihlorbifenilu (PCB) un bisfenola A (BPA), noņemšana, kas parasti sastopama plastmasās un citos izplatītos izstrādājumos, kam var būt negatīva ilgtermiņa fiziska un kognitīva ietekme
Svīšanas negatīvie punkti
Bet svīšana var būt arī dažas negatīvas puses.
Šie ir daži no apnicīgākajiem svīšanas simptomiem, kas var rasties no uztura un dzīvesveida izvēles vai pamata stāvokļa:
- Skābi sviedri: var rasties acidozes, pārāk daudz skābes uzkrāšanās organismā no uztura, ķermeņa nespēja sadalīt skābes vai pat pārāk bieži vingrojot
- Smirdīgi sviedri: var rasties stresa sviedru dēļ, ko rada apokrīnu dziedzeri, vai arī tad, ja patērējat noteiktus ēdienus un dzērienus, piemēram, sarkano gaļu un alkoholu
- Stingri, sāļie sviedri: nozīmē, ka jūs, iespējams, patērējat pārāk daudz sāls, kas pēc tam izdalās sviedros un liek aizraut acis vai atvērtus griezumus
- Zivju smakojoši sviedri vai urīns: bieži ir trimetilaminūrijas pazīme - tas notiek, ja jūsu ķermenis nespēj sadalīt savienojumu trimetilaminīnu, tāpēc tas izdalās tieši jūsu sviedros, kā rezultātā rodas netieša smaka
- Pārmērīga svīšana (hiperhidroze): ir stāvoklis, kas nozīmē, ka svīst daudz
Kāpēc tiem, kuriem ir cistiskā fibroze, ir papildus sāļie sviedri?
Cistiskā fibroze rodas no cistiskās fibrozes transmembranās vadītspējas regulatora (CFTR) gēna mutācijas.
CFTR gēns izraisa biezu, lipīgu gļotu uzkrāšanos, kas var sasniegt bīstamu līmeni galvenajos orgānos, piemēram, plaušās, aknās un zarnās.
CFTR gēns ietekmē arī to, kā ūdens un nātrijs tiek pārvadāti pa ķermeņa šūnām, bieži palielinot nātrija hlorīda (NaCl) daudzumu jūsu sviedros.
Ko tas nozīmē, ja es pārāk svīst?
Pārāk liela svīšana (hiperhidroze) bieži ir tikai nekaitīgs ģenētiskais stāvoklis. Šo formu sauc par primāro fokālo hiperhidrozi.
Bet vēl viens tips, pazīstams kā sekundārā ģeneralizētā hiperhidroze, sākas, kļūstot vecākam, un to var izraisīt:
- sirds slimība
- vēzis
- virsnieru dziedzera darbības traucējumi
- insults
- hipertireoze
- menopauze
- muguras smadzeņu traumas
- plaušu slimība
- Parkinsona slimība
- tuberkuloze
- HIV
Tā var būt arī zāļu blakusparādības, piemēram:
- desipramīns (Norpramin)
- Nortriptilīns (Pamelor)
- protriptilīns
- pilokarpīns
- cinka uztura bagātinātāji
Ko tas nozīmē, ja es nesvīdu?
Svīšana ir dabisks, nepieciešams process. Ne svīšana nav laba lieta, un tas varētu nozīmēt, ka sviedru dziedzeri nedarbojas.
Ar vecumu ir normāli, ja jūsu spēja svīst mazinās. Apstākļi, kas bojā jūsu autonomos nervus, piemēram, diabēts, arī palielina sviedru dziedzeru problēmas.
Ja jūs vispār nesvīstat, pat regulāri vingrojot, jums var būt stāvoklis, ko sauc par hipohidrozi. Šo stāvokli var izraisīt:
Nervu bojājumi
Jebkurš stāvoklis, kas izraisa nervu bojājumus, var izjaukt sviedru dziedzeru darbību. Tas iekļauj:
- Rosas sindroms
- diabēts
- alkohola lietošanas traucējumi
- Parkinsona slimība
- vairāku sistēmu atrofija
- amiloidoze
- Sjögren sindroms
- sīkšūnu plaušu vēzis
- Fabija slimība
- Hornera sindroms
- ādas bojājumi no ievainojumiem, infekcijas vai starojuma
- psoriāze
- eksfoliatīvs dermatīts
- karstuma izsitumi
- sklerodermija
- ihtioze
- blakusparādība medikamentiem, ko sauc par antiholīnerģiskiem līdzekļiem
- hipohidrotiska ektodermāla displāzija vai piedzimšana ar maz vai daudz sviedru dziedzeru
Kāpēc gan asaras, gan sviedri ir sāļi?
Tāpat kā sviedri, asaras ir daļa ūdens, daļēji sāls, tūkstošiem citu sastāvdaļu, kas veicina tā sāļo garšu, ieskaitot:
- taukskābju eļļas
- vairāk nekā 1500 olbaltumvielu
- nātrijs, kas asarām piešķir raksturīgo sāļo garšu
- bikarbonāts
- hlorīds
- kālijs
- magnijs
- kalcijs
Izņemšana
Neuzvelciet sviedru sāļo garšu: Ir paredzēts, ka tā garšos, jo jūsu ķermenis noņem papildu ķimikālijas un savienojumus, vienlaikus saglabājot jūsu poras skaidras, ādu tīru un ķermeni vēsu.
Sakiet Ārijam, lai viņš salda saldinātāju un izbauda funkcionālo metabolisma procesu rūgtu garšu.