Kas ir pH?
Jūs, iespējams, esat dzirdējis vārdu “pH”, ko lieto dzeramā ūdens kvalitātes raksturošanai, bet vai jūs zināt, ko tas nozīmē?
pH ir vielas elektriski lādētu daļiņu mērījums. Tas norāda, cik skāba vai sārmaina (pamata) šī viela ir. PH skala svārstās no 0 līdz 14:
- Skābā ūdens pH ir zemāks par 7. Skābāko vielu pH ir 0. Šajā kategorijā ietilpst akumulatora skābe.
- Sārmainā ūdens pH ir 8 vai augstāks. Visvienkāršāko vielu, piemēram, sārmu, pH ir 14.
- Tīram ūdenim ir pH 7 un to uzskata par “neitrālu”, jo tam nav ne skābu, ne pamata īpašību.
Kāds pH ir drošs dzeramajam ūdenim?
ASV Vides aizsardzības aģentūra (EPA) ir atbildīga par dzeramā ūdens kvalitātes uzraudzību visā ASV.
pH nav kvalitāte, uz kuru attiecas EPA regula, jo to uzskata par ūdens estētisko kvalitāti. Tomēr aģentūra iesaka pašvaldību dzeramā ūdens piegādātājiem uzturēt ūdens piegādi ar pH līmeni no 6,5 līdz 8,5.
Ko nozīmē mainīgs vai nedrošs pH?
Saldūdens pH līmenis visā pasaulē mainās atkarībā no laika apstākļiem, cilvēka darbības un dabiskajiem procesiem.
Ūdens ar ļoti zemu vai augstu pH līmeni var liecināt par ķīmisku vai smagu metālu piesārņojumu.
Ūdens, kas neietilpst “drošajā” pH diapazonā no 6,5 līdz 8,5, it īpaši, ja tas ir sārmains, ne vienmēr ir nekaitīgs. Tomēr ļoti sārmainam ūdenim var būt nepatīkama smaka vai garša, un tas var arī sabojāt caurules un ūdensvadīšanas ierīces.
Skābā ūdens, kura pH ir mazāks par 6,5, iespējams, ir piesārņots ar piesārņotājiem, padarot to nederīgu dzert. Tas var arī korodēt (izšķīdināt) metāla caurules.
Daudzi pašvaldību ūdens piegādātāji labprātīgi pārbauda sava ūdens pH, lai pārbaudītu piesārņotāju klātbūtni, ko var norādīt mainīgais pH. Kad ir piesārņotāji, ūdens ražošanas uzņēmumi apstrādā savu ūdeni, lai atkal būtu droši dzert.
Kopējs ūdens pH līmenis
| Ūdens tips | pH līmenis |
| Krāna ūdens | Atšķiras; parasti apmēram 7,5 |
| Destilēts reversās osmozes ūdens | 5 līdz 7 |
| Kopējie pudeļu pudeles | 6,5 līdz 7,5 |
| Ūdens pudelēs, kas marķēts kā sārmains | 8.-9 |
| Okeāna ūdens | Apmēram 8 |
| Skābais lietus | 5 līdz 5,5 |
Sārmains ūdens: jauna tendence
Sārmains ūdens pēdējos gados ir kļuvis par populāru dzeramā ūdens izvēli. Daži cilvēki saka, ka, dzerot nedaudz sārmainu ūdeni - ar pH no 8 līdz 9, tas var uzlabot jūsu veselību. Viņi saka, ka tas var padarīt jūs vecāku lēnāk, uzturēt veselīgu ķermeņa pH līmeni un bloķēt tādas hroniskas slimības kā vēzis.
Neskatoties uz daudzajiem veselīguma norādījumiem, ko izteikuši sārmainā ūdens dzērēji un pārdevēji, ir maz zinātnisku pierādījumu, ka sārmains ūdens ir veselīgāks nekā citi dzeramā ūdens veidi.
Bet ir daži pētījumi, kas liecina, ka sārmains ūdens var dot labumu cilvēku veselībai ar noteiktiem veselības stāvokļiem, piemēram:
- skābes reflukss (2012. gada pētījums)
- augsts asinsspiediens, diabēts un augsts holesterīna līmenis (2001. gada pētījums)
Pēc dehidrācijas, ko izraisa fiziskā slodze, var būt noderīgs arī augsts sārmains, elektrolizēts ūdens.
Nepieciešams vairāk pētījumu, lai pilnībā atbalstītu šo mazo pētījumu secinājumus.
PH pārbaude mājās
Pašvaldības ūdens piegādātāji parasti veic labu darbu, lai uzturētu ūdens normālu pH ap 7, tāpēc parasti nav jāveic pašmāju pārbaude.
Bet, ja pamanāt, ka jaucējkrāni un caurules ir ieguvuši sarūsējušu sarkanu, baltu vai zilu krāsu, iespējams, vēlēsities pats rīkoties. Šī krāsas maiņa, kā arī jebkura jūsu dzeramā ūdens krāsa ir zīme korozijai, ko izraisa skābs ūdens. Korozijas caurules jāpārbauda profesionālam santehniķim un vajadzības gadījumā jānomaina.
Diezgan viegli un lēti ir mājās pārbaudīt dzeramā ūdens pH. Viss, kas jums nepieciešams, ir mājas testa komplekts. Tie ir dažādos veidos par dažādiem cenu punktiem.
Daži no visaugstāk novērtētajiem pH testa produktiem ir ūdens kvalitātes testera pildspalvas. Vienkārši iemērciet pildspalvveida pilnšļirci dzeramā ūdens paraugā un pēc brīža saņemiet precīzu pH nolasījumu. Divi populāri modeļi ir 7Pros un Jellas digitālie ūdens skaitītāji.
Ja jūsu ūdens ietilpst EPA ieteiktajā diapazonā no 6,5 līdz 8,5, nav nepieciešams rīkoties.
Līdzņemšana
Ja jūsu dzeramā ūdens pH līmenis pārsniedz drošu diapazonu, ir pienācis laiks rīkoties. Zvaniet vietējam dzeramā ūdens uzņēmumam, lai brīdinātu viņus par jūsu pārbaudes rezultātiem.
Viņi var apmeklēt jūsu dzīvesvietu, lai profesionāli pārbaudītu jūsu ūdeni. Viņiem vajadzētu rīkoties situācijā, ja arī viņu pārbaude atgriežas neparasti. Tā kā pH bieži ir piesārņojuma pazīme, ūdens uzņēmums var veikt vairākus testus, meklējot dažādus piesārņotājus.
Pa to laiku, ja jums ir aizdomas par dzeramā ūdens problēmām - neatkarīgi no tā, vai tas ir pH, dīvaina tekstūra, slikta garša vai slikta smaka -, jūs varat iegādāties krūzi, tādu kā Brita, vai uzstādīt filtru sistēmu savā virtuves izlietnē.. PUR ir populāra filtru sistēma.
Pārliecinieties, ka sazināties ar vietējo ūdens pakalpojumu sniedzēju. Lai saglabātu dzeramā ūdens kvalitāti, pieprasiet gada pārskatu.
