Ja jūs kaut ko iegādājaties, izmantojot saiti šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Kā tas darbojas.
Ābolu sidra etiķis un skābes reflukss
Ābolu sidra etiķi parasti gatavo no sasmalcinātiem āboliem. Šķidruma fermentēšanai pievieno baktērijas un raugu. Sākumā šķidrums ir līdzīgs cietajam ābolu sidram alkohola satura dēļ. Vairāk fermentācijas maina spirtu etiķī.
Gan bioloģiskajam, gan neapstrādātajam ābolu sidra etiķim ir atļauts raudzēties dabiski. Šie šķidrumi ir nefiltrēti un parasti iegūst brūnganu, duļķainu izskatu. Šis process atstāj ābolu “māti”.
Māte ir zirnekļtīkliem līdzīga viela, kas atrodama visu organiskā ābolu sidra etiķa pudeļu apakšā. Neorganiskais ābolu sidra etiķis tiek pasterizēts, un ābolu māte tiek noņemta.
Tiek uzskatīts, ka māte ir bagāta ar fermentiem, olbaltumvielām un pektīniem. Tādēļ bioloģiskās šķirnes tiek uzskatītas par zelta standartu, ja tās izmanto veselības stāvokļa, piemēram, skābes refluksa, ārstēšanai.
Kādas ir ābolu sidra etiķa priekšrocības?
Etiķskābe, kas atrodama ābolu sidra etiķī, var sniegt vairākus ieguvumus veselībai.
Dažiem cilvēkiem skābes reflukss var būt pārāk mazs kuņģa skābes rezultāts. Šī līdzekļa atbalstītāji apgalvo, ka ābolu sidra etiķis varētu būt noderīgs, jo tas gremošanas traktā ievada vairāk skābes. Šī skābe ir efektīva arī pret vairāku veidu baktērijām un darbojas kā pretmikrobu līdzeklis.
Ābolu sidra etiķis var arī palīdzēt diabēta slimniekiem kontrolēt cukura līmeni asinīs. Etiķa uzņemšana var paaugstināt ķermeņa jutīgumu pret insulīnu. Tas ļauj insulīnam pārvietot glikozi caur ķermeni un samazināt cukura līmeni asinīs.
Ieguvumi
- Neapstrādāts vai nefiltrēts ābolu sidra etiķis satur ābolu “māti”, kas, domājams, satur daudz olbaltumvielu.
- Ābolu sidra etiķis gremošanas traktā var ievadīt vairāk skābes. Ja jūsu skābes reflukss ir pārāk maz kuņģa skābes rezultāts, tas varētu būt noderīgi.
- Etiķī atrodamā etiķskābe cīnās pret baktērijām un citiem svešķermeņiem.
Ko saka pētījumi
Ābolu sidra etiķis var uzlabot skābes refluksu cilvēkiem, kuri nelieto zāles, un ar minimālu risku. Bet, kaut arī ir daudz anekdotisku pierādījumu, ir ļoti maz pētījumu.
Faktiski neviens pētījums, kas atbalsta šo apgalvojumu, nav publicēts medicīnas žurnālā. Maģistra darbā tika atklāts, ka neapstrādāts vai nefiltrēts ābolu sidra etiķis tomēr var novērst grēmas.
Nepieciešami vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai ābolu sidra etiķis ir konsekvents un cienījams skābes refluksa ārstēšanas veids.
Kā lietot ābolu sidra etiķi skābes refluksa ārstēšanai
Jūs varat mēģināt izmantot ābolu sidra etiķi, lai atvieglotu skābes refluksa simptomus, taču nav garantijas, ka tas darbosies. Tiek uzskatīts, ka šis mājas līdzeklis palīdz līdzsvarot kuņģa pH, neitralizējot kuņģa skābi.
Ir vispārpieņemts, ka ir droši patērēt nelielu daudzumu ābolu sidra etiķa. Atšķaida to ar ūdeni. Tam vajadzētu mazināt jebkādas dedzinošas sajūtas, ko izraisa etiķī esošā skābe.
Tā atšķaidīšana var arī palīdzēt novērst skābi, kas sabojā emalju uz zobiem. Lai no tā izvairītos, dzeriet to caur salmiņu, ja iespējams.
Daudzi cilvēki uzskata, ka ābolu sidra etiķa garša ir asa vai skāba. Jūs varat apsvērt medus pievienošanu šķīdumam pēc garšas.
Riski un brīdinājumi
Dažiem cilvēkiem pēc ābolu sidra etiķa lietošanas var rasties blakusparādības. Tie var ietvert:
- zobu erozija
- asiņu retināšana
- rīkles kairinājums
- samazināts kālija līmenis
Šīs blakusparādības var būt sliktākas, ja lietojat neatšķaidītu vai lielu daudzumu ābolu sidra etiķa.
Riski
- Ābolu sidra etiķis var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem, ieskaitot diurētiskiem līdzekļiem, caurejas līdzekļiem un sirds slimību medikamentiem.
- Nelietojiet ābolu sidra etiķi, ja jums ir čūla, jo tas var saasināt jūsu simptomus.
- Dzeramais etiķis, pat atšķaidīts ūdenī, var arī nolietot zobu emalju.
Citas skābes refluksa ārstēšanas iespējas
Parastās skābes refluksa procedūras ietver recepšu un bezrecepšu medikamentus un dzīvesveida izmaiņas.
Medikamenti, ko lieto refluksa ārstēšanai, ietver:
- antacīdi, kas palīdz neitralizēt kuņģa skābi
- H2 receptoru blokatori, piemēram, famotidīns (Pepcid), lai bloķētu kuņģa receptorus, kas izdala skābi
- protonu sūkņa inhibitori, piemēram, omeprazols (Prilosec), lai samazinātu skābes ražošanu
Dzīvesveida izmaiņas, kas var palīdzēt skābes refluksam, ir šādas:
- Ēd mazākas maltītes.
- Izvairieties no ēdieniem un dzērieniem, kas izraisa grēmas.
- Atmest smēķēšanu.
- Pēc ēšanas neguliet.
- Paceliet gultas galvu vairākas collas.
Dažreiz ar parasto ārstēšanu nepietiek. Nopietnas komplikācijas no skābes refluksa var ietvert barības vada rētas vai čūlas.
Lai izvairītos no šīm komplikācijām, ārsts var ieteikt operāciju, ko sauc par fundoplication. Veicot šo procedūru, kuņģa augšējā daļa tiek ietīta ap apakšējo barības vadu. Tas stiprina barības vada sfinkteru, lai novērstu refluksu.
Ko jūs varat darīt tagad
Lai gan anekdotiski pierādījumi liecina, ka ābolu sidra etiķis var būt noderīgs līdzeklis, šai ārstēšanai nav stingra medicīniska pamata. Ja jūs izpētīsit šo iespēju, atcerieties:
- Nelietojiet ābolu sidra etiķi nelielos daudzumos.
- Atšķaidiet etiķi ar ūdeni.
- Konsultējieties ar ārstu, ja lietošanas laikā simptomi neuzlabojas vai nepasliktinās.
Veikals ābolu sidra etiķis.
Strādājiet ar savu ārstu, lai izveidotu jums vispiemērotāko ārstēšanas plānu neatkarīgi no tā, vai tas ir dzīvesveida izmaiņas, medikamenti vai mājas līdzeklis.
