Satura rādītājs:
- Kas ir serotonīns?
- 1. Olas
- 2. Siers
- 3. Ananāsi
- 4. Tofu
- 5. Lasis
- 6. Rieksti un sēklas
- 7. Turcija
- Serotonīns un jūsu uzturs: vai tas darbojas?
- Citi veidi, kā palielināt serotonīnu
Video: 7 Pārtikas Produkti, Kas Varētu Palielināt Jūsu Serotonīnu
2024 Autors: Jesus Peterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 11:20
Kas ir serotonīns?
Serotonīns ir ķīmisks kurjers, kas, domājams, darbojas kā garastāvokļa stabilizators. Tiek teikts, ka tas palīdz radīt veselīgus gulēšanas paradumus, kā arī paaugstina jūsu garastāvokli. Pētījumi liecina, ka serotonīna līmenis var ietekmēt garastāvokli un uzvedību, un ķīmiskā viela parasti ir saistīta ar labsajūtu un ilgāku mūžu.
Piedevas var palielināt jūsu serotonīna līmeni caur aminoskābi triptofānu. Serotonīns tiek sintezēts no triptofāna.
Bet, lai iegūtu dabiskāku pieeju serotonīna līmeņa paaugstināšanai, varat izmēģināt ēst pārtikas produktus, kas satur triptofānu. Ir zināms, ka triptofāna samazināšanās tiek novērota tiem, kam ir garastāvokļa traucējumi, piemēram, depresija un trauksme.
Pētījumi arī parādīja, ka, ievērojot diētu ar zemu triptofāna līmeni, smadzeņu serotonīna līmenis pazeminās. Tomēr turpinās pētījumi, lai noteiktu, cik daudz triptofānu saturoši pārtikas produkti var ietekmēt serotonīna līmeni smadzenēs.
Uzziniet par septiņiem pārtikas produktiem, kas varētu palīdzēt palielināt serotonīna līmeni.
1. Olas
Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem olās esošais proteīns var ievērojami paaugstināt triptofāna līmeni plazmā. Pro gatavošanas padoms: neatstājiet dzeltenumus!
Dzeltenumi ir ārkārtīgi bagāti ar triptofānu un tirozīnu, holīnu, biotīnu, omega-3 taukskābēm un citām barības vielām, kas ir galvenās olas ieguvumu veselībai un antioksidantu īpašībām.
2. Siers
Siers ir vēl viens lielisks triptofāna avots. Yummy iecienītākais, ko jūs varētu padarīt, ir mac un siers, kas apvieno Čedaras sieru ar olām un pienu, kas ir arī labi triptofāna avoti.
3. Ananāsi
Saskaņā ar dažiem pētījumiem ananāsi ir galvenais bromelaīna avots - olbaltumviela, kas var mazināt ķīmijterapijas blakusparādības, kā arī palīdzēt nomākt klepu. Apvienojiet ananāsus un kokosriekstu ar vistu, lai iegūtu šo garšīgo piña colada vistas recepti.
4. Tofu
Sojas produkti ir bagāti triptofāna avoti. Jūs varat aizstāt tofu ar gandrīz jebkuru olbaltumvielu, gandrīz visās receptēs, padarot to par lielisku triptofāna avotu veģetāriešiem un vegāniem. Daži tofu ir noteikti ar kalciju, kas nodrošina lielisku kalcija palielināšanos.
5. Lasis
Ar lasi, kas - kā jūs jau varējāt nojaust, arī ir bagāts ar triptofānu, ir grūti noiet greizi. Apvienojiet to ar olām un pienu, lai iegūtu kūpinātu laša frittata!
Lasim ir arī citas uztura priekšrocības, piemēram, palīdz līdzsvarot holesterīna līmeni, pazemina asinsspiedienu un ir omega-3 taukskābju avots.
6. Rieksti un sēklas
Izvēlies un izvēlies savas izlases, jo visi rieksti un sēklas satur triptofānu. Pētījumi rāda, ka, ēdot nedaudz riekstu dienā, var samazināties vēža, sirds slimību un elpošanas problēmu risks.
Rieksti un sēklas ir arī labi šķiedrvielu, vitamīnu un antioksidantu avoti. Lai iegūtu desertu, izmēģiniet dažus beztauku zemesriekstu sviesta auzu pārslu cepumus.
7. Turcija
Ir iemesls, kāpēc Pateicības dienas maltītei parasti seko siesta uz dīvāna - tītars būtībā ir pildīts triptofāns.
Serotonīns un jūsu uzturs: vai tas darbojas?
Tāpēc vispārpieņemtais uzskats ir, ka, ēdot pārtikas produktus ar augstu triptofāna saturu, jūs varat palielināt savu serotonīna līmeni. Bet vai tā ir taisnība?
Serotonīns nav atrodams pārtikā, bet triptofāns ir. Pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu, dzelzs, riboflavīna un B-6 vitamīna saturu parasti satur lielu daudzumu šīs aminoskābes. Kaut arī pārtikas produkti ar augstu triptofāna saturu serotīna līmeni paaugstinās atsevišķi, šai sistēmai ir viens iespējams krāpšanās līdzeklis: ogļhidrāti.
Ogļhidrāti liek organismam atbrīvot vairāk insulīna, kas veicina aminoskābju uzsūkšanos un asinīs atstāj triptofānu. Ja sajaucat pārtikas produktus ar augstu triptofāna saturu ar ogļhidrātiem, iespējams, palielināsit serotonīna līmeni.
Pārtikā atrodamajam triptofānam ir jākonkurē ar citām aminoskābēm, kas jāabsorbē smadzenēs, tāpēc maz ticams, ka tam būs liela ietekme uz jūsu serotonīna līmeni. Tas atšķiras no triptofāna piedevām, kas satur attīrītu triptofānu un kam ir ietekme uz serotonīna līmeni.
Lai gan viņi nevar konkurēt ar piedevām - kuras jums nevajadzētu lietot bez ārsta atļaujas -, iepriekš uzskaitītie pārtikas produkti satur lielu daudzumu triptofāna.
Jūsu labākā iespēja panākt serotonīna līmeņa paaugstināšanos, nelietojot piedevas, ir ēst tos bieži, pasniedzot veselīgu ogļhidrātu daudzumu, piemēram, rīsus, auzu pārslu vai pilngraudu maizi.
Citi veidi, kā palielināt serotonīnu
Pārtika un piedevas nav vienīgie veidi, kā paaugstināt serotonīna līmeni.
- Vingrinājums. Apvienotās Karalistes pētījumi liecina, ka regulārai fiziskai vingrošanai var būt antidepresanta iedarbība.
- Saules spīd. Gaismas terapija ir kopīgs līdzeklis pret sezonālo depresiju. Pētījumi parāda skaidru saistību starp pakļaušanu spilgtai gaismai un serotonīna līmeni. Lai labāk gulētu vai uzlabotu garastāvokli, mēģiniet strādāt ikdienas pusdienu pastaigā ārā.
- Pozitivitāte. Pētījumi rāda, ka saskarsme ar ikdienas dzīvi un jūsu mijiedarbību ar citiem ar pozitīvu perspektīvu var ievērojami paaugstināt jūsu serotonīna līmeni. Kā reiz Spice Girls dziedāja: “Viss, kas jums nepieciešams, ir pozitivitāte!”
- Zarnu baktērijas. Ēdiet diētu ar daudz šķiedrvielām, lai veicinātu veselīgu zarnu baktēriju veidošanos. Jaunu pētījumu rezultāti liecina par serotonīna līmeņa palielināšanos caur zarnu-smadzeņu asi. Var būt nozīme arī papildu probiotikām.
Ieteicams:
Diēta Pēc Sirdslēkmes: Pārtikas Produkti, Ko ēst, Un Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās
Pēc sirdslēkmes ārsts sāks jums ārstēšanas plānu, lai turpmāk novērstu sirdslēkmi vai citas komplikācijas. Tas ietvers dzīvesveida pielāgošanu un veselīga uztura ievērošanu
Nieru Vēža Diēta: Pārtikas Produkti, Ko ēst, Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās, Un Vairāk
Papildus ārstēšanai diētas izmaiņas var palīdzēt pārvaldīt simptomus, ja Jums ir nieru vēzis. Šeit ir daži pārtikas produkti, kurus vajadzētu ēst, un ēdieni, no kuriem vajadzētu izvairīties, lai saglabātu savu veselību un pārvaldītu ārstēšanas blakusparādības
HER2-pozitīvs: Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās, Pārtikas Produkti, Ko Vajadzētu Lietot Uzturā Ar Krūts Vēzi
Diēta vien nevar ārstēt vēzi. Bet, ja jūsu krūts vēzis ir HER2 pozitīvs, ir pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās, un pārtikas produkti, kas jāiekļauj diētā, lai potenciāli papildinātu ārstēšanu. Mēs jums pateiksim, kāpēc daži pārtikas produkti var būt kaitīgi
Podagra Un Diēta: Ierobežojamie Pārtikas Produkti, Baudāmie Pārtikas Produkti Un Citas Vadlīnijas
Atklājiet to, kas nonāk podagra draudzīgā receptē, un saņemiet padomus par to, kādas diētas vadlīnijas jums jāievēro. Uzziniet, kāpēc jums vajadzētu izvairīties no purīniem dzīvnieku olbaltumvielās, pievienot diētai sarežģītus ogļhidrātus, skatīties alkohola patēriņu un daudz ko citu
SIBO Diēta: Labvēlīgi Pārtikas Produkti Un Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās
Tievās zarnas baktēriju aizaugšana jeb SIBO rodas, kad tievajās zarnās aug baktērijas, kas parasti aug citās jūsu gremošanas trakta daļās. SIBO diēta ir eliminācijas diēta, ko lieto baktēriju aizaugšanas simptomu ārstēšanai. Uzziniet vairāk, tostarp to, kādus ēdienus ēst un kādus izvairīties