SIBO Diēta: Labvēlīgi Pārtikas Produkti Un Pārtikas Produkti, No Kuriem Jāizvairās

2024 Autors: Jesus Peterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 11:20

Uzturs un SIBO

Tievās zarnas baktēriju aizaugšana (SIBO) rodas, kad tievajās zarnās aug baktērijas, kas parasti aug vienā jūsu gremošanas trakta daļā, piemēram, kolā.

Neapstrādāts SIBO var izraisīt sāpes, caureju un nepareizu uzturu (sakarā ar ķermeņa galveno barības vielu zaudēšanu). Pareizs uzturs var samazināt šīs kaitīgās baktērijas.

SIBO diētas iekļaušana, ārstējoties ar antibiotikām, var arī palīdzēt paātrināt atveseļošanos un novērst neērtos simptomus.

Navigācija SIBO diētā

SIBO diēta ir pakāpeniska eliminācijas diēta, kas paredzēta gremošanas trakta iekaisuma un baktēriju aizaugšanas mazināšanai jūsu tievajā zarnā.

Dažos gadījumos tikai cukuru izslēgšana var atvieglot simptomus. Ārsti bieži iesaka iekļaut diētu ar mazu FODMAP, kas ir grūti sagremojami ogļhidrāti, kurus fermentē zarnu baktērijas resnajā zarnā.

Kad ogļhidrāti nespēj sadalīties, tie atrodas jūsu zarnās un var izraisīt tādus simptomus kā caureja un vēdera uzpūšanās. Turklāt, ja ir baktēriju pāraugšana, tievās zarnas baktērijas pārāk agri sāk raudzēt ogļhidrātus, izraisot daudzus simptomus.

Pārtika, no kuras jāizvairās

Klīniski ir pierādīts, ka zemā FODMAP diēta ārstē kairinātu zarnu sindromu (IBS) un ar to saistītos simptomus. Bieži vien tie, kas cieš no IBS, cieš arī no SIBO. Pārtikas produktu, kas satur daudz ogļhidrātu, likvidēšana vai samazināšana var uzlabot jūsu gremošanas sistēmu.

Izslēdzot FODMAP no SIBO uztura, koncentrējieties uz galvenajām kategorijām, ieskaitot:

• fruktoze, vienkārši cukuri, kas parasti sastopami augļos un dažos dārzeņos, medū un agaves nektārā
• laktoze, cukura molekula piena produktos
• fruktāni, cukura savienojums, kas atrodams glutēna produktos, augļos, dažos dārzeņos un prebiotikās
• galaktāni - savienojums, kas atrodams dažos pākšaugos
• polioli, cukura spirts, ko bieži izmanto kā saldinātāju

Pārtikas produkti, kurus, iespējams, vēlēsities izsvītrot no uztura un kas satur lielāku FODMAP daudzumu, ir šādi:

• kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu
• agaves nektārs
• medus
• soda un bezalkoholiskie dzērieni
• ķiploki
• sīpoli
• sparģeļi
• butternut skvošs
• ziedkāposti
• artišoki
• pupiņas
• āboli
• žāvēti augļi
• desa
• aromatizēts jogurts
• saldējums
• saldināti graudaugi
• mieži
• rudzi
• graudi
• zirņi

Ēdami ēdieni

Kaut arī to pārtikas produktu saraksts, no kuriem jums vajadzētu izvairīties, var būt ierobežojošs, joprojām pastāv virkne pārtikas produktu, kurus varat baudīt, ievērojot šo pagaidu diētu. SIBO diētā galvenā uzmanība jāpievērš pārtikai, kurā ir daudz šķiedrvielu un maz cukura.

Daži pārtikas produkti satur mazu FODMAP daudzumu nelielās porcijās, taču tie būtu jāierobežo, jo lielākas porcijas palielinātu FODMAP. Daži no pieņemamiem pārtikas produktiem ar zemu FODMAP diētu ietver:

• gaļa
• zivis
• olas
• krekeri, nesatur lipekli
• auzu pārslu
• nesaldināta labība (izgatavota no FODMAP graudiem)
• spageti skvošs un vasaras skvoši
• brokoļi (tikai galvas, mazāk nekā 3/4 glāzes)
• lapu zaļumi
• burkāni
• rīsi vai bezglutēna nūdeles
• olīvas
• zemesrieksti
• kartupeļi
• ķirbis
• kvinoja
• sēklas
• daži augļi (mellenes, vīnogas, apelsīni un zemenes)

Lai palīdzētu plānot maltītes un izdarītu pareizu ēdiena izvēli, apsveriet tādas FODMAP lietotnes izmantošanu kā Monash University (vadošie pētnieki) vai Fast FODMAP.

SIBO diētas zinātniskais atbalsts

SIBO simptomu primārā ārstēšana ir antibiotikas. Tomēr pētījumi rāda, ka izmaiņas uzturā, piemēram, ierobežojot cukurus un laktozi, arī var palīdzēt mazināt baktēriju aizaugšanu.

SIBO diētu var lietot kombinācijā ar antibiotikām un probiotikām. 2010. gada pētījums parādīja, ka probiotisko piedevu un ar probiotikām bagātu pārtikas produktu iekļaušana uzturā palīdz mazināt SIBO simptomus.

Atrodoties SIBO diētā, dzerot vairāk ūdens, tas mazinās sāpes un atvieglos gremošanu.

Pirms jebkādu izmaiņu veikšanas diētā vai jaunas ārstēšanas uzsākšanas pārrunājiet riskus ar savu ārstu vai dietologu.

Outlook

SIBO diēta ir pagaidu eliminācijas diēta, kurā iekļauti pārtikas produkti ar zemu FODMAP līmeni, lai samazinātu baktēriju aizaugšanu. Parasti tas ilgst no 2 līdz 6 nedēļām.

Lai arī SIBO diēta tiek uzskatīta par efektīvu ārstēšanas metodi, tā ārstē simptomus, bet, iespējams, neizraisa galveno cēloni. Nevajadzētu ignorēt tradicionālās ārstēšanas metodes. Pirms jebkādu uztura izmaiņu iekļaušanas ārstēšanas plānā, pārrunājiet savas iespējas ar ārstu.

Kad simptomi atvieglojas, ir svarīgi atgriezt FODMAP. Tas novērsīs veselīgu baktēriju zudumu.

Ja pēc SIBO vai zemas FODMAP diētas ieviešanas jūsu simptomi sāk pasliktināties, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.