Mēs iekļaujam produktus, kas, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Lūk, mūsu process.
Zīdaiņi un jogurts
Tas ir aizraujoši, ja jūsu mazulis veic lēcienu no mātes piena un piena maisījuma līdz cietām vielām, un viens no aizraujošajiem jaunajiem ēdieniem ir jogurts.
Ja jums rodas jautājums, vai jūsu mazulim var būt jogurts, vairums ekspertu piekrīt, ka 6 mēneši ir piemērots vecums, lai sāktu ēst krēmīgu un yummy novārījumu. Šis ir labs vecums, jo apmēram tajā pašā laikā vairums mazuļu sāk ēst cietu pārtiku.
Kad esat izlēmis barot bērnu ar jogurtu, rodas citi jautājumi, piemēram, labākās receptes, ko izmēģināt, un vai grieķu jogurts ir saprātīga izvēle. Jāņem vērā arī iespējamās alerģiskās reakcijas.
Kāpēc jogurts ir labs mazuļiem
Zīdaiņiem no 6 mēnešiem un vecākiem ir labi ēst jogurtu, jo tas ir uztura un labvēlīgs. Arī jogurts var padarīt laimīgus vēderus - lielus un mazus.
Jogurtam ir trīs galvenās priekšrocības. Pirmais ir tas, ka jogurts ir ātrs, viegli atrodams un ērts olbaltumvielu avots.
Otrais ir probiotiku klātbūtne. Liela daļa no tiem neekonomēs zarnas, tāpēc šādā veidā jogurts precīzi noregulē imūnsistēmu, kas izvada zarnas, un tas var palīdzēt maziem ķermeņiem sākt atpazīt draudzīgās un kaitīgās baktērijas.
Trešais iemesls ir tas, ka jogurtā ir mazāk laktozes nekā pilnpienā. Zīdaiņi joprojām saglabā fermentu laktozes sadalīšanai, tāpēc tas nav tik svarīgi, kā tas ir pieaugušajiem ar laktozes nepanesamību.
Grieķu jogurta mīkla
Grieķu jogurts ir viss dusmīgākais. Tas satur daudz olbaltumvielu un parasti satur mazāk cukura nekā tradicionālie aromatizētie jogurti.
Daudzi vecāki griežas arī pie saldēta vai atdzesēta grieķu jogurta kā zobu tīrīšanas līdzekļa, jo to ir viegli ēst un tas ir nomierinošs. Tas satur arī dažas no barības vielām, kas mazuļiem nepieciešamas, kad rodas zobu sāpes zobos un vēdera problēmas, kas samazina viņu apetīti pēc citiem cietiem ēdieniem.
Kā papildu piemaksa grieķu jogurts ir sasprindzināts vairāk nekā parasts veikalā nopērkams jogurts. Tas nozīmē, ka grieķu jogurtā zemāks ir viens no proteīniem, kas izraisa alerģiskas reakcijas (sūkalas), un laktozes līmenis, padarot to vieglāk sagremojamu nekā pilnpiens, kas nav ieteicams mazuļiem līdz vienam gadam.
Ja izvēlaties iet ar grieķu jogurtu, izvēlieties parasto. Grieķu jogurts ar augļiem vai saldinātājiem un aromātvielām var saturēt daudz cukura un izraisīt neveselīgu svara pieaugumu. Vislabāk ir arī nepievienot medu, kamēr bērns nav vecāks par 12 mēnešiem, lai izvairītos no saindēšanās ar botulismu.
Tomēr ir pediatri un dietologi, kas piesardzīgi izturas pret grieķu jogurtu un jogurtu kopumā piena alerģijas un laktozes nepanesības dēļ. Tāpēc, ja jūs uztraucaties, vispirms sazinieties ar ārstu.
Jogurta alerģijas
Alerģiskas reakcijas uz jogurtu rodas, ja zīdaiņiem ir alerģija pret pienu, ja jogurts tiek gatavots ar govs pienu.
Dažas indikatora zīmes ir:
- izsitumi ap muti
- nieze
- vemšana
- caureja
- pietūkums
- satraukums
Ja pamanāt kādu no šīm pazīmēm, pārtrauciet mazuļa jogurta barošanu un sazinieties ar ārstu.
Pat ar maigākiem simptomiem, kā tas ir vairumam mazu bērnu uzturā ieviestu jauno pārtikas produktu, vienmēr ir labāk nogaidīt trīs dienas pēc sākotnējās barošanas, lai meklētu alerģiskas reakcijas pazīmes.
Jogurta receptes un pagatavošana
Lēna Saini, kura raksta emuāru Masala Baby: Globālā virtuve sīkām garšas kārpiņām, mudina mammas barot mazuļus ar jogurtu, jo tas tiek pasniegts mazuļiem visā pasaulē.
Jogurtu var pasniegt mazuļu auzu pārslās un rīsu graudaugos (tā vietā, lai sajauktu pienā, jo kastīte parasti liek jums to darīt), vai arī var pievienot vienkāršiem augļu biezeni vai mājās gatavotu ābolu mērci olbaltumvielu un kalcija palielināšanai.
Indijā zīdaiņi un bērni parasti dzer lassi, jogurta dzērienu, kas sajaukts ar augļiem un garšvielām, piemēram, kardamonu vai rožūdeni, saka Saini.
Grāmatas “Labākais mājās gatavotais mazuļu ēdiens uz planētas” autores Karina Knitore un Tīna Ruggiero iesaka jogurtu mazuļiem, jo tajā ir daudz olbaltumvielu un tas satur kalciju, kāliju, B-12 vitamīnu un magniju. Knight ir reģistrēta medmāsa, un Ruggiero ir reģistrēta dietoloģe.
Banānu jogurta pudiņa recepte
Viena no receptēm, kuras pāris iesaka, ir Yummy in My Tummy Banana Yogurt Puddin. Lai pagatavotu, pannā sautējiet 2–4 ēdamkarotes banānu ar 1 tējkaroti sviesta. Pievienojiet to 2 ēdamkarotēm vienkārša jogurta. Sajauciet maisījumu, atdzesējiet to, pēc tam pasniedziet.
Melno pupiņu avokado jogurta recepte
Vēl viens ēdiens, kas jāņem vērā, ja bērns ēd jauktu pārtiku, ir melnās pupiņas ar avokado un jogurtu. Recepte sastāv no 1/4 tase melno pupiņu, 1/4 avokado, 1/4 tase vienkāršā jogurta un 2 tējkarotes augu eļļas. Apvienojiet visas sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombainā un pasniedziet.
Kad bērniņš ir 1 gadu vecs, jauks un patīkams kārums ir saldēts vienkāršs vai saldēts grieķu jogurts, kas sajaukts vai papildināts ar svaigiem augļiem, piemēram, banāniem, zemenēm vai mellenēm, un pasniegts vafeles konusā vai vafeļu traukā.
Izņemšana
Jogurts ir veselīga uzkoda visiem vecumiem. Kad jūsu bērns ir pietiekami vecs, lai sāktu ēst cietu pārtiku, jogurtu var iekļaut viņu uzturā.
Ja pēc jogurta ēšanas pamanāt, ka jūsu mazulim ir laktozes nepanesības pazīmes vai alerģiska reakcija, sazinieties ar savu pediatru.
Mekeisha Madden Toby ir Losandželosas žurnāliste. Viņa savu profesionālo meistarību profesionāli slīpē kopš 1999. gada, rakstot arī Essence, MSN TV, The Detroit News, Mom.me, People Magazine, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle u. Detroitas dzimtā, sieva un māte ir ieguvusi bakalaura grādu žurnālistikā Wayne State University.