Zemesriekstu sviests ir universāls ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs. Jūs to varat baudīt kā uzkodas vai maltīti. Lieciet uz selerijas nūjas karoti kraukšķīga zemesriekstu sviesta vai pusdienās pagatavojiet zemesriekstu sviestu, želeju un banānu sviestmaizi.
Neatkarīgi no tā, kā jūs to izplatāt, zemesriekstu sviests ir apburošs, un tas var būt jebkura veselīga uztura pamatakmens.
Problēma ir tā, ka tā arī nevar būt. Tas ir tāpēc, ka apmēram 3 miljoniem cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs ir alerģija pret zemesriekstiem un koku riekstiem. Patiesībā zemesriekstu alerģija ir visizplatītākā alerģija starp bērniem, kas alerģiski pret pārtiku.
Bet jaunākie pētījumi atklāja, ka agrīna zemesriekstu iedarbība var ievērojami samazināt jūsu mazuļa iespējas saslimt ar riekstu alerģiju.
Ja vēlaties iepazīstināt bērnu ar zemesriekstu sviestu, bet nervozējat par alerģijām, izlasiet padomus, padomus un dažas recepšu idejas.
Kad ieviest zemesriekstu sviestu
Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas akadēmija iesaka ieviest zemesriekstu sviestu jūsu mazulim tikai pēc tam, kad viņam ir droši pabaroti citi cietie pārtikas produkti, bez jebkādiem alerģijas simptomiem. Tas var notikt no 6 līdz 8 mēnešu vecumam.
Izvairieties no veseliem zemesriekstiem vai zemesriekstu gabaliņiem dot bērniem, kas jaunāki par 4 gadiem. Zemesrieksti var izraisīt aizrīšanos.
Alerģijas riska faktori
Zemesrieksti ir vieni no astoņiem pārtikas produktiem, kas veido 90 procentus no visām pārtikas alerģijas reakcijām. Zemesriekstu alerģijas, kas parasti attīstās bērnībā, var būt visa mūža garumā. Ja jūs pāraugsit alerģiju pret zemesriekstu, joprojām pastāv iespēja, ka tā atgriezīsies.
Bērniem ar citām pārtikas alerģijām ir paaugstināts risks saslimt ar zemesriekstu alerģiju. Tas pats attiecas uz bērniem ģimenēs, kur pārtikas alerģijas ir izplatītas. Bērniem, kuriem ir konstatēta alerģija pret zemesriekstu, nekad nedrīkst dot zemesriekstus.
Ieviešot zemesriekstu sviestu savam mazulim, jārīkojas arī piesardzīgi, ja domājat, ka viņiem ir alerģijas risks. Vispirms konsultējieties ar ārstu un jautājiet par alerģijas testu. Ja esat pārliecināts, ka vēlaties iepazīstināt ar zemesriekstiem, tā var būt prātīga ideja dot savam bērnam zemesriekstu sviestu, atrodoties ārsta kabinetā.
Alerģiskas reakcijas
Ir vairāki veidi, kā pamanīt pārtikas alerģiju. Jūsu bērns var piedzīvot:
- nātrene (sarkani plankumi, kas atdarina odu kodumus)
- šķaudīšana un / vai sēkšana
- elpošanas problēmas
- pietūkums
- niezoši izsitumi
- rīkles necaurlaidība
- pietūkums
- slikta dūša
- vemšana
- caureja
- bāla āda
- asinsrites simptomi
- vieglprātība
- samaņas zudums
Pārtikas alerģijas reakcijas var būt no vieglas līdz smagas. Tās var notikt arī neilgi pēc ēdiena patērēšanas. Parasti jūsu bērns izjutīs alerģisku reakciju vienā ķermeņa vietā. Bet, ja jūsu bērns cieš no anafilakses, nopietnas, dzīvībai bīstamas alerģiskas reakcijas, ko izraisa tādi pārtikas produkti kā zemesrieksti, viņiem vienlaikus rodas vairāki simptomi. Anafilaksei nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība tuvākajā neatliekamās palīdzības telpā.
Ja jūsu bērns cieš no smagas alerģiskas reakcijas, viņam būs jāredz savs pediatrs (un, iespējams, alerģists), lai palīdzētu noteikt alerģijas cēloni un ārstēšanu.
Zemesriekstu sviests mazulim
Jums vajadzētu mazuļiem pasniegt zemesriekstu sviestu, kas ir vienmērīgs un plāns. Biezu zemesriekstu sviestu mazulim var būt grūti ēst. Ja tas ir pārāk biezs, lai norītu, tas var būt aizrīšanās risks.
Izvairieties pirkt riecīgu zemesriekstu sviestu un pasniegt faktiskos zemesriekstus. Abas no tām var izraisīt jūsu mazulīša nosmakšanu. Lai sagrieztu zemesriekstu sviesta tekstūru, samaisiet nedaudz ūdens, lai tas vairāk atgādinātu pastas mīkstumu.
Receptes
Zemesriekstu sviesta zobu cepumi
Šī zemesriekstu sviesta zobu cepumu recepte ir garšīgs un organisks veids, kā palīdzēt jūsu mazulim izmantot jaunos smalcinātājus. Cepumiem ir vajadzīgas tikai astoņas sastāvdaļas, un to pagatavošana prasa tikai 10 minūtes un 20 minūtes.
Recepte dod no 20 līdz 24 kārumus. Jūs varat tos pasniegt istabas temperatūrā vai īsi ievietot saldētavā, lai palīdzētu nomierināt mazuļa smaganas. Pārliecinieties, ka tie nav pārāk cieti un drupināti, lai gabali nesadalītos un neradītu aizrīšanās risku.
Zemesriekstu sviests un Butternut Skvošs
Pievienojiet pizazz to cieto ēdienu rotācijai, ar kuriem barojat savu mazo ar zemesriekstu sviestu un butternut skvošu. Šī divu sastāvdaļu recepte prasa nedaudz zemesriekstu sviesta un saldēta butternut ķirbju biezeni, atkausētu un uzsildītu mikroviļņu krāsnī.
Tā ir ātra un ērta recepte, kuras pagatavošana prasīs tikai 10 minūtes.
PB&J auzu pārslu sīkfaili
Weelicioushas ir veselīgs vērpjot bērnības favorītu: PB&J auzu pārslu sīkdatnes. Šīs apburošās receptes pagatavošana prasa tikai 15 minūtes. Pagatavošanai nepieciešamas tikai piecas minūtes un cepšanai - 10 minūtes. Jums kopā būs vajadzīgas deviņas sastāvdaļas.
Kad pienāks laiks sīkdatņu veidošanai, palīdziet savam bērniņam. Ļaujiet viņiem izmantot īkšķi, lai nospiestu sīkfailus, pēc tam piepildiet ievilkumu ar iecienīto ievārījumu vai želeju.
Recepte veido 60 sīkdatnes.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
