Kokosriekstu eļļas alerģijas
Kokosriekstu bieži pasniedz kā galveno veselības ēdienu. Bet kokosrieksts, tāpat kā jebkurš cits ēdiens, var būt bīstams, ja jums ir alerģija pret to.
Kokosriekstu eļļas alerģijas nav tik izplatītas kā cita veida alerģijas, piemēram, alerģijas pret zemesriekstiem, taču tās tomēr rodas.
Kādi ir kokosriekstu eļļas alerģijas simptomi?
Kokosriekstu eļļas alerģijas simptomi ir līdzīgi jebkura cita veida alerģiskām reakcijām un var ietvert:
- slikta dūša
- vemšana
- nātrene
- ekzēma
- caureja
- izsitumi
- anafilakse, dzīvībai bīstama ārkārtas situācija, kas saistīta ar sēkšanu un apgrūtinātu elpošanu
Anafilaktiskas reakcijas uz kokosriekstu un kokosriekstu eļļu ir ļoti reti.
Kontaktreakcijas sauc arī par kontaktdermatītu. Parasti tie izraisa vieglākus simptomus, piemēram, izsitumus uz ādas vai pūtītes uz ādas. Kontaktdermatīta gadījumi ir biežāk sastopami ar produktiem, kas pieskaras ādai un satur kokosriekstu eļļu, piemēram, losjonu vai skaistumkopšanas līdzekļus.
Komplikācijas no kokosriekstu eļļas alerģijas
Kokosriekstu eļļas alerģijas ir reti sastopamas, un kokosriekstu olbaltumvielas ir unikālas. Šī unikalitāte ierobežo krustenisko alerģiju gadījumus, kas rodas, ja kādam, kam ir alerģija, ir alerģiska reakcija uz citiem pārtikas produktiem ar līdzīgiem proteīniem. Piemēram, cilvēkiem ar zemesriekstu alerģiju var rasties arī alerģijas simptomi, ja viņi ēd sojas produktus. Tomēr ir bijuši daži gadījumi, kad bērniem ir alerģija pret koku riekstiem, vēlāk attīstoties kokosriekstu alerģijām.
Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) kokosriekstu klasificē kā koku riekstu pārtikas marķēšanas vajadzībām, taču tehniski tas tā nav. Kokosriekstu faktiski klasificē kā augli, nevis kā botānisku riekstu. Lielākā daļa cilvēku, kuriem ir alerģija pret koku riekstiem, var droši ēst kokosriekstu.
Eiropas Pediatrijas alerģijas un imunoloģijas biedrības pētījumā tika atklāts, ka bērni, kuriem bija alerģija pret koku riekstiem vai zemesriekstiem vai jutīgumu, biežāk nebija jutīgi pret kokosriekstu. Lai būtu drošs, ja jūsu bērnam ir smaga alerģija pret koku riekstiem, pirms ļaut viņiem izmēģināt kokosriekstu, jums jākonsultējas ar ārstu. Viņi var sniegt jums padomus, kā to droši ieviest bērnam.
No kādiem ēdieniem un produktiem jums vajadzētu izvairīties, ja jums ir alerģija pret kokosriekstu?
Kokosriekstu var paslēpt noteiktos produktos, tāpēc, ja jums vai jūsu bērnam ir alerģija pret kokosriekstu, jums būs jāizlasa etiķetes, lai pārliecinātos, ka iegādātais vai ēdamais ēdiens nesatur kokosriekstu eļļu.
Pārtikas preces, kas var saturēt kokosriekstu eļļu
- kinoteātris popkorns
- kūka
- šokolāde
- konfektes
- zīdaiņu formula
Kokosriekstu eļļa ir arī izplatīta sastāvdaļa daudzos kosmētikā. Pirms pērkat kosmētikas etiķetes, pārbaudiet tās.
Ko darīt, ja ir alerģiska reakcija uz kokosriekstu eļļu
Ja jums ir viegli alerģiski simptomi, piemēram, nātrene vai izsitumi, un jums ir aizdomas, ka vainīgais varētu būt alerģija pret kokosriekstu, ir noderīgi sākt ēdienreizes dienasgrāmatu, lai izsekotu diētai un simptomiem, pirms runājat ar ārstu vai alerģiju speciālists. Uzskaitiet visus ēdienus, ko ēdat, ieskaitot ēdiena gatavošanas produktus. Piemēram, ja jūs gatavojat ar kokosriekstu eļļu, pierakstiet arī to. Pierakstiet simptomus un to sākšanos saistībā ar ēdienu. Piemēram, ja jūs ēdat vistas, kas vārītas kokosriekstu eļļā, tad stundu pēc ēdienreizes izdalieties stropos, noteikti pierakstiet to.
Jums vajadzētu arī pierakstīt visus regulāri lietotos produktus, kas var saturēt sastāvdaļu, kurai esat alerģisks. Iekļaujiet visas nesenās dzīvesveida izmaiņas, piemēram, pievienojiet jaunu skaistumkopšanas procedūru vai mainiet veļas mazgāšanas līdzekli.
Sekojot līdzi ēdienam un reakcijām, ieplānojiet tikšanos ar alerģijas speciālistu vai lūdziet primārā ārsta nosūtījumu. Jūs saņemsit alerģijas pārbaudi, kas sniegs skaidrāku atbildi par to, vai jums ir alerģija pret kokosriekstu vai kokosriekstu eļļu.
Tomēr, ja rodas tūlītēja reakcija un rodas elpošanas traucējumi, noteikti zvaniet 911 un nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.
Dzīves perspektīvas pēc kokosriekstu alerģijas
Ja jums ir alerģija pret kokosriekstu vai kokosriekstu eļļu, tiešsaistē ir pieejams daudz resursu, lai palīdzētu jums orientēties tās radītajos praktiskajos izaicinājumos. Pirmais, ko varat darīt, ir sākt pārbaudīt etiķetes un izvairīties no kokosriekstu izstrādājumiem vai ēdieniem, kas vārīti kokosriekstu eļļā. Jums noteikti jāpārbauda arī visi skaistumkopšanas līdzekļi, kurus lietojat uz savas ādas.
