Jūs, iespējams, esat dzirdējis par goji ogām un to ieguvumiem veselībai. Viņu kā ārstniecības augu vēsture sakņojas senajā Ķīnā. Daudzi cilvēki izmanto goji ogas acu, aknu un nieru problēmu ārstēšanai.
Pazīstamas arī kā wolfberries, šīm svētku sarkanajām ogām ir salda, nedaudz skāba garša. Tie bieži ir žāvētā veidā, piemēram, rozīnes.
Bet vai viņi dzīvo pēc savām veselīguma norādēm?
Ja vēlaties diētai pievienot vairāk barības, izlasiet tālāk, lai izlemtu, vai goji ogas jums ir piemērotas.
Informācija par uzturvērtību
Goji ogas ir labs vitamīnu un minerālvielu avots, ieskaitot:
- C vitamīns
- šķiedra
- dzelzs
- vitamīns
- cinks
- antioksidanti
Šīs ogas satur visas astoņas neaizvietojamās aminoskābes. 1 unces porcija nodrošina gandrīz 10 procentus no jūsu olbaltumvielu dienas vērtības. Augļiem tas ir pārsteidzošs olbaltumvielu daudzums.
Sakarā ar lielāku šķiedrvielu saturu vai sarežģītajiem ogļhidrātiem goji ogās, cukura līmenis asinīs paaugstināsies lēnāk, samazinot risku pēc tam izraisīt cukura avāriju.
Pirms pievienot diētai goji ogas
Vienmēr konsultējieties ar ārstu, pirms sākat ēst goji ogas. Daži uzņēmumi var teikt, ka viņiem ir mazāk blakusparādību nekā medikamentiem. Bet goji ogas var mijiedarboties ar jebkurām zālēm, kuras jūs šobrīd lietojat.
Nepievienojiet diētai goji ogas, ja:
- lieto noteiktus medikamentus, piemēram, asins atšķaidītājus, diabēta zāles un asinsspiediena zāles
- Jums ir alerģija pret augļiem
Nav pierādīts pietiekami daudz, vai grūtnieces var droši lietot goji ogas. Pastāv zināmas bažas, ka tās var izraisīt dzemdes saraušanos.
Ja esat stāvoklī, rīkojieties piesardzīgi un izvairieties no goji ogām. Par goji ogu lietošanu grūtniecības laikā vislabāk ir runāt ar savu ārstu vai veselības aprūpes sniedzēju.
Viena ceturtā daļa goji ogu tases arī atbilst 340 procentiem no jūsu uzņemtā vitamīna A. Lai samazinātu A vitamīna toksicitātes risku, iespējams, vēlēsities ierobežot ēdamo daudzumu.
Goji ogu ieguvumi veselībai
Paaugstināta imūnsistēmas un gripas aizsardzība
Paaugstināta imūnsistēma un aizsardzība pret gripu var iet roku rokā. Vitamīni goji ogās var palielināt un atbalstīt abus.
Agrīnā laboratorijas pārbaudē atrastās goji ogas palīdz uzlabot gripas vakcināciju efektivitāti gados vecām pelēm. Tas ir svarīgi, jo gripas vakcīna ne vienmēr nodrošina pienācīgu aizsardzību pret vīrusu.
Šis pētījums liecina, ka goji ogas var novērst turpmākas infekcijas vecākiem pieaugušajiem, kuri ir saņēmuši vakcīnu pret gripu. Bet atcerieties, ka goji ogas nav aizvietojoša aizsardzība pret gripu. Pārliecinieties, ka jūs un jūsu ģimenes locekļi katru gadu saņemat gripu.
Potenciāls svara zaudēšanas atbalsts
Goji ogas iesaiņo veselīgu enerģiju mazās porcijās. Viņu bagātīgā, saldā garša, kā arī augstais šķiedrvielu saturs var palīdzēt jums uzturēties veselīgi. Griezieties pie viņiem, lai iegūtu vieglas uzkodas, lai ēdienreizēs neradītu pārmērīgu uzmākšanos. Pievienojiet tos jogurtā vai salātos tādā pašā veidā, kā jūs lietotu rozīnes.
Viņu uzturvērtība kā zemu kaloriju un zema cukura līmeņa opcija padara tos par ideālu aizstājēju citiem žāvētiem augļiem ar augstāku cukura saturu. Vienā unci porcijā goji ogu ir aptuveni 100 kaloriju.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
Antioksidanti acīm un ādai
Pētījumos ir minēts augsts antioksidantu līmenis goji ogās, īpaši zeaksantīnā. Tas ir zeaksantīns, kas goji ogām, safrānam un paprikai piešķir to košo krāsu.
Antioksidanti aizsargā šūnas no sadalīšanās, kad tās tiek pakļautas tādiem elementiem kā dūmi un radiācija. Turklāt pārtikas produkti ar veselīgu antioksidantu līmeni bieži satur daudz šķiedrvielu un maz neveselīgu tauku.
Tajā pašā pētījumā arī tika atklāts, ka vecākiem pieaugušajiem, kuri 90 dienas ēda ikdienas uztura bagātinātājus ar goji ogām, acīs bija mazāka hipopigmentācija un mazāks drusen jeb dzelteno nogulšņu daudzums.
Uzturiet cukura līmeni asinīs
Saldās goji ogas var būt jūsu jaunais iecienītais ēdiens, ja jums ir kāds konkrēts salds zobs. Goji ogas var palīdzēt:
- potenciāli zemāks cukura līmenis asinīs
- uzlabot cukura toleranci
- atvieglot rezistenci pret insulīnu
- uzlabot un reģenerēt šūnas, kas palīdz ražot insulīnu
Pirms sākat pievienot goji ogas diētai, konsultējieties ar ārstu, it īpaši, ja jūs lietojat medikamentus cukura līmeņa kontrolei asinīs. Ja jūs sākat tos regulāri ēst, iespējams, vēlēsities pārbaudīt cukura līmeni asinīs biežāk.
Paaugstināts testosterons
Goji ogām ir sena vēsture, kas saistīta ar seksuālo auglību. Viens pētījums ar žurkām parādīja, ka goji ogas ievērojami:
- palielināts spermas daudzums un kustība
- saīsināta erekcijas, uztveršanas un ejakulācijas reakcija
- uzlabotas seksuālās spējas
- uzlabota testosterona līmeņa atjaunošanās
Pētījumi liecina, ka goji ogas var būt alternatīva receptēm erektilās disfunkcijas gadījumā, piemēram, Viagra.
Vai goji ogas ir superfood?
Daži zīmoli var tirgot goji ogas kā superfood. Vienā pētījumā tika salīdzināti to dalībnieku rezultāti, kuri katru dienu 14 dienas patērēja goji ogu sulu, ar tiem, kuri nelietoja. Cilvēki, kuri dzēra goji ogu sulu, ziņoja par:
- enerģija
- sportiskais sniegums
- miega kvalitāte
- spēja koncentrēties
- mierīgums
- vispārējā labklājība
Tā pati grupa ziņoja arī par ievērojami labākiem rezultātiem saistībā ar nogurumu, stresu un gremošanu. Bet par rezultātiem tika ziņots arī pats. Viņi neņēma vērā citus nosacījumus.
Dažās veselīguma norādēs arī teikts, ka goji ogas var:
- palielināt dzīves ilgumu
- mazāks sirds risks
- asinsspiediena pazemināšanās
- samazināt artrīta sāpes
Viens vecāks pētījums arī apgalvo, ka goji ogas var ārstēt vēža audzējus. Goji ogas satur ķīmisku sastāvdaļu, ko sauc par beta-sitosterīnu. Tas var palīdzēt samazināt aizaugušo šūnu izmēru un izraisīt apoptozi jeb “šūnu pašnāvību” audzēja šūnās.
Bet šie pētījumi ir vāji izstrādāti, un to rezultāti ir nepārliecinoši un nenozīmīgi. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai apstiprinātu goji ogu ieguvumus veselībai.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
Kā lietot goji ogas
Lielākajā daļā lielveikalu tiek pārdotas žāvētas goji ogas, kas ir fasētas un neiesaiņotas. Jūs varat tos atrast arī svaigus. Palutiniet tos kā rozīnes vai svaigas ogas. Sajauc tos brokastu pārslās vai jogurtā, pievieno tos taku maisījumam vai dzer tos kā sulu vai tēju.
Jūs varat arī pagatavot goji ogas ar liesu cūkgaļu vai tītaru, lai sirsnīgiem ēdieniem pievienotu pikantu saldumu. Plus, to C vitamīna saturs palīdzēs jūsu ķermenim absorbēt gaļas dzelzi.
Lai iegūtu optimālu labumu veselībai, parasti ieteicams ēst divas vai vairākas porcijas augļu dienā.
Noteikti iegādājieties savas goji ogas no cienījamiem avotiem, kaut arī tās mēdz būt dārgas. Ir zināms, ka lētāki vai importēti zīmoli satur sulfītus. Sulfīti dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģisku reakciju.
Goji ogas parasti tiek uzskatītas par drošām lielākajai daļai cilvēku. Daži cilvēki ziņo par viegliem gremošanas traucējumiem, kad viņi tos sāk ēst. Tā var būt bieža blakusparādība. Ja jums ir hroniskas gremošanas vai zarnu trakta problēmas, pirms goji ogu kā ārstniecības līdzekļa lietošanas jautājiet savam ārstam.
Alternatīvas ēd
Goji ogas var būt dārgākas nekā citas ogas. Ja meklējat citus pārtikas produktus, kuriem ir līdzīga uzturvērtība, izmēģiniet:
- ogas, piemēram, zemenes un mellenes
- paprika, tropiskie augļi un tumši lapu zaļumi
- kviešu graudzāles vielmaiņas uzlabošanai
- granātābolu sula
- taukainas zivis
- zaļā tēja
Goji ogas jums der
Ja jūs meklējat jaunu barojošu ēdienu, ko pievienot diētai, goji ogas var būt labs avots. Tie ir pildīti ar vitamīniem un minerālvielām un ar blīvu olbaltumvielu daudzumu, kas var palīdzēt uzlabot jūsu vispārējo labsajūtu. Turklāt tie var piedāvāt laipnas pārmaiņas no citiem augļiem vai ogām, kuras jūs regulāri ēdat.
Pētījumi liecina, ka goji ogas var palīdzēt justies labāk un uzlabot veselību. Viņu veselības ieguvumi, šķiet, ir īpaši noderīgi gados vecākiem pieaugušajiem. Bet apgalvojumiem par viņu spēju samazināt artrīta sāpes un pretvēža iedarbībai nepieciešami vairāk klīnisku pierādījumu.
Goji ogas ir dārgākas nekā citi augļi. Pieejamākas iespējas ar tādiem pašiem ieguvumiem veselībai ietver kviešu graudzāles un zaļo tēju.
Pirms izmēģināt papildinājumu, vienmēr konsultējieties ar ārstu, īpaši, ja jūs jau lietojat medikamentus stāvokļa pārvaldīšanai. Piemēram, ja lietojat diabēta zāles, goji ogas var vēl vairāk pazemināt cukura līmeni asinīs.
