Liķieris Absints ir stipro alkoholisko dzērienu un garšaugu, galvenokārt fenheļa, anīsa, un vērmeļu veida, ko sauc par Artemisia absinthium, kombinācija. Tieši tā tas nosaukts.
Van Gogs un Pikaso dienas laikā bija lieli absinta fani, tāpat kā citi mākslinieki. Daži uzskata, ka absinta izraisītās halucinācijas daļēji iedvesmoja viņu lielākos darbus.
Tika uzskatīts, ka šīs halucinācijas ir tujona, savienojuma, kas sastāv no vērmeņu veida, ko lieto absintā, ietekme.
Bet lieta ir tāda, ka absints faktiski neizraisa halucinācijas.
No kurienes radās visa halucinācijas lieta?
Zaļais aperitīvs kļuva leģendārs 19. gadsimta Parīzē, pateicoties bohēmiskajiem māksliniekiem un rakstniekiem, kuri ziņoja par psihedēliskiem, prātu mainošiem efektiem.
Tas lika viņu prātiem klejot, ko viņi pielīdzināja savas apziņas paplašināšanai un radošās spējas iedvesmai. Tas noveda pie tā, ka absints bieži tiek saukts par Zaļo muzeju vai Zaļo pasaku.
Tikai 1970. gados pēc psihedēlisko zāļu parādīšanās zinātnieki beidzot sāka nopietni pētīt tujonu un tā iedarbību. Līdz tam absints jau vairākus gadu desmitus bija aizliegts Amerikas Savienotajās Valstīs un citās valstīs.
Citas domājamās sekas
Papildus halucinācijām absints bija saistīts arī ar vairākiem negatīviem psihotropiem efektiem, ieskaitot māniju un psihozi. Tika uzskatīts, ka tas izraisīs vardarbīgu un neparastu rīcību.
Pat tika teikts, ka Absints izraisa fiziskus simptomus, piemēram, sejas kontrakcijas, nejutīgumu un krampjus.
Tika teikts, ka cilvēkiem, kuriem ir absinta izraisīti simptomi, ir absonisms - stāvoklis, kas kopš tā laika ir parādījies neveiksmīgi.
Kad tas tika aizliegts?
Mediķu un politiķu spiediens uz dzēriena aizliegšanu nāca klajā. Galīgais nags zārkā nāca pēc krimināllietas, kas tika nodēvēta par “absintu slepkavībām”.
Šveices zemnieks nošāva un nogalināja savu grūtnieces sievu un divas meitas. Viņu atrada nogādātu virs viena viņu ķermeņa augšējā pagalmā. Viņam nebija atmiņā par slepkavībām.
Policija pirms slepkavībām patērēja divas glāzes absinta. Lai gan viņš patērēja arī lielu daudzumu citu alkoholisko dzērienu, absints tika vainots, un Šveice to aizliedza 1905. gadā. Nākamo vairāku gadu laikā citas valstis sekoja šādam piemēram.
Aizlieguma atcelšana
Galu galā pētnieki secināja, ka tujonam ir tikai nelabvēlīga ietekme uz sniegumu un garastāvokli, ja tas tiek patērēts lielos daudzumos - vairāk nekā tas, kas atrodams tipiskā absinta pudelē. Atbildot uz to, aizliegums Eiropas Savienībā tika atcelts 1998. gadā.
Amerikas Savienotās Valstis 2007. gadā atcēla aizliegumu, izvirzot stingrus nosacījumus tam, cik daudz tujona absinta var saturēt.
Tad kas ir aiz visiem šiem savvaļas efektiem?
Izrādās, ka absinta prātu mainošā iedarbība, iespējams, bija tikai ļoti spēcīgas piepūles rezultāts, liecina 2008. gada pētījums.
Tāpat kā ar jebkuru citu spēcīgu alkoholisko dzērienu, dzerot pārāk daudz, jūs piedzīvosit spēcīgu efektu. Un, pamatojoties uz dažādiem ziņojumiem, cilvēki ar absintiju daudz dzēra.
Kas attiecas uz dažiem pasaules nozīmīgākajiem un novatoriskākajiem māksliniekiem, kuri uzskata, ka absints viņiem ir radījis radošu iespaidu? Tie, iespējams, attiecās uz intoksikācijas agrīnā stadijā sekām, kas ietver:
- eiforija
- uztraukums
- pašapziņa
Turklāt, kā liecina dažādi ziņojumi, daudziem māksliniekiem un rakstniekiem, kurus iedvesmojusi Zaļā muzeja filma, bija vēlme arī citas prātu izmainošas vielas, ieskaitot opiju un hašišu.
Vai mūsdienu absints ir atšķirīgs?
Jā un nē. Domājams, ka mūsdienu absints satur mazāk tujona nekā pirms aizlieguma esošie izstrādājumi. Bet pētījumā par pudelēm pirms aizlieguma tika atklāts, ka tujona līmenis neatšķīrās no tā, kāds atrodams šodien.
Amerikas Savienotajās Valstīs destilētam stiprajam alkoholiskajam dzērienam, ko tirgo kā absintu, saskaņā ar FDA standartiem jābūt bez thujone. Tas tiek definēts kā tāds, kas satur mazāk par 10 miljonām tujona daļu.
Turklāt dažās mūsdienu versijās ir mazāk alkohola nekā versijās pirms aizlieguma.
Cik vienalga alkohola ir absintā?
Absintā trakuma un slepkavību dienās dzērienā bija aptuveni 70 procenti alkohola, kas ir 140 pierādījums.
Mūsdienās tas nemaz nav tik atšķirīgs. Pašlaik lielākajā daļā Amerikas Savienotajās Valstīs pārdotā absinta satur 40 līdz 75 procentus alkohola atkarībā no zīmola.
Apakšējā līnija
Neskatoties uz to, ko jūs jau esat dzirdējuši, absints faktiski neizraisa halucinācijas.
Ja jūs domājat par savu satikšanos ar Zaļo pasaku, cerot kļūt par mūsdienīgu Oskaru Vaildu, ietaupiet dažus dolārus un izvēlieties gandrīz jebkuru citu augstas kvalitātes dzērienu.
