Chia sēklas kādreiz atradāt tikai veselīgas pārtikas veikalos. Bet pēdējā laikā tie tiek parādīti visur, sākot no pārtikas kravas automašīnām un pārtikas preču veikaliem līdz restorānu izvēlnēm un jūsu Insta barībai - ar pamatotu iemeslu.
Šīs nenozīmīgās melnbaltās sēklas varētu izmērīt tikai 1 milimetru diametrā, taču tās ir superturmenis, kas pildīts ar daudzām svarīgām barības vielām - arī tām, kuras ir īpaši labvēlīgas grūtniecības laikā.
Ja jūs nekad neesat dzirdējis par chia sēklām, jums varētu būt dažas atrunas vai skaitlis, ka šī ir tikai jaunākā tendence pārspīlēt. (Atcerieties, ka Starbucks vienradžu dzēriens? Noteikti pārvērtēts.)
Mēs zinām, ka nevēlaties savā ķermenī ievietot neko tādu, kas var kaitēt jums vai jūsu dārgajam bērniņam. Bet, lai gan ir vērts kļūdīties piesardzīgi, chia sēklas ir drošas lielākajai daļai cilvēku grūtniecības laikā. Apskatīsim tuvāk.
Chia sēklu priekšrocības grūtniecības laikā
Chia sēklas ir tik viegli ēst, ka jūs vēlēsities pievienot tām visu - auzu pārslu, jogurtu un jā, pat saldējumu. (Hei, nemudini to, kamēr tu to neesi izmēģinājis.)
Šie ir daži no iemesliem, kāpēc šī varētu būt lieliska ideja:
1. Viņi var jums palīdzēt iet
Grūtniecība var arī sagraut jūsu gremošanas sistēmu. Un tā rezultātā jums var būt ikdienas cīņa ar aizcietējumiem un tā vēl vairāk nomākta komplikācija - hemoroīdi.
Par laimi, ēdot šķiedrvielām bagātu pārtiku, jūsu gremošanas sistēma var darboties vienmērīgāk.
Divās ēdamkarotēs chia sēklu ir apmēram 8 grami (g) šķiedrvielu, kas ir aptuveni 32 procenti no ieteicamās dienas vērtības (DV).
2. Viņi dod jūsu sarkano asins šūnu stimulu
Vai rokas un kājas ir tik aukstas, ka visā mājā jāvelk cimdi un zeķes? Vai jūtaties vairāk noguris nekā parasti? Vai jūs uztrauc reibonis? Jums, iespējams, trūkst dzelzs.
Ja mēs to vēl neesam padarījuši par acīmredzamu, grūtniecība var radīt lielu slogu jūsu ķermenim, tāpēc nav nekas neparasts ar grūtniecību saistītas komplikācijas, piemēram, dzelzs deficīta anēmija.
Kad jūs domājat par to, tam ir jēga, pat ja jūsu ķermenis pirms grūtniecības bija dzelzs ražošanas mašīna. Tagad jūsu ķermenis piegādā ne tikai asinis jums, bet arī jūsu mazulim.
Problēma ir tā, ka daudzas grūtnieces neražo pietiekami daudz sarkano asins šūnu, kas var izraisīt anēmiju (pamatā mediķi runā par nelielu sarkano asins šūnu daudzumu). Var palīdzēt kvalitatīvs pirmsdzemdību vitamīns, kas satur dzelzi, vai arī jūsu OB-GYN vai vecmāte var ieteikt īpašu dzelzs piedevu.
Bet, palielinot dzelzs daudzumu uzturā, var arī palīdzēt palielināt ķermeņa sarkano asins šūnu daudzumu. Kaut arī spināti un sarkanā gaļa varētu būt slavenāki par to dzelzs saturu, chia sēklas ir arī lielisks avots, kas satur apmēram 2 miligramus (mg) uz 2 ēdamkarotes (ēdamk.) Jeb 11 procentus no jūsu DV.
3. Viņi var stiprināt mazuļa zobus un kaulus
Jūs darīsit jebko, lai veicinātu sava mazā veselību. Tagad ārsts, iespējams, ir izskaidrojis, cik svarīgi ir uzturā iegūt pietiekami daudz kalcija.
Parasti jums vajadzēs apmēram 1000 mg kalcija dienā, taču nedomājiet, ka, lai izpildītu šo prasību, jums ir jāsamaļ vairākas glāzes piena. Ja vien jūs absolūti nemīlat sīkumus, iespējams, labāk to sajaukt - dažādība ir dzīves garšviela, vai ne?
Jūs varat iegūt kalciju no dažādiem augļiem un dārzeņiem, un jā, pat no chia sēklām. Divās ēdamkarotēs šī superfood ir aptuveni 152 mg kalcija, kas ir 15 procenti no jūsu DV.
4. Viņi palīdz jums ilgāk palikt pilniem
Grūtniecības bads ir kaut kas, ko jūs nesaprotat, kamēr jūs to nedzīvojat.
Gandrīz pastāvīgais izsalkums var jūs pārvērst par trakojošu zvēru. Bet pārēšanās nav tikai neveselīga - tas ir arī ātrs veids, kā iesaiņot pārāk daudz grūtniecības mārciņu.
Tas neliecina par badu sev (vai jūsu mazulim), bet jums būs jāpadara olbaltumvielas savam draugam.
Jo vairāk ēdat olbaltumvielām bagātu pārtiku, jo mazāk izsalcis jutīsities. Tāpēc, kad vien iespējams, savām receptēm pievienojiet dažus špricu ar chia sēklām. Tajā ir apmēram 4 g olbaltumvielu uz 2 ēd.k., jeb 8 procentiem no jūsu DV.
5. Viņi ir labs omega-3 avots
Ja esat pazīstams ar omega-3, tad jūs zināt, kā šīs taukskābes var palīdzēt samazināt hronisku iekaisumu, veicināt acu veselību un pat atvieglot trauksmi un depresiju.
Bet vai jūs zinājāt, ka omega-3 veicina arī nedzimušu bērnu veselīgu smadzeņu attīstību un pat var veicināt veselīgu grūtniecību? Runā par spēkstaciju!
Tātad, kā uzturā iegūt vairāk omega-3? Varat sākt ēst vairāk zivju ar zemu dzīvsudraba daudzumu, piemēram, lasis, austeres, sardīnes un garneles.
Bet, ja grūtniecība ir mainījusi jūsu garšas kārpiņas un doma par zivju ēšanu padara jūs mierīgu, tad šīs mazās, bet varenās sēklas ir laba alternatīva. Vienā unci satur apmēram 5 gramus (g) omega-3.
Ir vērts norādīt, ka omega-3 chia sēklās ir alfa-linolēnskābe (ALA), un pētījumos par omega-3 un grūtniecības laikā uzmanība tiek koncentrēta uz eikozapentaēnskābes (EPA) un dokozaheksaēnskābes (DHA) omega-3, kas biežāk sastopami zivis.
Tātad, lai iegūtu DHA un EPA, kas nepieciešami jūsu ķermenim un smadzenēm (un mazulim), apsveriet citus omega-3 avotus, izņemot chia sēklas. Vai arī konsultējieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju par pirmsdzemdību vitamīna uzņemšanu, kurā ir DHA un / vai EPA.
6. Tie var palīdzēt uzturēt veselīgu cukura līmeni asinīs
Grūtniecības hormoni var izraisīt glikozes uzkrāšanos asinīs, kas jākontrolē, lai palīdzētu izvairīties no gestācijas diabēta rašanās.
Tas nav nekas viegls, jo paaugstināts cukura līmenis asinīs var ietekmēt jūsu mazuļa (un jūsu) veselību. Labā ziņa ir tā, ka šķiedra chia sēklās ne tikai novērš aizcietējumus, bet arī var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs, samazinot cukura uzsūkšanās ātrumu asinsritē.
7. Viņi, iespējams, liks jums sveikt vairāk enerģijas
Būsim godīgi, kurš grūtniecības laikā nevarēja izmantot enerģijas palielinājumu?
Neatkarīgi no tā, vai strādājat ārpus mājas vai esat mājās uzturoša mamma, kas rūpējas par citiem jūsu bērniem, jūsu enerģijas līmenis varētu justies kā visu laiku zems.
Kā veselīgi tauki, chia sēklas var dot jums ļoti nepieciešamo uzņemšanu. Sēklas nenovērsīs nogurumu - tās ir superprodukti, nevis brīnumlīdzekļi. Grūta patiesība ir tāda, ka cilvēka augšana ir nogurdinoša! Bet veselīgi tauki bieži var piedāvāt stimulu, pēc kā jūs varētu alkt.
Chia sēklu risks grūtniecības laikā
Vai var pārāk daudz laba = slikta? Dažreiz un varbūt pat ar mūsu mīļajām chia sēklām. Šeit ir daži riski, kas jums jāzina.
1. Pārāk ēdot var izraisīt caureju vai diskomfortu kuņģī
Chia sēklas ir veselīgas un dabīgas, taču tas nenozīmē, ka jūs nevarat pārspīlēt.
Tas ir pārtikas produkts ar augstu šķiedrvielu daudzumu, un, ja jūs neesat pieradis patērēt tik daudz šķiedrvielu, pārāk daudz sēklu ēšana var izraisīt caureju un citus diskomforta sajūtas kuņģī. Un būsim godīgi, tā ir pēdējā lieta, ko vēlaties iziet grūtniecības laikā, īpaši, ja jūs joprojām cīnās ar rīta slimībām.
Parasti dienā bez problēmām var apēst no 1 līdz 2 ēdamk. Chia sēklu. Bet, ja jūs uzturā ievedat vairāk šķiedrvielu, sāciet ar 1 ēd.k., lai būtu drošībā.
2. Pastāv iespējamā zāļu mijiedarbība
Chia sēklas ir drošas daudzām grūtniecēm, taču pirms sēklu iekļaušanas uzturā nav sāpīgi parunāties ar ārstu.
Ja jūs jau lietojat medikamentus, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs, chia sēklu pievienošana diētai var mijiedarboties ar jūsu medikamentiem, izraisot ievērojamu asinsspiediena pazemināšanos vai paaugstināšanos.
3. Tie var būt aizrīšanās risks
Iespējams, jūs negrasāties aizrīties uz chia sēklām. Bet joprojām pastāv risks.
Ja šī ir jūsu pirmā reize, kad ēdat chia sēklas, jūs droši vien nezināt, ka sēklas var ātri uzbriest un absorbēt ūdenī 10 reizes lielāku svaru par savu svaru. Ja jūs ēdat karoti chia sēklu un dzerat ūdeni tūlīt pēc tam, sēklas var izplesties jūsu barības vadā.
Pietūkums var būt biedējoša pieredze. Tas jo īpaši, ja jums jau ir darīšana ar vairāk flegma, ko var izraisīt grūtniecība.
Jums labāk ir pārkaisīt chia sēklas pār savu ēdienu, nevis ēst visu karoti. Apsveriet arī chia sēklu mērcēšanu sulā vai ūdenī, lai pagatavotu dzērienu vai želejveida pudiņu - šādā veidā tie paplašināsies, pirms jūs tos norīsit.
4. Dažiem cilvēkiem ir alerģiskas reakcijas
Neuzņemiet acis uz alerģiskas reakcijas pazīmēm. Atkal neiespējami - bet iespējams.
Saprotiet arī to, ka alerģiskas reakcijas simptomi ne vienmēr ir tik dramatiski kā kakla savilkšana vai aizvēršana. Jums var būt viegla reakcija, piemēram, tirpšana vai niezoša sajūta uz mēles vai lūpām. Vai arī jums var būt sajukums kuņģī, kas ļoti atgādina rīta slimības.
Pievērsiet uzmanību tam, kā jūs jūtaties, un pārtrauciet ēst sēklas, ja jums ir aizdomas par pārtikas alerģiju.
Līdzņemšana
Chia sēklas varētu būt maza izmēra, taču to uzturvērtībā nav nekā nenozīmīga.
Tātad, vai jūs meklējat mazliet vairāk enerģijas vai vēlaties mēģināt atbrīvoties no aizcietējumiem, dodieties uz priekšu un apkaisiet dažas chia sēklas pār savu ēdienu. Nepārtrauciet ēst sēklas tikai tāpēc, ka esat dzemdējis - to ieguvumi veselībai ir visiem.
