Strukturēts ūdens, ko dažreiz sauc par magnetizētu vai sešstūrainu ūdeni, attiecas uz ūdeni, kura struktūra ir mainīta, veidojot sešstūrainu kopu. Tiek uzskatīts, ka šai ūdens molekulu grupai ir līdzības ar ūdeni, kas nav piesārņots vai piesārņots cilvēku procesos.
Strukturētā ūdens teorija liek domāt, ka šīs īpašības padara to veselīgāku nekā krāna vai filtrēts ūdens.
Saskaņā ar strukturētiem ūdens atbalstītājiem, šāda veida ūdens dabiski pastāv kalnu avotos, ledāju kausējumos un citos neskartos avotos.
Citi uzskata, ka jūs varat pārvērst parasto ūdeni strukturētā ūdenī:
- to magnetizē, izmantojot procesu, ko sauc par virpināšanu
- pakļaujot to ultravioletai vai infrasarkanai gaismai
- pakļaujot to dabiskam karstumam un enerģijai, piemēram, saules gaismai
- uzglabājot to dārgakmens ūdens pudelēs
Bet vai strukturēts ūdens patiešām atbilst hype? Lasiet tālāk, lai uzzinātu.
Tam ir virkne apgalvoto ieguvumu veselībai
Strukturēta ūdens atbalstītāji uzskata, ka tas piedāvā daudz ieguvumu veselībai, apgalvojot, ka tas:
- palielina enerģiju
- uzlabo koncentrēšanos un atmiņu
- veicina svara zudumu un svara uzturēšanu
- veicina labāku miegu
- atbalsta veselīgu imūnsistēmu
- palīdz detoksicēt ķermeni
- veicina labu gremošanu un samazina aizcietējumus
- veicina ilgāku mūžu
- uzlabo sejas ādu un asinsriti
- palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar teoriju, kas balstās uz strukturētu ūdeni, virpuļviela to uzlādē, ļaujot tai noturēt enerģiju. Pēc tam šī enerģija, iespējams, varētu uzlādēt ķermeni un hidratēt to pilnīgāk nekā parasts dzeramais ūdens.
Bet šo ieguvumu dublēšanai nav daudz pierādījumu
Nav neviena augstas kvalitātes pētījumu par cilvēkiem, kas atbalstītu daudzās veselīguma norādes par strukturētu ūdeni.
Daži atbalstītāji citē 2013. gada pētījumu par magnetizēto, strukturēto ūdeni. Saskaņā ar pētījumu, šķiet, ka magnetizētais ūdens pēc astoņām nedēļām samazina glikozes līmeni asinīs un samazina asins un aknu DNS bojājumus žurkām ar inducētu diabētu.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, pētījums bija mazs, un rezultāti nav atkārtoti cilvēkiem. Turklāt pētījumā izmantoto ūdeni sniedza Korea Clean System Co., uzņēmums, kas pārdod strukturētu ūdeni.
Turklāt pašreizējās zinātniskās atziņas var novērst lielāko daļu apgalvojumu par strukturētu ūdeni.
Piemēram:
- Ūdens ķīmiskā formula ir H 2 O, kas nozīmē, ka katra ūdens molekula satur divus ūdeņraža atomus un vienu skābekļa atomu. Strukturētā ūdens formula tiek uzskatīta par H 3 O 2. Bet ūdens ķīmiskā formula vienmēr ir bijusi H 2 O. Atšķirīga ķīmiska formula norādītu uz atšķirīgu vielu, kuru ķīmiķi nav identificējuši.
- Strukturēta ūdens atbalstītāji apgalvo, ka tam ir unikāla sešstūra forma. Bet ūdens molekulas atrodas pastāvīgā kustībā. Tas nozīmē, ka tā struktūra bieži mainās.
- 2008. gada pētījumā, kuru veica bakalaura līmeņa studenti un kurš tika publicēts žurnālā Journal of Chemical Education, tika aplūkots ūdens pirms un pēc tā magnetizēšanas, lai noskaidrotu, vai ūdens magnetizēšana faktiski maina tā sastāvu. Saskaņā ar viņu rezultātiem, magnetizētais ūdens neuzrādīja būtiskas cietības, pH vai vadītspējas izmaiņas.
Regulāram dzeramajam ūdenim joprojām ir daudz priekšrocību
Medicīniskie pētījumi jau sen atbalsta ūdens ieguvumus veselībai. Un tam nav jābūt tā strukturētam, lai atbalstītu labu veselību.
Jūs droši vien esat dzirdējuši ieteikumu dzert astoņas glāzes ūdens dienā, taču tas nav stingrs un ātrs noteikums.
Piemēram, jums, iespējams, vajadzēs dzert vairāk ūdens, ja:
- ir ļoti aktīvi
- esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti
- dzīvot karstā vai mitrā klimatā
- ir slimība, tai skaitā vīrusu vai baktēriju infekcija
Bet parasti jūs, visticamāk, saņemat pietiekami daudz ūdens, ja:
- dzert ūdeni visu dienu vai ikreiz, kad jūtaties izslāpis
- ēst daudz augļu un dārzeņu, kas dabiski satur ūdeni
- nav izslāpuši bieži
- parasti ir bāls vai dzidrs urīns
Palikt hidratētam ir svarīgi, taču ir iespējams dzert pārāk daudz ūdens. Pārmērīga hidratācija - pretēja dehidratācijai - mēdz ietekmēt sportistus, īpaši tos, kuri trenējas siltā laikā.
Lai izvairītos no pārmērīgas hidratācijas, tieši pirms vingrinājumiem, pēc vingrinājumiem un katras stundas, ko pavadāt vingrojot, ierobežojiet sevi ar divām vai trim tasītēm ūdens. Tas palīdzēs uzturēt ķermeņa hidratāciju, nepārspīlējot to.
Apakšējā līnija
Uzņēmumi, kas pārdod strukturētu ūdeni, izvirza dažas pārliecinošas pretenzijas par tā priekšrocībām. Tomēr aiz tiem nav daudz pierādījumu. Regulārs dzeramais ūdens, gan filtrēts, gan krāna, piedāvā daudzus un tos pašus labumus par nelielu cenu.