Pārskats
Dzimtenis ir Dienvidaustrumu Āzija, ingvers ir izplatīts pārtikā un medicīnā visā pasaulē. Ingvera augs ir bagāts ar dabīgām ķīmiskām vielām, kas var veicināt jūsu veselību un labsajūtu.
Ingvera ūdens, kas pazīstams arī kā ingvera tēja, ir viens no veidiem, kā izbaudīt ingvera priekšrocības. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par ingvera ūdens priekšrocībām, lietojumiem un blakusparādībām.
Ieguvumi
Tāpat kā ar daudzām augu izcelsmes zālēm, ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai labāk izprastu un pierādītu ingvera un ingvera ūdens lietojumu. Ir daudz anekdotu par ingvera ūdens lietošanu, kuru nevar garantēt veselīgu vai efektīvu. Tomēr ierobežotiem pētījumiem ir vairākas potenciālas priekšrocības.
Pretiekaisuma līdzeklis
Iekaisums ir viena no ķermeņa dabiskajām pašsaglabāšanās funkcijām. Baktērijas, ķīmiskas vielas un slikts uzturs var izraisīt pārāk daudz iekaisuma un kaitēt jūsu ķermenim.
Iekaisums daudziem cilvēkiem ir kļuvis par ļoti izplatītu pieredzi. Lai apkarotu hronisku iekaisumu, var būt nepieciešamas diētas un dzīvesveida izmaiņas.
Ingvera patērēšana var palīdzēt novērst un dziedēt iekaisumu. Vienā pētījumā tika atklāts, ka ingvers var mazināt alerģiskas reakcijas, kurās iekaisumam var būt nozīme.
Neliels pētījums arī parādīja, ka cilvēkiem, kuri katru dienu lietoja ingvera piedevas, pēc treniņa bija mazāk sāpju muskuļos. Muskuļu sāpes var izraisīt iekaisums.
Antioksidants
Ingvera antioksidanta īpašības var palīdzēt novērst:
- sirds slimība
- neirodeģeneratīvas slimības, piemēram, Parkinsona, Alcheimera un Hantingtona slimības
- vēzis
- novecošanās simptomi
Antioksidanti cīnās ar reaktīvajām skābekļa sugām (ROS), kas izraisa oksidatīvo stresu un bojā jūsu šūnas. Jūsu ķermenis dabiski izdara ROS, taču dažas dzīvesveida izvēles iespējas, piemēram, liela daudzuma alkohola lietošana, smēķēšana vai hroniska stresa izpausmes, var radīt pārāk daudz ROS. Pārtikas un dzērienu patērēšana ar antioksidantiem, piemēram, ingvera ūdens, var palīdzēt novērst un apkarot ROS negatīvās blakusparādības.
Vienā pētījumā atklājās, ka šis ingvers var novērst vai palēnināt nieru mazspēju. Ingvers var arī palēnināt audzēju augšanu, un vienā pētījumā tika atrasti pierādījumi, ka ingvers var palīdzēt kontrolēt dažus vēža veidus.
Antinausea un gremošanas līdzeklis
Kultūras visā pasaulē regulāri lieto ingveru, lai atvieglotu gremošanas traucējumus, vemšanu un nelabumu. Pētījumi nav pārliecinoši, cik tas ir efektīvi.
Līdzsvarojiet cukura līmeni asinīs
Vienā pētījumā atklājās, ka ingvers uzlaboja cukura līmeni asinīs tukšā dūšā cilvēkiem ar cukura diabētu. Šie un citi atklājumi liecina, ka ingvers var palīdzēt novērst hroniska diabēta izraisītas veselības problēmas.
Holesterīns
Nesenais pētījums parādīja, ka ingvers samazināja tādu sirds slimību marķierus kā argināzes aktivitāte, ZBL (“sliktais”) holesterīns un triglicerīdi žurkām dod diētu ar augstu tauku saturu.
Svara zudums
Ingvera ūdens var palīdzēt veicināt svara zudumu, ja to apvieno ar veselīgu uzturu un fiziskām aktivitātēm. Viens pētījums parādīja, ka ingvers nomāc aptaukošanos žurkām ar diētu ar augstu tauku saturu. Un citā pētījumā atklājās, ka vīrieši, kuri pēc ēšanas dzēra karstu ingvera dzērienu, ilgāk jutās pilnīgāki. Sabalansēts cukura līmenis asinīs var arī novērst pārēšanās.
Hidratācija
Šis ieguvums galvenokārt ir tāpēc, ka ingveru lietojat ūdenī. Uzturēšanās hidratēts ir ļoti svarīgs, lai atbalstītu katru jūsu veselības aspektu. Daudzi no mums katru dienu vienkārši nedzer pietiekami daudz ūdens. Sāciet savu dienu ar glāzi ingvera ūdens vai atrodiet citu parastu laiku, lai katru dienu dzertu vienu, tas palīdzēs mitrināt.
Lasīt vairāk: Cik daudz ūdens jums jādzer? »
Riski
Tāpat kā ar jebkuru citu augu vai piedevu, ingvers var vāji mijiedarboties ar citiem medikamentiem, ko lietojat. Ingvera blakusparādības ir reti sastopamas, taču, ja ingveru patērē pārmērīgi, tās var ietvert:
- grēmas
- gāze
- vēdersāpes
- dedzināšana mutē
Jebkurā dienā nelietojiet vairāk par 4 gramiem ingvera jebkurā formā.
Cilvēkiem ar sirds slimībām, diabētu un žultsakmeņiem, pirms lietojat ingveru kā papildinājumu, īpaši jārunā ar ārstu. Jums arī jārunā ar ārstu par ingvera lietošanas drošību, ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti vai gatavojaties veikt operāciju.
Vai ingvera ūdens ir drošs grūtniecības laikā?
Pētnieki ir apskatījuši ingvera lomu, kas var palīdzēt nelabuma un vemšanas ārstēšanā grūtniecības laikā. Vienā pētījumā tika atzīmēts, ka pierādījumi apstiprina ingvera efektivitāti grūtniecības nelabuma ārstēšanā, bet dažām sievietēm tas var būt saistīts ar drošību. Sistemātiskā pētījumu pārskatā tomēr netika atklāta negatīva ietekme, ko ingvera lietošana radījusi grūtniecēm.
Pirms jebkuru papildinājumu vai ārstniecības augu lietošanas grūtniecības laikā konsultējieties ar ārstu. Dažos gadījumos diētas un dzīvesveida izmaiņas var palīdzēt mazināt nelabumu grūtniecības laikā:
- ēst regulāri, mazas maltītes
- izvairieties no taukainiem vai pikantiem ēdieniem, jo tie var sabojāt vēderu
- gulēt vismaz septiņas stundas katru nakti
- palikt hidratēts
Vai ingvera ūdens var darboties kā detokss?
Detox rituālu mērķis ir laika gaitā lēnām atbrīvoties no toksīnu ķermeņa. Daži cilvēki kā detoksu izmanto ingvera ūdeni, kas sajaukts ar citronu sulu. Šim lietojumam ir tikai anekdotiski pierādījumi.
Tā kā ingvers var cīnīties ar mikrobiem, slimībām, iekaisumu un vēzi izraisošām molekulām, uzņemot katru dienu mazliet, tas var atbalstīt jūsu vispārējo veselību. Ingvers ir dabiska sakne, tāpēc tā dzeršana arī dos jums pievienotās barības vielas.
Kā pagatavot ingvera ūdeni
Svaigs ingvers ir labākais avots sava ingvera ūdens pagatavošanai. Daudzos produktos ir ingvera vai mākslīgā ingvera garša, taču no ingvera ūdens, ko veidojat pats, iegūsit vislielākās priekšrocības. Turklāt tas ir viegli sagatavojams.
Svaigu ingveru var atrast pārtikas preču veikalā. Tā ir bēša krāsas sakne, parasti dažas collas gara.
Lai pagatavotu ingvera ūdeni, jums ingveru vajadzētu pagatavot ūdenī un pagatavot tēju. Jūs varat atstāt ādu uz ingvera, jo jūs to neēdīsit taisni, un daudzas barības vielas atrodas tieši zem ādas.
Jūs varat izmantot vairāk vai mazāk ūdens vai ingvera atkarībā no tā, cik stiprs vēlaties, lai ingvera ūdens būtu. Zemāk esošā ūdens un ingvera attiecība ir vienāda ar 1 gramu ingvera ekstrakta.
- Nomazgājiet to ingvera saknes daļu, kuru izmantosit.
- Izmantojiet zesteri, lai sarīvētu 1/2 tējkarotes ingvera.
- Uz plīts uzvāra 4 tases ūdens.
- Tiklīdz ūdens vārās, pievienojiet ingveru.
- Noņemiet ingvera ūdeni no uguns un ļaujiet ingverim stāvas ūdenī 10 minūtes.
- Izkāš ingvera gabaliņus no ūdens un izmet ingveru.
- Dzeriet ingvera ūdeni karstu vai aukstu.
Ingvera ūdens ir garšīgs, pievienojot tējkaroti vai mazāk pievienota medus vai citronu sulas, bet nelieciet pāri bortam ar pievienotiem saldinātājiem. Ja domājat, ka vēlaties dzert ingvera ūdeni katru dienu, varat pagatavot lielu partiju un glabāt to ērti ledusskapī.
Kā nomizot ingveru
Devas
Ārsti iesaka dienā patērēt ne vairāk kā 3–4 gramus ingvera ekstrakta. Ja esat stāvoklī, nelietojiet vairāk par 1 gramu ingvera ekstrakta dienā. Ingvers nav ieteicams bērniem līdz 2 gadu vecumam.
Visi šie produkti ir līdzvērtīgi 1 gramam ingvera:
- 1/2 tējkarotes pulvera ingvera
- 1 tējkarote rīvēta neapstrādāta ingvera
- 4 tases ūdens, kas iemērc ar 1/2 tējkarotes rīvēta ingvera
Tējas pagatavošanai nepieciešams mazāk neapstrādāta ingvera, jo, sildot, koncentrējas noteiktas ingvera sastāvdaļas.
Izņemšana
Ingvera patērēšana var atbalstīt jūsu veselību un var palīdzēt arī daudzu veselības problēmu ārstēšanā. Ingvera ūdens dzeršana ir arī lielisks veids, kā palikt hidratētam, kas ir svarīgi jūsu vispārējai veselībai.
Konsultējieties ar ārstu par visiem papildu ārstniecības augiem, kurus vēlaties izmēģināt. Un, ja jūs interesē ingvers, sāciet pats gatavot ingvera ūdeni no svaigas ingvera saknes.
