Ja jūs kaut ko iegādājaties, izmantojot saiti šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Kā tas darbojas.
Vai tas bija tā vērts?
Kā popkultūras patērētājiem ir viegli ievērot slavenību iedoma diētas un tendences, nevis veltīt sevi regulāram, personalizētam uztura plānam. Fad diētām ir šāds nosaukums iemesla dēļ: Viņi ir šeit, viņi cieš neveiksmes un vairs nav. Atšķirībā no pārejošām diētas tendencēm, ir dažas laika pārbaudītas diētas stratēģijas, kuras vairāk darbojas kā dzīvesveids, nevis kā īslaicīgs ēšanas vai vingrošanas veids.
Daži cilvēki vēstures gaitā ir padarījuši viņu dzīvi par ķermeņa un prāta iekarošanu, izmantojot vingrinājumus un fizisko sagatavotību. Viņi atbalsta savu ēšanas vai vingrošanas metodi daudzu gadu laikā. Sākot ar pilnīgu atturēšanos no ogļhidrātiem un ik nedēļu skrienot 80 jūdzes, vienlaikus patērējot ar cukuru piekrautus junk ēdienus, šajā slaidrādē redzamie diētas un fitnesa speciālisti dažādos veidos ieguva guru statusu. Jautājums, kas prasa atbildi, ir: vai tas bija tā vērts? Vai barības meklējumi jūsu pārtikai vai pārstrādātu pārtikas produktu noraidīšana var palīdzēt dzīvot ilgāku un veselīgāku dzīvi?
Visi šie guru uzskatīja, ka viņu veselīgas dzīvesveids ir vislabākais. Tomēr, runājot par ieguldījumu ilgmūžībā, jūs redzēsit, ka daži no šiem dzīves veidiem, šķiet, ir darbojušies labāk nekā citi.
Adelija Deivisa
Daisie Adelle Davis, dzimusi 1904. gada februārī, aizstāvēja pārliecību, ka pārstrādāta pārtika kaitē mūsu veselībai. Mēs viņā neklausījāmies: Vairāk nekā pusi no amerikāņu uztura šobrīd veido "īpaši apstrādāti pārtikas produkti". Viņas uztura idejas, piemēram, 100% pilngraudu maizes un graudaugu ēšana papildus aknu ēšanai vismaz reizi nedēļā, parādījās vairākās grāmatās no piecdesmitajiem gadiem līdz 70. gadu sākumam. Viņa arī iestājās par pareizu kālija un nātrija līdzsvaru un mudināja mūs patērēt lielu daudzumu holīna. 1974. gadā 70 gadu vecumā Deiviss nomira no multiplās mielomas - neārstējamas asins vēža formas ar neskaidriem cēloņiem.
Eiels Gibbonss
Jūs varat atcerēties Euelu Gibbonu no 1974. gada vīnogu riekstu reklāmas, kurā viņš teica, ka labība “man atgādina savvaļas Hickory riekstus”. Pirms slavas iegūšanas, palaižot grāmatas par barības meklēšanu, Gibbons bija strādājis par kovboju, arodbiedrības bukletu, laivu būvētāju, inspektoru, tirgotāju jūrnieku un vēlāk par profesionālu pludmales komiksu. Bieži nesaņemot cietu pārtiku un medības vai makšķerēšanas piederumus, Gibbons uzplauka, meklējot un patērējot savvaļas zaļumus, riekstus, medu un sēklas. Viņa grāmatās ir receptes sautējumiem, smalkmaizītēm, salātiem un daudz ko citu - no savvaļā atrastām sastāvdaļām. Viņš nomira 1975. gadā 64 gadu vecumā plīstošās aortas aneirismas dēļ, taču bija daudz baudu, sakot, ka viņš ir saindējies, dzīvojot ārpus zemes.
Čigānu zābaki
Vai jūs esat dedzīgs jogas dzīvesveida piekritējs? Ja tā, jūs, iespējams, esat parādā Robertam Bootzinam. Ar mīlestību sauktajiem čigānu zābakiem Bootsins 1933. gadā izstājās no vidusskolas, lai dzīvotu pie zemes Kalifornijā kopā ar bārdainu, bezrūpīgu pavadoni. Viņi galu galā kļuva pazīstami kā Dabas zēni. Viņa ciešā saikne ar dabu, fizisko sagatavotību un uzturu pavēra ceļu veselīgam, meditatīvam dzīvesveidam, ko šodien zina un mīl daudzi no mums. Bootzin bija stingrs veģetārietis, nekad nelietoja gaļu, vienlaikus atturoties no alkohola un tabakas. Viņš bija dabisko, organisko un bez cukura “zābaku stieņu” aizsācējs, kas izklausās pēc kaut kā tāda, ko šodien varētu atrast Whole Foods. Tie tika izgatavoti no Medjool datumiem, kyolic ķiplokiem, spirulīnas un kviešu zālēm. Kaut arī viņa nāves cēlonis nobriedušā 89 gadu vecumā - 2004. gadā - netika dokumentēts, viens ir skaidrs:“Neliecieties panikā, dodieties organiski; iekāpt katoļos ar čigānu zābakiem”ir sauklis, kuru ievērošana cilvēkiem un planētai var būt vienlīdz laba.
Džeks LaLanne
Ar neoficiāliem nosaukumiem, piemēram, “fitnesa krusttēvs” un “pirmais fitnesa supervaronis”, nevar noliegt, ka Džeks Lalanna zināja kaut ko vai divas par vingrošanu un uzturu. 1914. gada septembrī dzimusī LaLanne 21 gadu vecumā atvēra vienu no Amerikas pirmajām fitnesa sporta zālēm. Viņš izgudroja daudzus trenažierus, kas mūsdienās ir ierasti sporta zālēs (piemēram, skriemeļu sistēmas un kāju pagarināšanas mašīnas), un viņš atbalstīja gan sievietes, gan sievietes. vecāka gadagājuma cilvēkiem sākt vingrot.
LaLanne personīgais uzturs svārstījās no trīs ēdienreizēm no gaļas, dārzeņiem un augļiem katru dienu līdz pescetāriskam dzīvesveidam un pat veģetārismam. Viņš izvairījās no visiem cilvēku gatavotiem un pārstrādātiem pārtikas produktiem, kā arī no kafijas. Viņš arī ēda daudz olu un regulāri papildināja savu uzturu ar vitamīniem. Viņa uzturs un vingrinājumu režīms nenoliedzami bija veiksmīgs: 54 gadu vecumā LaLanne vingrinājumu sacensībās pārspēja toreizējo 21 gadu veco Arnoldu Švarcenegeru. Viņš arī dzīvoja, lai būtu 96 gadus vecs, mirstot no pneimonijas izraisītas elpošanas mazspējas 2011. gadā. Ja jūs meklējat guru iedvesmotu ilgmūžības recepti, LaLanne plāns varētu būt jums.
Džeroms Irvings Rodale
Oriģinālais mūsdienu bioloģiskās pārtikas aizstāvis Džeroms Irvings Rodale bija patiesi noturīgs lauksaimniecības un bioloģiskās lauksaimniecības atbalstītājs. Faktiski tiek teikts, ka Rodale ir palīdzējusi padarīt “organisko” par mūsdienās plaši izmantoto, populāro apzīmējumu. Rodale, dzimusi 1898. gada augustā, cieta no sirdslēkmes 72 gadu vecumā, piedaloties intervijā “Dika Kaveta šovā”. Pirms ciešanas no sirdslēkmes Rodale bija paziņojusi, ka nekad savā dzīvē nav jutusies labāk, sakot: “Es esmu tik laba veselībā, ka vakar nokritu garā kāpņu lidojumā un smējos līdz galam.” Iepriekš viņš tika citēts, sakot: "Es dzīvošu 100 gadu vecumā, ja vien mani nepamanīs kāds taksometra šoferis ar cukuru."
Džims Fikss
Jaunā 35 gadu vecumā Jims Fikss nebija apmierināts ar savu 240 mārciņu rāmi un savu smēķēšanas ieradumu, kas dienā notika divos iepakojumos. Viņš nolēma atmest smēķēšanu un iegūt formu, skrienot. Līdz nāvei 52 gadu vecumā Fikss bija veiksmīgi apgriezis savu dzīvi un kļuvis par pārbaudāmu skriešanas guru. Pēc sporta izvēles viņš mainīja dzīvesveidu un pat ir autors vislabāk pārdotajai grāmatai ar nosaukumu “Pilnīga skriešanas grāmata”. Skrienot līdz 80 jūdzēm nedēļā un šķiet, ka ir neticami fiziskā stāvoklī, Džims Fikss nepārtraukti ēda ātrās ēdināšanas un nevēlamo ēdienu. Viņš arī baumo, ka bieži ir patērējis lieko cukura daudzumu. Pēc vienas dienas izlaišanas 1984. gadā Fikss tika atrasts miris. Viņa autopsija atklāja lielu daudzumu aplikumu uzkrāšanos viņa artērijās, izraisot spekulācijas, ka neatkarīgi no tā, cik daudz vingrinājumu kāds veic,nekas nevar kompensēt gadu un gadu smēķēšanu un sliktu uzturu.
Jāzeps Pilates
Ja jūs uzminējāt, ka Jāzepam Pilatesam bija kaut kas saistīts ar kontrolēto kustību balstīto vingrinājumu programmu Pilates, jūs uzminējāt pareizi. Pilates (vīrietis), dzimis 1883. gadā Vācijā, kā mazs bērns cieta no astmas, reimatiskā drudža un rahīta. Viņš savu dzīves misiju veica, lai kontrolētu savu ķermeni, izmantojot piemērotību, strādājot par vingrotāju, kultūristu, pašaizsardzības speciālistu, cirka izpildītāju un bokseri. Viņš izveidoja programmu Pilates, lai uzlabotu stāju, vienlaikus stiprinot muskuļus un uzlabojot gan lokanību, gan izturību.
Pilates atbalstīja veselīgu, uzturvērtīgu, pareizu pārtiku, daudz gulēja un pielāgoja kaloriju daudzumu jūsu kaloriju daudzumam. To parasti sauc par kalorijām iekšā, patērētajām kalorijām. Pēc cigāru smēķēšanas ieraduma viņš nomira 83 gadu vecumā no emfizēmas. Viņa nekrologs paziņoja, ka viņš ir “baltādains lauva ar tērauda zilām acīm (viena no tām ir stikls no boksa nelaimes gadījumiem), ar mahagoniju [sic] ādu un 80 gadu vecumā kā pusaudzis nekaunīgs”.
Mišela Montignaka
Montignac diēta, plašāk pazīstamās South Beach Diet priekštece, sākotnēji tika izstrādāta, lai palīdzētu tās veidotājai Mišelai Montignac zaudēt svaru. Montignac, franču uztura aizstāvis un autors, ieteica, ka, lai zaudētu svaru, cilvēkam nav jāsamazina kalorijas. Drīzāk viņš ieteica neierobežojošu diētu, koncentrējoties uz glikēmisko indeksu (neveselīgu slikto ogļhidrātu atdalīšanu no veselīgākiem labiem ogļhidrātiem) un izmantojot to, lai darbotos jūsu svara labā. Viņa uztura veikalos tika pārdoti tādi pārtikas produkti kā šokolāde, foie gras, liellopu gaļa un siers - pārtika, kas satur ļoti maz no tā, ko Montignac marķēja kā sliktos ogļhidrātus. Viņš nomira 2010. gada 66 gadu vecumā no prostatas vēža, vēža formas, kas nav tieši saistīta ar uzturu.
Nātans Pritikins
Natans Pritikins, dzimis 1915. gadā, bija pametis koledžu, kurš galu galā lika miljoniem jaunu patentu. 1957. gadā Pritikinam tika diagnosticēta sirds slimība. Viņš veica savu misiju atrast ārstēšanu un pēc tam, kad bija izpētījis primitīvas kultūras, kurās sirds slimību nebija vai nebija vispār, viņš aizstāvēja primitīvu veģetāro dzīvesveidu. Šis dzīvesveids, kas pazīstams kā Pritikina diēta, apvienoja veselīgus, nerafinētus ogļhidrātus ar mērenu aerobikas programmu. Pēc dažu gadu sāpēm, kas saistītas ar leikēmiju, Pritikins nolēma, ka dzīve bez veselības nav dzīves vērta, un izdarīja pašnāvību. Viņam bija 69 gadi.
Roberts Atkins
Slaveno Atkinsa diētu izveidoja ārsts un kardiologs Roberts Kolemans Atkins. To iedvesmoja ieteikums, ko tā veidotājs saņēma no viena Dr. Alfrēda W. Penningtona. 1963. gadā doktors Penningtons lika Atkinsam (kurš nesen bija ieguvis daudz svara sliktas ēšanas un stresa dēļ) noņemt no uztura visu cieti un cukuru. Atkins ņēma šo padomu un pārvērta to par globālu diētas uzturēšanas uzņēmumu, nopelnot savu naudu no grāmatu, maltīšu plānu un reālu ēdienu izgatavošanas, kas reklamē viņa ketogēno diētas stilu. Roberta Atkinsa nāve ir ziņkārīga: viņš nomira 72 gadu vecumā 2003. gadā no tā, par kuru tika ziņots, ka tas bija neskaidrs trieciens galvai pēc slīdēšanas un kritiena. Kad viņu ieņēma slimnīcā, viņš svēra aptuveni 195 mārciņas. Viņa nāves brīdī (pēc tam, kad deviņas dienas atradās komā),Tiek ziņots, ka Atkins bija saņēmis pārsteidzošas (un gandrīz neticamas) 63 mārciņas (kopā 258 mārciņas) no ūdens aizturi. Tika atklāts, ka viņam ir bijusi sastrēguma sirds mazspēja, sirdslēkme un hipertensija. Joprojām notiek debates par to, kas patiesībā cilvēku nogalināja.
10 lietas, ko varat darīt, lai zaudētu 10 mārciņas 10 dienu laikā
27 ēdieni Ārsta neēdīs un kāpēc
Kā zaudēt svaru vasarai: 32 padomi no labākajiem ārstiem
10 smieklīgas iedomu diētas un kāpēc tās samazina putekļus
