Piedevas un enerģijas dzērieni, kas satur L-karnitīnu, apgalvo, ka tie ir metabolisma veicinātāji, kas var palīdzēt jums novājēt svaru un palielināt jūsu sportisko sniegumu. Tomēr, iespējams, nav pietiekami daudz zinātnisku datu, lai pamatotu šos apgalvojumus. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kāpēc.
Gaļīgs priekšmets
Vārds “karnitīns” nāk no vārda “carnis”, latīņu valodas vārds miesai, kas ir arī vārda “plēsējs” sakne.
Jūsu aknas un nieres veido L-karnitīnu no divām aminoskābēm, lizīna un metionīna, tāpēc tas jūsu uzturā nav nepieciešams.
L-karnitīns tiek glabāts jūsu skeleta muskuļos, smadzenēs un sirdī. Vīriešiem L-karnitīns tiek glabāts arī spermā.
Šis savienojums spēlē svarīgu lomu jūsu ķermenī, pavadot taukskābes ar garām ķēdēm jūsu šūnu mitohondrijās, kur tās rada enerģiju. L-karnitīns arī izvada no jūsu šūnām toksiskus enerģijas ražošanas blakusproduktus, tāpēc tie neveidojas.
Nacionālā veselības institūta uztura bagātinātāju birojā teikts, ka veseliem pieaugušajiem un bērniem nav jālieto L-karnitīna piedevas, izņemot īpašus medicīniskus vai ģenētiskus apstākļus.
Ko saka pētījumi
Saskaņā ar Uztura bagātinātāju biroja datiem, pētījumi apstiprina, ka vēža pacienti, kuri dienā lietoja no 250 miligramiem (mg) līdz 4 gramiem (g) L-karnitīna, mazāku nogurumu. Pētījumi arī parāda, ka L-karnitīns var:
- uzlabot jutību pret insulīnu un nervu sāpēm cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu
- palielināt vīriešu auglību
- zemāks mirstības risks cilvēkiem ar išēmisku miokarda infarktu vai sirdslēkmi
- vecāka gadagājuma cilvēkiem rada vieglus izziņas uzlabojumus
Divdesmit gadu pētījumi nevar konsekventi atbalstīt apgalvojumus par L-karnitīna tauku sadedzināšanas spēju vai tā piedāvāto spēju stimulēt sportisko sniegumu.
Pārtikas avoti
L-karnitīns ir atrodams arī pārtikā, galvenokārt sarkanajā gaļā. 4 unces steiks satur no 56 līdz 162 mg. 4 unces hamburgers piegādā no 87 līdz 99 mg L-karnitīna. Jo sarkanāka ir gaļa, jo augstāka ir tās L-karnitīna koncentrācija. Mazāks L-karnitīna daudzums ir arī zivīs, mājputnos un piena produktos.
Kaut kas neticams
L-karnitīna piedevām 3 g dienā ir potenciālas blakusparādības, piemēram, slikta dūša un vemšana, krampji un caureja. L-karnitīna piedevas var pat sagraut jūsu sabiedrisko dzīvi, jo, lietojot 3 ga dienas, var rasties netieša ķermeņa smaka.
Cilvēkiem ar nieru slimībām vai krampju traucējumiem jāievēro īpaša piesardzība, lietojot L-karnitīna piedevas vai enerģijas dzērienus, kas to satur, piemēram, Monster Energy. Tas ir tāpēc, ka L-karnitīns var izraisīt muskuļu vājumu cilvēkiem ar nieru slimībām un krampjus cilvēkiem, kuriem ir krampju traucējumi. Tomēr daži pētījumi rāda, ka L-karnitīns var būt noderīgs tiem, kuri veic noteikta veida dialīzi.
L-karnitīna aizsērējums
Visnopietnākā komplikācija, kas saistīta ar L-karnitīnu, ir tā saistība ar paaugstinātu sirds slimību risku. Klīvlendas klīnikas pētnieki atklāja, ka L-karnitīna metabolīts palielina jūsu iespējas attīstīt aterosklerozi vai artēriju sacietēšanu.
Pats L-karnitīns nav problēma. Tas notiek, kad tas sastopas ar baktērijām jūsu zarnās.
Ielejot steiku vai norijot L-karnitīna kapsulu, baktērijas jūsu zarnās rada ķīmisku vielu, ko sauc par trimetilaminu. Tad jūsu aknas pārvērš trimetilaminu par trimetilamin N-oksīdu vai TMAO. Šis blakusprodukts smakina jūsu artērijas.
Iespējamie iemesli gaļas trūkumam
Šķiet, ka cilvēkiem, kas nav gaļas ēstgribētāji, ir dažādas zarnu baktērijas un viņi nepiedzīvo vienu un to pašu TMAO smaili, ja viņi ēd gaļu vai lieto L-karnitīna tableti. Pētnieki joprojām nezina, kuras zarnu baktērijas izraisa TMAO ražošanu pēc gaļas ēšanas vai L-karnitīna uzņemšanas.
Turpmākie pētījumi, lai identificētu šīs baktērijas, vairāk parādīs mijiedarbību starp to, ko mēs ēdam, mūsu zarnu floru un sirds un asinsvadu slimību attīstības potenciālu.
Dr Oz saka "Hmm …"
Pierādījumi par L-karnitīnu, TMAO un sirds slimībām pamudināja Mehmetu Ozu, MD, atsākt viņa iepriekšējo atbalstu L-karnitīna piedevām. Reiz atbalstītājs Ozs atcēla savu apgalvojumu, ka L-karnitīns varētu palīdzēt jums zaudēt taukus. Viņš izdeva brīdinājumu neņemt L-karnitīnu.
Reti vajadzīgs
Kam varētu būt nepieciešami L-karnitīna piedevas?
Priekšlaicīgi dzimušam zīdainim, kurš nespēj pagatavot pietiekami daudz L-karnitīna, iespējams, tie būs nepieciešami. Retiem ģenētiskiem defektiem, ko sauc par primāro karnitīna deficītu, var būt nepieciešama šo papildinājumu lietošana.
Papildinājums var gūt labumu no tiem, kam neiropātijas vai diabēta dēļ rodas nervu sāpes, kuriem ir kognitīvs pasliktināšanās, kuri ārstējas no vēža vai kuriem specifisku medicīnisku iemeslu dēļ rodas L-karnitīna deficīts, kaut arī viņiem tas jādara tikai ārsta uzraudzībā.
Visiem pārējiem vislabāk ir piešķirt L-karnitīnam plašu piestātni. Ja esat enerģijas dzērienu, kas satur L-karnitīnu, cienītājs, ziniet, ka, visticamāk, jūs nesaņemsit metabolisma priekšrocības.
Reizēm sautēts steiks tevi nedarīs, taču vislabāk ir ierobežot sarkanās gaļas patēriņu ar dažām reizēm.