Kāda ir BRAT diēta?
BRAT diēta sastāv no mīlīgiem, zemu šķiedrvielu pārtikas produktiem un bieži tiek ieteikta kuņģa problēmu, gremošanas trakta slimību un caurejas ārstēšanai (1, 2).
Pediatri vēsturiski ir parakstījuši BRAT diētu zīdaiņiem, kuri cieš no caurejas (2).
Kas šiem ēdieniem ir kopīgs? Viņi visi ir mīlīgi un, domājams, viegli uz vēdera.
Pieturoties pie sliktas dūšas, vemšanas un caurejas, var palīdzēt ātrāk justies labāk.
Lai arī BRAT diēta var būt noderīga īsu laiku, pastāv riski, kas saistīti ar diētas, kurā ir tik maz šķiedrvielu, olbaltumvielu un tauku, diētu ilgāku laika periodu.
Ko jūs varat ēst BRAT diētā
Daži ārsti norāda, ka mīlīga diēta atšķiras no BRAT diētas.
Bet lielākā daļa piekrīt, ka BRAT diētā jūs varat ēst vairāk nekā tikai banānus, ābolu mērci, rīsus un grauzdiņus.
Galvenais ir ēst mīlīgus ēdienus, kas ir maigi uz vēdera.
Pārtikas produkti, kas ir pieņemami uzturā BRAT diētā, tiek uzskatīti par saistošiem pārtikas produktiem, kas nozīmē, ka tajos ir maz šķiedrvielu un tie var apturēt caureju, pastiprinot izkārnījumus (3, 4).
Pie citiem mīlīgiem pārtikas produktiem pieder:
- krekeri
- vārītas graudaugi, piemēram, auzu pārslu vai kviešu krējums
- vāja tēja
- ābolu sula vai plakana soda
- buljons
- vārīti vai cepti kartupeļi
Šajā diētā cilvēkiem vajadzētu izvairīties no ēdieniem, kas ir “mīlīgi”. Tajos ietilpst:
- piens un pienotava
- jebkas cepts, taukains, trekns vai pikants
- olbaltumvielas, piemēram, steiks, cūkgaļa, lasis un sardīnes
- neapstrādātas dārzeņi, ieskaitot salātu zaļumus, burkānu nūjas, brokoļus un ziedkāpostu
- skābi augļi, piemēram, ogas, vīnogas, apelsīni, citroni un laimi
- ļoti karsti vai auksti dzērieni
- alkohols, kafija vai citi dzērieni, kas satur kofeīnu
Kā ievērot BRAT diētu
Pastāv ierobežotas ar pētījumiem pamatotas vadlīnijas, kā precīzi ievērot BRAT diētu, taču pastāv ieteikumi 3 dienu plānam.
Pirmajās 6 stundās pēc slimības, iespējams, vēlēsities izlaist pārtiku pavisam.
Dodiet vēderam atpūtu un pagaidiet, līdz ēdat, līdz vemšana un caureja ir pilnībā apstājusies.
Kamēr jūs gaidāt ēst, mēģiniet sūkāt popsicles vai ledus čipsi un malkot ūdeni vai sporta dzērienus.
Tas palīdzēs aizstāt ūdeni un elektrolītus, kas tika zaudēti jūsu slimības dēļ.
Pirmajās 24 stundās pēc slimības mēģiniet uzturā pievienot dzidrus šķidrumus, piemēram, ūdeni, ābolu sulu un dārzeņu vai vistas buljonu.
Ja simptomi atkārtojas, pārtrauciet dzeršanu dzidru šķidrumu un pagaidiet pāris stundas, pirms mēģināt vēlreiz.
Otrajā dienā sāciet ievērot BRAT diētu. Šī diēta ir ierobežojoša un nav ļoti barojoša, tāpēc jūs nevēlaties uzturēties uz tās ilgāk, nekā nepieciešams.
Trešajā dienā pēc jūsu slimības varat sākt lēnām pievienot normālu pārtiku uzturā, ja jūtaties par to.
Sāciet ar tādām lietām kā mīksti vārītas olas, vārīti augļi un dārzeņi un baltā gaļa, piemēram, vistas vai tītara.
Svarīgi ir sekot sava ķermeņa norādēm. Ja pārāk ātri ēdat pārāk daudz šķirņu, simptomi var atjaunoties.
Kad jāapsver BRAT diēta
Tāda mīlīga diēta kā BRAT diēta ir paredzēta, lai palīdzētu jums atgūties no kuņģa slimībām.
Cilvēki var lietot uzturu arī citās situācijās, piemēram, pēc operācijām, kurās būtu vēlama maiga gremošana (1).
Iepriekš veselības aprūpes sniedzēji ir ieteikuši BRAT diētu, lai palīdzētu vecākiem pārvaldīt zīdaiņu akūtu gastroenterītu (5).
Tomēr pašreizējie Amerikas Pediatrijas akadēmijas (AAP) ieteikumi to neatbalsta.
BRAT diētu nevajadzētu lietot svara zaudēšanai, jo tās ilgstoši nav uzturvērtības.
Ja rodas slikta dūša, mierīgums, caureja vai vemšana, jautājiet savam ārstam, vai BRAT diēta varētu jums noderēt.
Vai BRAT diēta ir efektīva?
Ārsti iepriekš ir ieteikuši BRAT diētu, taču tas ne vienmēr ir labākais risinājums.
Neskatoties uz anekdotisko atbalstu, trūkst pētījumu par BRAT diētas efektivitāti.
Pēc atbalsta gadiem AAP vairs neiesaka šo diētu bērniem un zīdaiņiem (6).
Tas ir tāpēc, ka uzturs ir ierobežojošs un nedod ķermenim pietiekami daudz olbaltumvielu, mikroelementu un makroelementu dziedināšanai.
Kaut arī nav klīnisku pētījumu par BRAT diētu, daži pētījumi par to, kā BRAT diētā iekļautie pārtikas produkti ietekmē caureju, pastāv.
Piemēram, banānos ir noteikta ciete, ko sauc par pektīnu, kas ir laba gremošanas traktam (7).
Banānos ir arī kālijs, kas var palīdzēt absorbēt ūdeni un elektrolītus (8).
Sistemātiskā pārskatā no 2019. gada tika atklāts, ka zaļā banāna mīkstums var palīdzēt mazināt gan caureju, gan aizcietējumus bērniem (9).
2016. gada pētījumā tika atklāts, ka rīsu zupa bija ļoti efektīva bērnu akūtas caurejas ārstēšanai (10).
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, viņi nevar noteikt, vai diēta, kas sastāv tikai no mīlīgiem pārtikas produktiem, ir efektīva un droša, ārstējot kuņģa problēmas.
BRAT diētas ierobežojumi var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.
Vienā novecojušā pētījumā pētnieki atklāja, ka 2 nedēļas pēc BRAT diētas var izraisīt smagu nepietiekamu uzturu, kā arī citas bērnu medicīniskas problēmas (11).
Šī lieta tika atzīta par ārkārtēju, un pētījums nav aktuāls.
Bet neviens papildu pētījums nav turpinājis pētīt BRAT diētas efektivitāti.
Mūsdienās AAP iesaka bērniem barot sabalansētu uzturu, tiklīdz viņiem ir labi, un barot bērnus vai dot zīdaiņiem pilnvērtīgu barību.
Pieaugušajiem un bērniem BRAT diēta, iespējams, ir labāka nekā vispār neēšana. Tas vienkārši nav noderīgs ilgtermiņa risinājums.
Mērķis ir pēc iespējas ātrāk atgriezties pie normāla uztura, pat ja caureja nepāriet, lai izvairītos no nepietiekama uztura.
Ir nepieciešami vairāk pašreizējo pētījumu, lai noteiktu, vai BRAT diēta ir noderīgs risinājums cilvēkiem ar kuņģa darbības traucējumiem.
Ja jums rodas kuņģa darbības traucējumi un vēlaties izmēģināt BRAT diētu, konsultējieties ar ārstu.
Kad meklēt palīdzību?
Ja pēc 24 stundām pēc BRAT diētas jums nepaliek labāk, norunājiet ārstu.
Jums vajadzētu arī redzēt ārstu, ja jums ir bijusi bieža vai smaga caureja.
Jūsu simptomi var būt vīrusu gastroenterīta pazīmes, kam parasti nav nepieciešama medicīniska ārstēšana.
Bet ir arī citi apstākļi, kas izraisa līdzīgus simptomus, un tiem nepieciešama medicīniska ārstēšana. Piemēram, simptomus var izraisīt:
- baktērijas
- parazīts
- noteiktas zāles
- pārtikas nepanesamība
- citi jautājumi, kuriem var būt nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība
Pat ja jūs domājat, ka jums vienkārši ir kuņģa vēzis, jūs vēlēsities sazināties ar ārstu, ja jums ir caureja ilgāk par 2 dienām vai ja jums liekas, ka esat dehidrēts.
Dehidratācijas simptomi ir:
- sausa mute
- slāpes
- retāk urinēšana
- nogurums, vājums vai reibonis
Zvaniet arī ārstam, ja Jums ir stipras sāpes vēderā vai taisnās zarnās, asiņaini vai melni izkārnījumi vai drudzis pārsniedz 102 ° F (38,8 ° C).
Ja maziem bērniem un zīdaiņiem ir vemšana vai caureja tikai 1 dienu, jums jāzvana pie ārsta.
Citas procedūras
Papildus diētas maiņai ir arī citas lietas, kuras varat darīt, lai palīdzētu uzlabot atveseļošanos no kuņģa kuņģa.
Palieciet hidratēts
Dehidratācija ir nopietna caurejas komplikācija (12).
Dzeriet dzidrus šķidrumus, piemēram:
- ūdens
- buljons
- sporta dzērieni
- ābolu sula
Laba ideja ir arī elektrolītu papildināšana.
Jūs varat izmēģināt ārpusbiržas elektrolītu dzērienus, piemēram, Pedialyte (pieejams arī popsicle formā), vai pat izmēģināt dzert kokosriekstu ūdeni, Gatorade vai Powerade.
Iepērciet dzērienus, kas satur elektrolītus, ieskaitot Pedialyte.
Izvairieties no noteiktiem pārtikas produktiem
Pievērsiet uzmanību ēdieniem, ko ēdat. Dažus pārtikas produktus jūsu kuņģim var būt grūtāk sagremot, izraisot caureju.
Kaut arī eksperti neiesaka BRAT diētu kā ilgtermiņa risinājumu kuņģa darbības traucējumiem, jūs tomēr varētu vēlēties dažas dienas izvairīties no ceptiem, trekniem vai pikantiem ēdieniem.
Var palīdzēt arī izvairīšanās no alkohola un kofeīna.
Pret caureju zāles
Jautājiet savam ārstam par caurejas līdzekļiem, jo tie var pasliktināt vai maskēt caurejas pamatcēloņus.
Tiešsaistē ir pieejamas daudzas bezrecepšu iespējas. Šīs zāles var palīdzēt samazināt caurejas epizožu skaitu.
Tie nepalīdzēs, ja caureju izraisa:
- baktērijas
- parazīts
- vēl viens medicīnisks jautājums
Iespējams, ka tie nav droši arī bērniem.
Probiotikas un prebiotikas
Barojot zarnu trakta labās baktērijas ar probiotikām, tas var palīdzēt ātri justies labāk.
Caurejas gadījumā ieteicamie celmi ir Lactobacillus GG un Saccharomyces boulardii. 2015. gada pētījumā tika atklāts, ka abi celmi varētu palīdzēt samazināt slimības ilgumu par 1 dienu (13).
Veikals probiotikām. Jūs varat iegādāties probiotikas kapsulu vai šķidrā veidā.
Probiotikas ir arī raudzētos ēdienos, piemēram, jogurtā un kombucha.
Prebiotikām bagāta šķiedra arī var būt noderīga, jo prebiotikas palīdz barot zarnu baktērijas (14).
Šīs šķiedras ir atrodamas:
- cigoriņu sakne
- Topinambūrs
- pākšaugi
- ogas
- banāni
- sīpolu
- auzas
- ķiploki
Apakšējā līnija
BRAT diētu neatbalsta pētījumi, taču tā varētu būt noderīga pāreja uz plašāku ēdienu klāsta atkārtotu ēšanu pēc kuņģa slimības.
Pēc kuņģa darbības traucējumiem jūs varētu uztraukties par atkārtotu ēšanu, taču patiesībā lielākās bažas rada dehidratācija.
Zvaniet savam ārstam, ja:
- ir sausa mute
- ir pārmērīgas slāpes
- pārtrauciet urinēt tik bieži
- jūtaties noguris vai ir vājums vai reibonis
Ja to neārstē, dehidratācija var būt bīstama dzīvībai.
Noteikti dzeriet šķidrumu un mēģiniet ieviest pārtikas produktus, tiklīdz jūs tos panesat.
Lai arī BRAT diētu neatbalsta pētījumi, banāni, kartupeļi un vārīti graudi, piemēram, rīsi vai auzu pārslas, var palīdzēt ātrāk atgūties.
Tiklīdz esat spējīgs, ēdiet daudzveidīgu, sabalansētu uzturu, lai atjaunotu vispārējo uzturu un enerģijas līmeni.
