Sākumā ketogēno (keto) diētu sāku skaudīgi. Man ir liels personīgais naids pret iedoma diētām un visiem viltus solījumiem, ko viņi parasti nes sev līdzi. Tā kā man jau agrāk ir bijuši ēšanas traucējumi, es esmu pavadījis neskaitāmas stundas pie dietologiem un terapeitiem, lai uzzinātu, kādai vajadzētu izskatīties veselīgām attiecībām ar pārtiku - un es zinu, ka svara zaudēšanas vārdā tas neizdala visas pārtikas grupas.
Bet, man ir 4. stadijas endometrioze. Tas būtībā nozīmē, ka esmu pilnīgi neauglīga, un mani periodi var būt satraucoši. Man pirms astoņiem gadiem bija trīs lielas operācijas, kuras, šķiet, mainīja situāciju, bet pēdējā laikā sāpes atkal atgriežas. Kā nākamais solis uz galda bija histerektomija.
Tāpēc, atnākot mājās no kruīza šī gada sākumā, es jūtos kā absolūts sūdīgs - jo ēšana un dzeršana, piemēram, ka rīt nav, to var izdarīt meitenei ar iekaisuma stāvokli, es nolēmu izmēģināt keto. Ne svara samazināšanai, bet gan domājamajiem pretiekaisuma līdzekļiem.
Kā es jau minēju, es to darīju skaudri. Pēdējo 10 gadu laikā esmu izmēģinājis neskaitāmas pretiekaisuma diētas. Vienīgais, kam ir pat tuvu palīdzējis, bija zems FODMAP, kuru es sāku pēc tam, kad man tika diagnosticēts SIBO, vai tievās zarnas baktēriju pāraugšana (visu manu vēdera operāciju neveiksmīgas sekas).
Dažas no šīm diētām man faktiski lika justies sliktāk - kas vēlāk es uzzināju, ka tas varētu būt tāpēc, ka es piena produktiem, anti-glutēnam, anti-kofeīnam, piemēram, ķiplokiem, pievienoju vairāk tādu pārtikas produktu, pret kuriem esmu personīgi jutīgs. anti-alkohols, anti-fun uzturs, ko es ievēroju.
Sākumā lēnām iemērcu kāju pirkstus keto diētā, sākot cikla vidu ar diezgan vienkāršiem un pamatīgiem ēdienreizes plāniem. Svaigas olu kultenis un speķis brokastīm, kazas siers un speķa salāti pusdienām, Costco rotisserie vistas gaļa ar krējuma sieru un sparģeļiem sānos vakariņām, kā arī tik daudz karotes zemesriekstu sviesta, cik es gribēju. (Droši vien jāpiebilst, ka es ēdu daudz zemesriekstu sviesta.)
Pirmā nedēļa bija šausmīga. Ka keto gripas cilvēki runā? Tas nav joks. Man bija grūti staigāt līdz mašīnai, lai lielāko rītu manu bērnu aizvestu uz skolu. Es jutos absolūti šausmīgi. Bet es tiku cauri - jo es gatavojos to darīt 30 dienas tīri tā, lai es pēc tam varētu uzrakstīt par to, cik muļķīga ir visa diēta. Un es to nevarēju izdarīt, ja vien es to nedarītu taisnīgi.
Es pārtraucu alkt saldumus un maizes, un lielākoties jutos apmierināta ar treknajiem ēdieniem, kas joprojām ļāva izbaudīt dažus no maniem iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, sieru, zemesriekstu sviestu un kalamata olīvām.
Tad notika kaut kas pat dīvaināks. Aptuveni divas nedēļas pēc keto diētas sākuma es devos uz vannas istabu un sapratu, ka esmu sākusi savu periodu.
Tagad, daudzām sievietēm, kas varētu izklausīties pilnīgi normāli. Bet es zinu, ka sievietes ar smagu endometriozi sapratīs, cik traki ir iedomāties sākt savu mēnešreizi, pat nezinot. Man krampjēšana un sāpes parasti sākas stundas - un dažreiz pat dienas - pirms manas mēnešreizes. Es vienmēr zinu, ka tas nāk.
Bet tajā dienā, kad sēdēju vannas istabā, skatoties asinīs uz tualetes papīra, es neko nejutu.
Šī brīnumainā sāpju neesamība turpinājās nākamajās dienās. Lai gan mans periods parasti prasa rūpīgu sāpju novēršanas līdzekļu kalibrēšanu - es parasti izvēlos marihuānas mikrodozēšanu, nevis lietoju man parakstītās sāpju zāles, galvenokārt tāpēc, ka esmu vientuļā māte, kurai jānoņem sāpes, bet arī joprojām ir jābūt funkcionālām - es šajā laika posmā paņēmu kopumā trīs Tylenols un pavadīju ne vairāk kā 15 minūtes uz sildīšanas spilventiņa - kaut ko tādu, ko izvilku lielākoties no ieraduma, nevis faktiskas vajadzības.
Tas bija vieglākais periods, kas, manuprāt, man ir bijis visā mūžā.
Un tagad es ienīstu sevi pateikt to, bet… es nedomāju, ka man kādreiz būs iespēja atgriezties. Ja keto to izdarīja, ja keto man deva periodu bez sāpēm… pieskaitiet mani pie tā, ka man nekad vairs nav jābūt vēl vienam maizes gabalam.
Es joprojām uztraucos par to, kā cilvēki sāk ievērot keto diētu svara zaudēšanai, neveicot pētījumus vai neveicot pasākumus, lai nodrošinātu, ka viņi joprojām saņem pilnu nepieciešamo uzturu. Bet terapeitiskos nolūkos man jāsaka, ka mani aizrauj mani piedzīvotie rezultāti. Un es varbūt esmu tikko kļuvis par vienu no tiem cilvēkiem, kurš aizrautīgi izturas pret iedoma diētas medicīniskajiem ieguvumiem.
Es sevi par to ienīstu, ja es nebūtu tik neticami satraukts par solījumiem nākotnē bez sāpēm.
Lī Kempbela ir rakstniece un redaktore, kas dzīvo Ankoridžā, Aļaskā. Pēc dažu notikumu virknes, kas noveda pie meitas adopcijas, viņa ir vientuļā māte pēc izvēles. Lī ir arī grāmatas “Viena neauglīga sieviete” autore un ir plaši rakstījusi par neauglības, adopcijas un vecāku audzināšanas tēmām. Jūs varat sazināties ar Lēnu, izmantojot Facebook, viņas vietni un Twitter.
