Vietnē Ķīnā ingvera augs gadsimtiem ilgi tiek izmantots medicīnā un kulinārijā. Ļoti efektīvs kuņģa darbības traucējumu nomierināšanai tējā esošais ingveris visu dienu var atvieglot rīta slimības, vispārēju nelabumu, kā arī automašīnu un jūras slimības.
Ingvera priekšrocības
- ļoti efektīvs nelabuma un rīta slimības ārstēšanā
- dabisks pretsāpju līdzeklis, kas īpaši paredzēts fiziskas slodzes izraisītam muskuļu sāpīgumam un menstruālā laika sāpēm
- satur spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības
Viens pētījums parādīja, ka tikai 1,1 grams ingvera ievērojami samazināja nelabuma simptomus vairāk nekā 1200 grūtniecēm. Tātad, ja jums ir rīta slimības, mēģiniet to dzert vispirms dienā. Ir arī pierādīts, ka tas mazina nelabumu un vemšanu tiem, kas iziet ķīmijterapiju.
Ir daudz veidu, kā iekļaut ingveru dzērienos, sākot no tonizējošajiem dzērieniem un beidzot ar kokteiļiem. Tomēr neviens nav vieglāks par šo vienkāršo ingvera tēju. Pievienojiet citronu, lai kompensētu zing!
Ja jums nav nelabuma, jūs joprojām varat gūt labumu no ingvera spēcīgajām pretiekaisuma īpašībām.
Ingvers satur gingerolu, bioaktīvu savienojumu, kam piemīt spēcīga pretiekaisuma, antioksidanta un pretvēža iedarbība. Šis savienojums ir atbildīgs par daudzām ingvera ārstnieciskajām īpašībām.
Ingvera tēja var būt noderīga arī pēc intensīvām treniņu sesijām. Viens pētījums parādīja, ka, patērējot 2 gramus ingvera 11 dienas, tika novērots ievērojams vingrinājumu izraisīto muskuļu sāpju uzlabojums. Ingvers var ievērojami atvieglot atveseļošanās procesu, un to var izmantot kā efektīvu dabisko sāpju mazinātāju.
Tas attiecas arī uz menstruāciju sāpēm. Viens pētījums parādīja, ka 250 mg ingvera sakneņu pulvera kapsulu ņemšana četras reizes dienā bija tikpat efektīva kā mefenamīnskābe un ibuprofēns menstruālo sāpju ārstēšanā.
Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu viegli var atrast tējas, kas aromatizētas ar ingveru, bet kāpēc gan neizgatavot savu?
Citronu-ingvera tējas recepte
Sastāvdaļas
- 1 collas svaigas ingvera saknes gabals, mizoti
- 1 glāze ūdens
- ½ citrona, sagriezta šķēlēs
- Neapstrādāts medus pēc garšas
Norādījumi
- Plāni sagrieziet ingveru un ievietojiet mazā katliņā ar ūdeni un dažām citrona šķēlītēm, ietaupot šķēlīti piedevām. Alternatīvi, lai panāktu vēl lielāku jaudu, ingveru var sarīvēt, izmantojot mikroesteri.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj tējai stāvēt 5–10 minūtes.
- Izkāš citronu un ingveru un pasniedz tēju karstu ar citrona un medus šķēlīti.
Devas: Dzeriet brūvējumu, kas pagatavots ar 1 collas ingvera gabalu trīs līdz četras reizes dienā, kamēr simptomi saglabājas. Ja jūs to lietojat nelabuma dēļ, dažu stundu laikā jūs varat sajust atvieglojumu. Lai sāpinātu muskuļi, regulāri dzeriet vairākas dienas, lai izjustu efektu.
Tiffany La Forge ir profesionāls pavārs, recepšu izstrādātājs un ēdienu rakstītājs, kurš vada emuāru Pastinaki un smalkmaizītes. Viņas emuārs ir vērsts uz īstu pārtiku līdzsvarotai dzīvei, sezonālām receptēm un pieejamu veselības padomu. Kad viņa nav virtuvē, Tifānija izbauda jogu, pārgājienus, ceļojumus, bioloģisko dārzkopību un kopā ar savu corgi kakao pavadīto laiku. Apmeklējiet viņu savā emuārā vai vietnē Instagram.
