Veselība un labsajūta pieskaras katram no mums savādāk. Šis ir vienas personas stāsts
Esmu hroniska diēta.
Es pirmo reizi sāku ierobežot savu kaloriju daudzumu junioru augstumā, un kopš tā laika esmu ievērojusi kaut kādu diētu. Esmu izmēģinājis diētas ar zemu ogļhidrātu daudzumu, kaloriju skaitīšanu, savu makro uzskaiti, keto un Whole30. Esmu apņēmusies palielināt savu fizisko slodzi un ēst mazāk reizes, nekā es spēju rēķināties.
Pēc gandrīz divu desmitgažu principa neierobežojošiem ierobežojumiem esmu iemācījies, ka gandrīz vienmēr varu atgūt svaru. Diētas ievērošana manā dzīvē rada arī daudz negatīvisma, sabojājot attiecības ar manu ķermeni un pārtiku.
Es jūtos satraukta par savu ķermeni un uztraukumiem par to, ko ēdu. Bieži vien es pārēdu, kad tiek uzrādīti ēdieni, kuru ierobežošana ir ierobežota, un pārāk bieži jūtos vainīgs par to.
Es jau kādu laiku esmu iepazinusies ar intuitīvu ēšanu, bet tikai tad, kad es sāku sekot reģistrētam dietologam sociālajos medijos, kurš atbalsta šo praksi, es sapratu, ka tas varētu man palīdzēt atkāpties no uztura kultūras.
Intuitīva ēšana ir pamats emocionāli un fiziski veselīgam dzīvesveidam, liekot cilvēkiem klausīties savu ķermeni, pieņemot lēmumus par to, ko viņi ēd un cik daudz. Lai arī intuitīvā ēšana balstās uz personīgas izvēles izdarīšanu par ēdienu, tas ir nedaudz sarežģītāk nekā ēst visu, ko vēlaties.
Intuitīva ēšana arī liek uzskatīt par ķermeņa daudzveidību, ēšanu, pamatojoties uz ķermeņa norādēm, nevis norādēm no uztura kultūras, un pārvietošanos baudai, nevis svara zaudēšanas nolūkā.
Savā vietnē prakses dibinātāji izklāsta desmit intuitīvas ēšanas pamatprincipus, kas palīdz atklāt viņa dzīves veidu. Šis ir pārskats:
- Pārtrauciet diētas ievērošanu, saprotot, ka gadu ilga diētas ievērošana prasa laiku, lai to koriģētu. Tas nozīmē, ka nav jāuzskaita kalorijas un nav ierobežojošu pārtikas produktu. Tas arī nozīmē, ka jums ir atļauja ēst visu, ko vēlaties.
- Ēdiet, kad esat izsalcis, un apstājieties, kad esat pilns. Uzticieties savam ķermenim un norādēm, kuras tas jums sūta, tā vietā, lai paļautos uz ārējiem norādījumiem, piemēram, kaloriju skaitīšanu, lai pateiktu, ka jāpārtrauc ēst.
- Ēd par gandarījumu. Vietējā vērtība ēdienā, kas garšo labi, nevis ēdienā, kas ir zemu kaloriju vai zemu ogļhidrātu.
- Pagodiniet savas emocijas. Ja ēdiens ir izmantots, lai aizklātu, nomāktu vai nomierinātu sarežģītas emocijas, ir pienācis laiks ļauties šo emociju diskomfortam un koncentrēties uz pārtikas lietošanu paredzētajiem mērķiem - barošanai un gandarījumam.
- Pārvietojieties, jo tas liek justies labi un sagādā prieku, nevis kā formula kaloriju sadedzināšanai vai pielāgošanai augstas kaloriju pārtikas ēšanai.
- Uzmanīgi ievērojiet galvenās uztura pamatnostādnes, piemēram, ēst vairāk dārzeņu un ēst veselus graudus.
Viss, ko iemācījos 10 dienu laikā pēc intuitīvas ēšanas
Es apņēmos 10 dienas praktizēt intuitīvu ēšanu ar cerību, ka šī prakse kļūs par daļu no pārējās manas dzīves. Šeit apskatīsim visas lietas, ko savā laikā apguvu ar intuitīvu ēšanu, un to, kā es ceru virzīties uz priekšu.
1. Es mīlu rīsus
Esmu iepriekšējā ketogēnā diēta, un rīsi man vairākas reizes ir bijuši ārpus robežas. Vairs ne!
Līdz šīs izaicināšanas pirmās dienas pusdienlaikam es gribēju rīsu bļodu, kas pildīta ar sautētām dārzeņiem, ceptu olu un sojas mērci. Kad otrā diena riņķoja apkārt, es to vēlējos. Visu 10 dienu laikā, kad ēdu intuitīvi, es mazliet piestiprinājos pie noteiktiem pārtikas produktiem, kas kādreiz bija pārmērīgi lieli, un, patiesi sakot, bija patiesi jautri sekot šīm alkas bez vainas. Es neesmu pārliecināts, vai tas ir tāpēc, ka mans ķermenis patiešām vēlējās rīsus, vai arī tas agrāk bija tik daudz ierobežojumu blakusparādība.
2. Ēst labu ēdienu ir jautri
Viens patīkams pārsteigums no trešās un ceturtās dienas bija mana tieksme pēc dažiem ēdieniem, kurus es parasti asociēju ar diētas ievērošanu. Pastāv īpašs šokolādes olbaltumvielu pulveris, kuru es mīlu, bet vienmēr esmu iekļāvis diētas ēdienreizes plānā. Dažas dienas dzīvojot dzīvi bez diētas, es pamanīju, ka gribu smūtiju, jo tas izklausījās labi, nevis tāpēc, ka tas bija daļa no mana ēdienreizes plāna.
Svarīga maiga uztura lieta ir tā, ka tas nenozīmē, ka pēkšņi izņemat citus pārtikas produktus. Jūs varat katru dienu izvēlēties ēdienu, kas ir apmierinošs un justies pareizi, nekļūstot īpaši ierobežojošs attiecībā uz citiem pārtikas produktiem.
3. Mani bada signāli ir haoss
Ar otro dienu viena lieta kļuva ļoti skaidra - gadu ierobežojumi, kam sekoja pārmērīga uzmākšanās un pārēšanās, bija pilnībā pavēruši manus bada signālus. Ēst ēdienu, kas man patīk, bija jautri, taču visu 10 dienu laikā uzzināt, kad es tiešām esmu izsalcis un kad esmu apmierināts, bija neticami grūti.
Dažas dienas es pārstāju ēst un desmit minūtes vēlāk sapratu, ka joprojām esmu izsalcis. Citas dienas es neuzskatītu, ka esmu pārēdis, kamēr nav par vēlu un jutos nožēlojami. Es domāju, ka tas ir mācību process, tāpēc es turpināju censties būt žēlīgs pret sevi. Es izvēlos ticēt, ka laika gaitā es iemācīšos klausīties savu ķermeni un to labi pabarot.
4. Es vēl neesmu gatavs ķermeņa pieņemšanai
Šī varētu būt grūtākā mācība, ko mācos šīs intuitīvās ēšanas laikā. Lai arī es redzu, cik vērtīgi ir pieņemt savu ķermeni tādu, kāds tas ir, tas man vēl īsti neiedziļinās. Ja es esmu pilnīgi godīgs, es joprojām gribu būt plāns.
Piektajā dienā es piedzīvoju ievērojamu satraukumu par to, ka nesveru sevi, un man nācās lēkt uz skalas, pirms es turpināju pārējo dienu. Es ceru, ka ar laiku konkrēts lielums man būs mazāka prioritāte.
Sestajā dienā es pavadīju laiku, rakstot savā žurnālā par to, kā jūtos pret cilvēkiem, kuri man ir tuvi, atzīmējot, ka tam, ko es viņus vērtēju, nav nekā kopīga ar viņu lielumu. Es ceru, ka drīz iemācīšos justies tāpat kā es.
5. Īpašas dienas izraisa AF
Šī 10 dienu eksperimenta laikā es svinēju jubileju kopā ar savu vīru un devos nedēļas nogales ceļojumā kopā ar ģimeni. Man nebija pārsteigums, ka šajās īpašajās dienās jutos patiešām neaizsargāta un satraukta par ēdienu.
Agrāk svinēšana vienmēr ir nozīmējusi vai nu liegšanos man no jebkāda “īpaša” ēdiena, kā arī sajūta nožēlojama vai pārāk liela uzmācība īpašiem ēdieniem un vainas sajūta.
Pārvietoties pa intuitīvas ēšanas dienām nebija viegli. Faktiski tas gāja ļoti slikti. Es joprojām pārēdu un jutos vainīga par to, ko ēdu, kad tas viss tika pateikts un izdarīts.
Es domāju, ka šī ir viena no tām lietām, kuras izdomāšana prasīs laiku. Es ceru, ka tad, kad es patiešām tikšu galā ar iespēju dot sev beznosacījumu atļauju ēst, šajās dienās jutīsies mazāk satraukta.
6. Man ir garlaicīgi
Pēcpusdienas man bieži kļūst par bezrūpīgu uzkodu laiku. Apņemšanās ēst tikai tad, kad esmu izsalcis, nozīmēja, ka es pēcpusdienās vienmēr pamanīju, ka man ir garlaicīgi un vientuļi. Mani bērni nabadzēja vai arī viņiem bija laiks ekrānā, un es jutu, ka es vienkārši klejoju pa māju, meklējot kaut ko darīt.
Es domāju, ka risinājums tam ir divējāds. Es domāju, ka man jāiemācās ērtāk nepiepildīt katru brīdi ar prieku, bet es arī uzskatu, ka neesmu paveicis lielu darbu, lai atvēlētu laiku patīkamām, piepildāmām aktivitātēm. Es strādāju pie tā, lai biežāk paņemtu grāmatu, klausītos aplādes un rakstītu, lai jautri pavadītu laiku pēc manis pēcpusdienā.
7. Tam būs vajadzīgs laiks, un varbūt pat terapija
Devītajā un desmitajā dienā bija diezgan acīmredzami, ka šis eksperiments ir tikai aisberga redzamā daļa. Gandrīz 20 gadus, kas iesakņojušies uztura kultūrā, nevar izdzēst ar 10 dienu ilgu intuitīvu ēšanu, un man tas ir kārtībā.
Esmu atvērts arī domai, ka es, iespējams, nespēšu to paveikt viens pats. Tas bija terapeits, kurš pirmo reizi man pieminēja intuitīvu ēšanu, un es, iespējams, nākotnē pārskatīšu šo ideju kopā ar viņu. Kopumā es esmu gatavs tam, ka tas no manis prasīs daudz darba un dziedināšanas, bet man ir vērts to atbrīvot no kāmja riteņa.
Marija ir rakstniece, kas dzīvo Midwest kopā ar savu vīru un trim bērniem. Viņa raksta par vecākiem, attiecībām un veselību. Jūs varat atrast viņu vietnē Twitter.