Kāda ir Sjögrena sindroma diēta?
Sjögrena sindroma diēta ir pieeja uz pārtiku balstītai Sjögren sindroma iekaisuma un citu simptomu mazināšanai. Lai arī tas neārstē šo autoimūno stāvokli, diētas modificēšana var palīdzēt ārstēt simptomus, nodrošināt augstāku dzīves kvalitāti un uzlabot vispārējo veselību.
Kas ir Sjögren sindroms?
Sjögrena sindroms ir autoimūna slimība, kas visbiežāk sastopama gados vecākām sievietēm, lai arī tā var skart jebkura vecuma cilvēkus. Autoimūnas traucējumi liek jūsu imūnsistēmai uzbrukt veselīgām ķermeņa daļām, maldinot tās kā draudus.
Slimība liek jūsu imūnsistēmai uzbrukt dziedzeriem, kas ražo asari un siekalu. Tas ietekmē jūsu ķermeņa spēju ražot mitrumu.
Visbiežākie šī traucējuma simptomi ir sausa mute un sausas acis. Tomēr jums var rasties arī citi simptomi, tostarp:
- locītavu sāpes
- pietūkums
- sausa āda
- sausa kakls
- sausas deguna ejas
- maksts sausums
- apgrūtināta rīšana
Sjögrena sindroms bieži ir saistīts ar citiem autoimūniem traucējumiem, piemēram, vilkēdi un reimatoīdo artrītu.
Uzturs un Sjögren sindroms
Līdzīgi daudzām ieteicamajām diētām, arī Sjögrena sindroma diēta ir vērsta uz sabalansētām maltītēm, kas bagātas ar dārzeņiem, liesām olbaltumvielām un augļiem. Izņemot uzturvielu un veselīgu olbaltumvielu daudzumu uzturā, Sjögren diēta samazina vai izslēdz pārtikas produktus, kas var izraisīt iekaisumu vai izraisīt alerģiskas reakcijas.
Mērens uzturs kopā ar noteikto ārstēšanas plānu var palīdzēt novērst vai mazināt Sjögrena sindroma sausumu un iekaisumu.
Pārtika, no kuras jāizvairās
Sjögrena diētas vai līdzīgas pretiekaisuma diētas ievērošana nozīmē parasto pārtikas produktu un alergēnu izslēgšanu.
Daži no pārtikas produktiem, no kuriem jāizvairās, ietver:
- sarkanā gaļa
- apstrādāti pārtikas produkti
- cepti ēdieni
- pienotava
- cukuri un saldumi
- alkohols
- soda
- glutēns
- rafinēti graudi
- saflora, kukurūzas un rapšu eļļas
Daži pārtikas produkti ietekmē cilvēku atšķirīgi. Lai gan šie ēdieni var izraisīt iekaisumu un pasliktināt Sjögrena sindroma simptomus, dažus tos var ēst mērenībā. Tas jo īpaši attiecas uz dažiem piena produktiem, piemēram, jogurtu un sieru.
Ja pēc specifisku ēdienu ēšanas jūsu simptomi sāk pasliktināties, apsveriet iespēju tos izslēgt no uztura. Pārrunājiet arī savus simptomus ar ārstu, lai nodrošinātu vislabāko ārstēšanu.
Ēdami ēdieni
Uzturot diētu, kas bagāta ar pārtiku ar pretiekaisuma iedarbību, var mazināt sausuma simptomus un sniegt atbrīvojumu no citiem saistītajiem stāvokļiem. Daži pārtikas produkti, kam ir daudz pretiekaisuma līdzekļu, ietver:
- lapu zaļie dārzeņi
- rieksti
- augļi
- kurkuma
- ingvers
- ķiploki
- treknas zivis
- olīvas un olīveļļa
- avokado
- pilngraudi
Tas, kā jūs gatavojat savus ēdienus, var ietekmēt arī sausuma sajūtu mutē. Šeit ir daži papildu padomi, kā padarīt maltīti patīkamāku:
- Ja izvēlaties gatavot sviestmaizi, apsveriet iespēju pievienot dārzeņus ar augstu mitruma līmeni, piemēram, gurķus.
- Mērču pievienošana ēdienreizēm var atvieglot norīšanu, bet mēreni lietojiet krēmīgas mērces, lai ierobežotu tauku saturu.
- Izmēģiniet zupas un kokteiļus kā alternatīvu sausam ēdienam.
- Dzeriet kopā ar ēdienu, lai atvieglotu norīšanu.
- Mīkstiniet ēdienus ar buljonu.
- Gatavojiet ēdienu un pagatavojiet to maigi, lai tie neizžūtu.
Outlook
Sjögrena sindroma diēta, līdzīga pretiekaisuma diētai, izslēdz vai samazina pārtikas produktus, par kuriem zināms, ka tie izraisa iekaisumu. Tā vietā tiek ieviesti pārtikas produkti, kas bagāti ar vitamīniem un barības vielām, lai izveidotu līdzsvarotu ēdienu. Šī diēta neizārstē Sjögrena sindromu, bet tā var palīdzēt ārstēt saistītos simptomus, ieskaitot sausumu mutē un acu sausumu.
Apvienojumā ar tradicionālajām ārstēšanas metodēm Sjögrena sindroma diēta var palīdzēt nodrošināt augstāku dzīves kvalitāti un optimālu veselību. Pirms diētas ievērošanas pārrunājiet savas cerības un iespējas ar ārstu, lai nodrošinātu vislabāko ārstēšanu.
