Pieaugušajiem ar cukura diabētu ir divas līdz četras reizes lielāka iespēja saslimt ar sirds slimībām nekā cilvēkiem, kuriem nav diabēta, saka Amerikas Sirds asociācija.
Daži pierādījumi liecina, ka mērena sarkanvīna daudzuma dzeršana varētu samazināt sirds slimību risku, taču citi avoti piesardzību cilvēkiem, kuri slimo ar cukura diabētu, brīdina par dzeršanu.
Kāds ir darījums?
Daži vārdi par diabētu
Vairāk nekā 29 miljoniem cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs ir diabēts. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru (CDC) datiem, tas ir gandrīz viens no 10 cilvēkiem.
Lielākā daļa slimības gadījumu ir 2. tipa diabēts - stāvoklis, kad ķermenis nespēj ražot pietiekami daudz insulīna, nepareizi lieto insulīnu vai abus. Tas var izraisīt paaugstinātu cukura līmeni asinīs. Cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu jākontrolē šis cukurs vai glikozes līmenis asinīs, kombinējot medikamentus, piemēram, insulīnu, un dzīvesveida izmaiņas, piemēram, diētu un fizisko aktivitāti. Diēta ir diabēta ārstēšanas atslēga.
Atrasti daudzos pārtikas produktos, piemēram, maizēs, cietes, augļos un saldumos, ogļhidrāti ir makroelementi, kas paaugstina cukura līmeni asinīs. Pārvaldot ogļhidrātu uzņemšanu, cilvēki palīdz pārvaldīt cukura līmeni asinīs. Bet pretēji plaši izplatītam uzskatam alkohols faktiski var izraisīt cukura līmeņa pazemināšanos, nevis paaugstināšanos asinīs.
Kā sarkanvīns ietekmē cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijas datiem, dzerot sarkanvīnu vai jebkuru alkoholisko dzērienu, tas var pazemināt cukura līmeni asinīs līdz 24 stundām. Sakarā ar to viņi iesaka pārbaudīt cukura līmeni asinīs pirms dzeršanas, kamēr jūs dzerat, un novērot to līdz 24 stundām pēc dzeršanas.
Intoksikācijai un zemam cukura līmenim asinīs var būt vieni un tie paši simptomi, tāpēc, ja nevar pārbaudīt glikozes līmeni asinīs, citi var likt domāt, ka jūtat alkoholiskā dzēriena ietekmi, kad patiesībā cukura līmenis asinīs var sasniegt bīstami zemu.
Ir vēl viens iemesls, kāpēc jāpatur prātā cukura līmenis asinīs, dzerot: Daži alkoholiskie dzērieni, ieskaitot dzērienus, kuros izmanto sulu vai maisītāju ar augstu cukura līmeni, var paaugstināt cukura līmeni asinīs.
Sarkanvīna priekšrocības diabēta slimniekiem
Ietekme uz cukura līmeni asinīs, ir daži pierādījumi, ka sarkanvīns varētu sniegt labumu cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Nesenais pētījums atklāja, ka mērens sarkanvīna patēriņš (šajā pētījumā noteikts kā viena glāze dienā) var samazināt sirds slimību risku cilvēkiem ar labi kontrolētu 2. tipa cukura diabētu.
Pētījumā divus gadus tika novēroti vairāk nekā 200 dalībnieku. Vienai grupai katru vakaru vakariņās bija glāze sarkanvīna ar vakariņām, vienai bija baltais vīns, bet otrai bija minerālūdens. Visi ievēroja veselīgu Vidusjūras diētu bez kaloriju ierobežojumiem.
Pēc diviem gadiem sarkanvīna grupā bija lielāks augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL jeb labā holesterīna) līmenis nekā iepriekš, un holesterīna līmenis kopumā bija zemāks. Viņi arī redzēja ieguvumus glikēmijas kontrolē.
Pētnieki secināja, ka, dzerot mērenu sarkanvīna daudzumu kopā ar veselīgu uzturu, var “nedaudz samazināt” sirds slimību risku.
Vecāki pētījumi arī atklāj saistību starp mērenu sarkanvīna uzņemšanu un veselības ieguvumiem 2. tipa diabēta slimniekiem, neatkarīgi no tā, vai tie ir labi kontrolēti. Starp ieguvumiem bija uzlabots cukura līmenis asinīs pēc ēdienreizēm, labāks cukura līmenis tukšā dūšā nākamajā rītā un uzlabota izturība pret insulīnu. Pārskatā arī norādīts, ka ieguvumus var dot nevis pats alkohols, bet sarkanā vīna sastāvdaļas, piemēram, polifenoli (pārtikas veicinošās ķīmiskās vielas).
Līdzņemšana
Sarkanvīns ir piepildīts ar antioksidantiem un polifenoliem, un, dzerot to mērenā daudzumā, tam ir daudz dažādu potenciālu ieguvumu veselībai. Cilvēkiem ar cukura diabētu, kuri izvēlas izmantot šos iespējamos ieguvumus, vajadzētu atcerēties: Galvenā nozīme ir mērenībai, un jāapsver alkohola lietošanas laika noteikšana ēdienreizēm, īpaši tiem, kas lieto diabēta zāles.
