Sirds veselībai apkaisa kanēli
Apkaisot rīta kausu ar kanēli, tiek piegādāta jaudīga (un garšīga) antioksidantu deva. Kanēlis tūkstošiem gadu ir izmantots gan kā garšviela, gan medicīniski. Garšviela ir iekrauta ar aizsargājošiem savienojumiem (visi no tiem 41!), Un tai ir viena no augstākajām antioksidantu aktivitātēm starp garšvielām.
Saskaņā ar pētījumu par pelēm, kanēlis var pievienot jūsu sirds un smadzeņu aizsardzību. Pētījums par cilvēka šūnām liecina, ka tas var arī samazināt vēža risku un arī uzlabot jūsu imūnsistēmu.
Pasniedziet: samaisiet 1/2 tējk. kanēļa kafijas tasē vai uzkarsē kafiju ar 1 tējk. kanēļa sajauc tieši zemēs.
Padoms. Meklējiet Ceilonas kanēli, kas pazīstams arī kā “īstais” kanēlis. Lai gan šo šķirni ir nedaudz grūtāk atrast un nedaudz dārgāka, tā ir daudz augstākas kvalitātes nekā kasijas kanēlis, zemākas kvalitātes versija, kas visbiežāk sastopama Amerikas Savienotajās Valstīs. Ceilonu ir arī drošāk regulāri lietot, salīdzinot ar kasiju. Kasijai ir lielāks augu savienojuma kumarīna daudzums, ko uzskata par nedrošu patērēt lielos daudzumos.
Ingveriet savu javu muskuļu sāpēm
Ja ingveru patērējat tikai maizes versijā, jūs zaudēsit daudz ieguvumu veselībai. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā iegūt minētos ieguvumus? Iekaisiet nedaudz kafijas, lai iegūtu nedaudz pikantu, aromātisku tasi.
Ingvers gadsimtiem ilgi ir bijis ierasts sliktas dūšas ārstēšanas līdzeklis. Tas satur spēcīgus antioksidantus un pretiekaisuma savienojumus. Ingvers var arī samazināt muskuļu sāpes, samazināt holesterīna līmeni un palīdzēt gremošanas procesā.
Pasniegšana: Pievienojiet ingveru tieši kafijai (ne vairāk kā 1 tējk. Uz kafijas) vai novadiet kafijas veikalu ar kalorijām un cukuru un pagatavojiet mājās veselīgu ķirbju garšvielu latte.
Padoms: vai no nakts, kas maucāt, ledusskapī sēžat svaigā ingverā? Smalki sarīvējiet to, izmantojot mikroplani, un pēc tam sasaldējiet to atsevišķās tējkarotes porcijās, kas ir gatavas iemaisīšanai jūsu javā.
Uzlabojiet veselības vairogu ar sēnēm
Kafija un… sēnes? Labi, uzklausiet mūs. Sēnēm piepildīts brūvējums var radīt dažas pārsteidzošas priekšrocības jūsu veselībai. Sēnēm ir pretvīrusu, pretiekaisuma un imunitāti stiprinošas īpašības. Sēnēm, kas iekrautas ar antioksidantiem, ir pretvēža iedarbība uz pelēm, un citi pētījumi ar pelēm liecina, ka sēnes var novērst aknu slimības. Spēcīgo prebiotiku dēļ tas var arī palīdzēt gremošanā.
Populārais sēņu kafijas zīmols Four Sigmatic stāsta, ka sēņu kafijas dzeršana ir labvēlīga jūsu ķermenim, piepildīta ar superfoods un tikai pusi no kofeīna. "Jūs arī izlaižat nepatikšanas, problēmas ar vēderu un avārijas pēc kofeīna, ko parasti kafija dod lielākajai daļai cilvēku," viņi saka.
Padoms: ne visa sēņu kafija ir vienāda. Vai meklējat vairāk enerģijas? Izmēģiniet Cordyceps sēnes. Lai saņemtu stresu un palīdzētu gulēt, sazinieties ar Reishi.
Pasniegšana: Jūs varat iegādāties savus sēņu pulverus (kas norādīs pasniegšanas lielumu) vai ērti iesaiņotu sēņu kafiju (un pat sēņu kafijas K-Cup pāksti!).
Palīdziet gremošanai ar kurkuma devu
Ja jūs bieži apmeklējat emuārus, jūs, iespējams, neesat svešs draņķīgajai kurkuma lattei. Zemiska, zeltaina garšviela laba iemesla dēļ ir liela darīšana. Daudzas no tā medicīniskajām priekšrocībām nāk no kombinētā kurkumīna, kam piemīt spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Šis antioksidantu spēkstacija atbalsta aknu detoksikāciju, veicina gremošanu un var pat palīdzēt ārstēt depresiju.
Pasniedziet: pievienojiet kurkumu ar veselīgiem taukiem četru sastāvdaļu kokosriekstu infūzijas pamodinošā kafijā.
Padoms. Lai uzlabotu kurkuma ieguvumus veselībai, sapārojiet to ar šķipsniņu melno piparu. Pipari uzlabo kurkuma biopieejamību, padarot garšvielu efektīvāku mazākās devās.
Sabalansējiet hormonus ar maca
Varbūt esat redzējis maca pulveri, kas izgatavots no maca sakņu auga un pieejams vietējā veselības veikalā. Maka sakne tradicionāli tiek izmantota auglības uzlabošanai, un pētījumā ar žurkām tika pierādīta hormonu līdzsvarojoša iedarbība. Augu arī pētīja, lai palielinātu sportisko sniegumu, enerģijas līmeni un dzimumtieksmi.
Nemaz nerunājot, tas ir ļoti barojošs. Maka satur vairāk nekā 20 aminoskābes (ieskaitot astoņas neaizvietojamās aminoskābes), 20 brīvas formas taukskābes, tajā ir daudz olbaltumvielu un C vitamīna.
Pasniegšana: Lai iegūtu maca optimālu labumu veselībai, 1 līdz 3 tējk. dienā ieteicams. Mēģiniet pagatavot šo Superfood kafiju. Papildus maka pulverim tajā ir vēl četri superprodukti no šī saraksta.
Padoms. Lai pagarinātu maca pulvera glabāšanas laiku, glabājiet to ledusskapī.
Saldiniet kausu ar antidepresīvu kakao
Šokolāde un kafija jau šķiet kā debesīs pagatavota spēle, vai ne? Kad jūs pievienojat neapstrādāta kakao pulvera ieguvumus veselībai, tas kļūst vēl labāks. Šis superfood ir viens no visspēcīgākajiem antioksidantiem apkārt un visaugstākais dzelzs avots uz augu bāzes. Tas ir labs arī jūsu sirdij.
Kakao pretiekaisuma līdzeklis pazemina asinsspiedienu, paaugstina ABL (labo) holesterīnu un pazemina ZBL (slikto) holesterīnu. Tās kognitīvie ieguvumi, garastāvokļa uzlabošana un antidepresīvās īpašības padara kakao lielisku arī smadzenēm. Un vai mēs pieminējām, ka tas ir garšīgi?
Pasniedz: Pasaulē veselīgākā moka, kāds? Samaisiet 1 ēd.k. Neapstrādātas kakao jūsu kafijas tasē, lai palielinātu šķiedrvielu, antioksidantu un magnija daudzumu.
Padoms. Meklējiet organisko neapstrādātu kakao, lai iegūtu vislielākās priekšrocības, un uzziniet atšķirību starp neapstrādātu kakao un kakao pulveri.
Tā kā lielākā daļa cilvēku tiek mudināti ierobežot kafijas patēriņu, ir jēga maksimāli izmantot katru tasi. Kāpēc gan negaršot šo rīta dzērienu? Visiem šiem ieteikumiem ir lielas priekšrocības un mazs risks, lai gan cilvēkiem ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai saprastu to pilnīgu iedarbību.
Apmaini to: Bezmaksas kafija
Tiffany La Forge ir profesionāls pavārs, recepšu izstrādātājs un ēdienu rakstītājs, kurš vada emuāru Pastinaki un smalkmaizītes. Viņas emuārs ir vērsts uz īstu pārtiku līdzsvarotai dzīvei, sezonālām receptēm un pieejamu veselības padomu. Kad viņa nav virtuvē, Tifānija izbauda jogu, pārgājienus, ceļojumus, bioloģisko dārzkopību un kopā ar savu corgi kakao pavadīto laiku. Apmeklējiet viņu savā emuārā vai vietnē Instagram.
