Lai gan es vienmēr esmu bijis dedzīgs vingrotājs, mana personīgā mīļākā nodarbe ir svarcelšana. Man nekas nesalīdzinās ar sajūtu, ka varētu pacelt kaut ko tādu, ko iepriekš nespējēji.
Kad es pirmo reizi pārgāju uz diētu, kas balstīta uz augiem, man bija bažas par to, vai uz augu bāzes gatavoti pārtikas produkti būs pietiekami, lai uzturētu vingrinājumu daudzumu, ko es daru, it īpaši, ja runa ir par liesās muskulatūras veidošanu.
Sākumā es biju skeptiski noskaņots, bet pēc neliela izpētes es atklāju, ka nav tik grūti apkopot ēdienreizes, kas ne tikai palīdzēja man veidot muskuļus, bet arī palīdzēja ātrāk atveseļoties un sasniegt lielāku enerģijas līmeni.
Īsāk sakot, kā es jau iepriekš esmu runājis, uz augu bāzes veidota uzturs ir ārkārtīgi saderīgs ar vingrinājumiem. Atliek tikai nedaudz izglītoties un domāt ārpus tās, lai maksimāli palielinātu ieguvumus.
Un šeit es varu palīdzēt piedāvāt iedvesmu.
Neatkarīgi no tā, vai esat jauns sporta zālē vai pieredzējis sportists, ja vēlaties pieņemt uz augu balstītu diētu, bet jūs uztrauc muskuļu masa, es esmu pārliecināts, ka esat to pārklājis.
Zemāk ir pieci no maniem iecienītākajiem augu bāzes pārtikas produktiem, kas var palīdzēt atveseļoties un veidot liesu muskulatūru.
Kartupeļi
Ēdot muskuļus un atjaunojoties, ir svarīgi paturēt prātā kaloriju vajadzības. Kartupeļi ir lielisks risinājums. Viņi ir bagāti ar ogļhidrātiem, kas nodrošina nepieciešamo enerģijas avotu.
Īpaši es mīlu saldos kartupeļus, jo tie ir pildījumi, saldi un bagāti ar antioksidantiem. Neatkarīgi no tā, kādu kartupeli izvēlēsities, es iesaku tos ēst pirms enerģijas treniņa vai pēc treniņa, lai atgūtu.
Izmēģiniet:
- piekrauts kartupelis ar pupiņām, kukurūzu un salsu
- kartupeļu salāti ar dārzeņiem un sinepēm (izlaidiet majonēzi!)
Pākšaugi
Pākšaugi ir lielisks dzelzs un olbaltumvielu avots. Mēģiniet tos patērēt pēc treniņa, lai papildinātu ogļhidrātu krājumus un nodrošinātu olbaltumvielu avotu, kas veicina muskuļu augšanu.
Viņu augstais šķiedrvielu saturs veicina barības vielu uzsūkšanos, jo šķiedra ir saistīta ar veselīgu zarnu baktēriju uzturēšanu, kas veicina optimālu gremošanu. Tas palielina jūsu uzturā uzturvērtību.
Izvēlēties ir arī milzīgu pupiņu un lēcu saimi. Tos var pagatavot daudzos dažādos ēdienos, tāpēc noteikti atradīsit aromātu un ēdienu, kas jums patīk.
Izmēģiniet:
- sarkanā lēcu zupa pārī ar maltīti pēc treniņa
- pupiņu burrito, ieskaitot veselu graudu avotu (domāju, ka quinoa vai farro)
Pilngraudi
Veseli graudi ir sirds veselīgi ogļhidrāti, kas jau padara tos par uzvaru manā grāmatā. Tie satur arī olbaltumvielas, un daži avoti ir bagāti ar antioksidantiem.
Veseli augi bieži vien iegūst vairākas priekšrocības, un veseli graudi ir lielisks piemērs tam. Lietojiet tos pirms treniņa, lai iegūtu lielisku enerģijas avotu.
Izmēģiniet:
- pilngraudu auzas ar mellenēm
- pilngraudu grauzdiņš ar avokado
Rieksti un sēklas
Rieksti un sēklas satur daudz olbaltumvielu un ir kaloriski blīvi. Piemēram, tikai nedaudz sauju valriekstu ir aptuveni 5 grami olbaltumvielu. Ja jūs vēlaties pievienot savam uzturam vieglu kaloriju avotu, rieksti un sēklas ir veids, kā to izdarīt.
Riekstos un sēklās esošie tauki arī veicina taukos šķīstošo A, D, K un E vitamīnu uzsūkšanos uzturā, tāpēc ir lietderīgi tos iekļaut ēdienkartē, kas bagāta ar barības vielām.
Izmēģiniet:
- salātos mētātas pistācijas
- mandeļu sviests izplatījās uz pilngraudu grauzdiņiem
Smūtiji
Lai gan tas drīzāk ir ēdiens vai uzkodas, nevis konkrēts ēdiens, es jutos tā, it kā kokteiļi joprojām būtu pelnījuši pieminēšanu. Manuprāt, kokteiļu trakums veselības pasaulē ir pamatots. Smūtiji ir neticami daudzpusīgi, un tie iesaiņo uztura perforatoru. Pareizie komponenti padara to par perfektu iespēju pirms treniņa.
Padomi kokteiļu pagatavošanai:
- Sāciet ar lapu zaļu pamatni. Tas palielinās slāpekļa oksīda ražošanu, kas uzlabo asins plūsmu (slāpekļa oksīds paplašinās vai atver jūsu asinsvadus).
- Pievienojiet ogas, jo tās ir pildītas ar antioksidantiem, kas pagarina slāpekļa oksīda dzīves ilgumu.
- Pievienojiet linu vai kaņepju sēklas, lai iekļautu tauku un olbaltumvielu avotu.
- Pievienojiet vēl vienu augļu veidu saldumam un enerģijai nepieciešamos ogļhidrātus.
- Iekļaujiet sausās auzas, lai papildus palielinātu šķiedrvielu daudzumu.
-
Visbeidzot, iekļaujiet augu pienu vai ūdeni.
- kāposti, zemenes, mango, auzas, linu sēklas, kokosriekstu ūdens
- spināti, ananāsi, mellenes, kaņepju sēklas, mandeļu piens
Izmēģiniet šīs kombinācijas:
Augu bāzes iespējas muskuļaudu veidošanai ir bezgalīgas
Kā redzat, ir bezgalīgas iespējas, kas balstītas uz augiem, lai maksimāli palielinātu treniņu un palielinātu muskuļus. Atcerieties, ka muskuļa veidošanas atslēga ir vingrinājumi. Pārliecinieties, ka uzturs uztur jūs stipru un enerģiju, kā arī patērē pietiekami daudz kaloriju, lai uzturētu muskuļu augšanu.
Sara Zayed sāka Posifitivy vietnē Instagram 2015. gadā. Pilna laika strādājot par inženieri pēc koledžas beigšanas, Zayed saņēma Kornela universitātes sertifikātu Plant-Based Nutrition un kļuva par ACSM sertificētu personīgo treneri. Viņa atteicās no darba, lai strādātu Ethos Health, dzīvesveida medicīnas praksē, kā medicīnas rakstu mācītāja Longlejā, Ņūdžersijā, un tagad mācās medicīnas skolā. Viņa ir vadījusi astoņus pusmaratonus, vienu pilnu maratonu un stingri tic veselīga ēdiena, uztura balstītas uztura un dzīvesveida izmaiņu iespējām. Jūs varat viņu atrast arī Facebook un abonēt viņas emuāru.
