Ja jūsu brokastu iespējām ir nepieciešama veselīga sakratīšana, nemeklējiet vairāk kā auzas - un precīzāk, auzu pārslu.
Auzas iesaiņo barojošu perforatoru, jo tie ir lielisks vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu un antioksidantu avots.
Pusi tasi (78 grami) sausu auzu satur 13 gramus olbaltumvielu un 8 gramus šķiedrvielu.
Tie satur arī:
- Mangāns: 191% RDI
- Fosfors: 41% RDI
- Magnijs: 34% RDI
- Varš: 24% RDI
- Dzelzs: 20% RDI
- Cinks: 20% RDI
- Folāts: 11% RDI
- B-1 vitamīns (tiamīns): 39% RDI
- B-5 vitamīns (pantotēnskābe): 10% RDI
Zinātniski pazīstams kā Avena sativa, šiem pilngraudiem tiek ieteikts piedāvāt vairākus ieguvumus veselībai, ieskaitot:
- palīdzot svara zaudēšanā
- pazeminot cukura līmeni asinīs
- samazinot sirds slimību risku
Ir arī zināms, ka auzas un, konkrētāk, koloidālā auzu pārslu, palīdz lokāli ārstēt dažādu ādas slimību simptomus, piemēram, ekzēmu.
Lai iegūtu iedvesmu, lai jūs sāktu, iepazīstieties ar dažām no šīm gardām idejām, kuras mēs atradām Instagram.