Pārskats
Tas var palīdzēt jums zaudēt svaru, mazināt iekaisumu un attīrīt toksīnu ķermeni - vai vismaz tas ir tas, kam interneta pļāpāšana jums ticētu. Tāpat kā citas galējas diētas un tīrīšanas, arbūzu diēta dod lielus solījumus. Bet vai tas sniedz?
Kā tas strādā
Ir dažas arbūzu diētas versijas. Vispopulārākais ir tīrīšanas veids. Tas ietver samērā īsu (bet stingru) atņemšanas periodu, kam seko atgriešanās pie ierastās diētas.
Pirmajā posmā diētas speciālisti ēd tikai arbūzu. Šis posms parasti ilgst trīs dienas. Jūs varat katru dienu patērēt viena liela arbūza ekvivalentu. Arī šīs diētas specifika atšķiras atkarībā no avota.
Pēc tam daži cilvēki atgriežas pie parastā uztura. Citi pakāpeniski pievieno citus ēdienus savā uzturā. Piemēram, vienā variantā jums var būt divas vieglas ēdienreizes katru dienu un ēst arbūzu kā uzkodu.
Ko saka eksperts
Saskaņā ar uztura konsultantes Jessica Marcus, MS, RD, CDN, šāda veida diētas cilvēkiem patīk, jo tām ir liela struktūra, bet tām nepieciešama tikai īsa apņemšanās.
"Atšķirībā no dzīvesveida maiņas diētām, arbūzu diētas ierobežotais laika posms dod diētām reālistisku, sasniedzamu mērķi," viņa saka. "Mēs, visticamāk, labprātīgi sodīsim sevi, ja mēs zinām, ka tas notiek tikai dažas dienas."
Arbūzs kā galvenais pārdošanas punkts nesāp, saka Markuss. "Mēs, visticamāk, pierakstīsimies uz diētu, ja tas nozīmē, ka mēs ēdam visu dienu, ko mīlam."
Lielākajai daļai cilvēku arbūzs ir labs jums. Papildus uztura priekšrocībām tas nodrošina arī daudz ūdens.
“Arbūzu diēta ir vairāk tīrīšana, kuras pamatā ir fakts, ka arbūzs pārsniedz 90 procentus ūdens,” skaidro Marcus. “Tātad tas ir maz kaloriju un nodrošina dažus vitamīnus un minerālvielas. Tas ir mitrinošs, atsvaidzinošs un var palīdzēt justies piepildītam, vismaz uz laiku.”
Arbūzu ieguvumi veselībai
Vienā ar uzturvielām bagātā arbūza tasītē ir tikai 46 kalorijas, un tas ir pildīts ar šādiem vitamīniem, kā arī daudziem citiem:
- A vitamīns, kas ir būtisks veselīgai redzei
- B-1 vitamīns, kas palīdz jūsu ķermenim pārtiku pārveidot enerģijā
- B-6 vitamīns, kas jūsu ķermenim nepieciešams sarkano asins šūnu (RBC) veidošanai
- C vitamīns, kas ir būtisks audu augšanai un atjaunošanai
Arī arbūzs ir labs likopēna avots. Šim antioksidantam ir virkne priekšrocību, un tas var palīdzēt aizsargāt pret sirds slimībām, vēzi un citiem apstākļiem.
Arbūzs satur arī vairāk citrulīna nekā jebkurš cits ēdiens. Aminoskābe citrulīns ir visievērojamākā ar savu lomu asinsvadu paplašināšanā un pareizā asins plūsmā. Citrulīns savu vārdu faktiski iegūst no latīņu valodas arbūzu nosaukuma Citrullus lanatus.
Arbūzu sēklas ir pārsteidzoši lieliskas uzkodas, viegli apcepamas, kā arī pilnas ar dzelzi un magniju. Pat miza ir laba jums un ēdama! Uzziniet visu par tā priekšrocībām šeit.
Iespējamie uztura riski
Pirms krājat arbūzus, Markuss piedāvā arī dažus brīdinājuma vārdus. Uztura ierobežojošais raksturs atstāj cilvēkus bez jebkāda uztura olbaltumvielu avota, viņa skaidro.
Tādēļ viņa nevar ieteikt diētu bērniem, grūtniecēm vai ikvienam, kam ir veselības traucējumi, kam nepieciešama īpaša diēta (piemēram, diabēts), vai personai ar traucētu imūno funkciju. Viņa piebilst, ka, tāpat kā visas uztura ar zibspuldzi, tas nav ilgtermiņa risinājums.
“Pētījums pēc pētījuma parāda, ka šīs iedoma veida diētas ilgtermiņā nedarbojas,” viņa saka. “Kad diētas periods ir beidzies, cilvēki nonāk vecajos ieradumos, atjauno svaru un meklē nākamo diētu, lai izmēģinātu braucienu.”
Ir svarīgi atzīmēt, ka arbūzs nesatur taukus, kas ir būtiska barības viela, tāpat kā olbaltumvielas. Cilvēkiem ar veselības traucējumiem, kuriem nepieciešama īpaša diēta, piemēram, diabēts, vajadzētu izvairīties no arbūzu diētas.”
Izņemšana
Par veselīgu uzturu zināmu optimismu: “Kopumā es neatbalstu ārkārtējas, ierobežojošas diētas un tādus tīrīšanas veidus,” saka Markuss. “Bet, ja jūs parasti esat veselīgs, maz ticams, ka tas būs kaitīgs, ja to ievēro dažas dienas. Ja jums ir plāns, kā turpināt svara zaudēšanas pasākumus pēc diētas beigām, un viss, kas jums nepieciešams, ir neliels sākums, pēc tam dodieties uz to.”
