IBS Draudzīgas Receptes: Zems FODMAP ēdiens

2024 Autors: Jesus Peterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 11:20

Mellenes ir pilnībā atgriezušās sezonā, kas nozīmē vienu lietu: smalkmaizītes. Šiem mitrajiem smalkmaizītēm ir vajadzīgas tikai septiņas sastāvdaļas, un tās sanāk mazāk nekā stundas laikā.

Iegūstiet recepti!

3. Kokosriekstu jogurts

Probiotikas ir svarīga veselīgas gremošanas sastāvdaļa, īpaši cilvēkiem ar IBS. Pievienojiet savai diētai dažas labas kļūdas, izmantojot šo vegānu kokosriekstu jogurtu.

Iegūstiet recepti!

4. Lēna plīts ogu brokastu kvinoja

Aizmirstiet skumjās tūlītējās paciņas un sakusušo auzu pārslu. Pamostieties ar karstām, gatavām brokastīm ar šo lēno plīts ogu kvinoju.

Pavasara ogas šīm barojošajām brokastīm piešķir krāsas un aromāta pārsprāgumu. Izgatavojiet lielu partiju un pārējo ietaupiet ledusskapī, lai visu nedēļu varētu ēst brokastis, nepaceļot pirkstu.

Iegūstiet recepti!

Pusdienas

5. Atsvaidzinoši veģetēti pildīti pavasara rullīši

Kopīgojiet vietnē Pinterest

Pavasara ruļļi padara kraukšķīgas veģetācijas tieši apburošas, un VeryWellFit piedāvā recepti, kas ļauj garšīgi dažādot parastos kāpostus.

Šī svaigā recepte rada lieliskas iesaiņotās pusdienas. Pārpalikumi ledusskapī ilgst dažas dienas, lai jūs varētu pagatavot ķekaru un baudīt tos visas nedēļas garumā.

Iegūstiet recepti!

6. Mīksti, bezglutēna tapiokas aptinumi

Lielākā daļa veikalos iegādāto bezglutēna iesaiņojumu ir mazāk elastīgi nekā kartons, kurā tie ir iesaiņoti. Izveidojiet pats mīksto aptinumu, kas neizjauks mirkli, kad mēģināt to saliekt.

Šajā receptē tiek izmantoti tapiokas milti, lai iegūtu perfektu tekstūru, kā arī nedaudz aromāta FODMAP siera. Ja nepieciešams, aizvietojiet pienu, kas nesatur laktozi.

Iegūstiet recepti!

7. Kalifornijas rullīšu suši bļodas

Pašdarināts suši ir laikietilpīgs un apliekams ar nodokļiem. Iegūstiet visu aromātu bez nevienas nepārtrauktas katastrofas.

Ja jūs stingri ievērojat zemu FODMAP diētu, sojas mērcē aizstājiet tamari vai kokosriekstu aminoskābes un izmantojiet čili mērci bez ķiplokiem.

Iegūstiet recepti!

Pusītes un uzkodas

8. Vasabi-grauzdēti nori čipsi

Ar šo kraukšķīgo uzkodu izgaismojiet mēli (un deguna blakusdobumus). Jūras aļģes ir pilnas ar veselīgiem vitamīniem un minerālvielām, un šie nori čipsi jums izmaksās nelielu daļu no atsevišķām uzkodu paciņām.

Iegūstiet recepti!

9. Bazilika pesto iemērciet

Jūs nevarēsit pateikt, ka šī iegremdēšana nesatur lipekli. Svaigs baziliks, olīveļļa un priežu rieksti apvienojumā padara neticamu iegremdēšanu. Jūs varat arī izplatīt iemērc uz sviestmaizes, iesaiņot vai gaļu, lai sagaršotu garšu.

Iegūstiet recepti!

10. Vjetnamas marinēti gurķi

Garšvielas un citi garšas pastiprinātāji var būt milzīgs izaicinājums zemas FODMAP diētas laikā. Šie Vjetnamas marinētie gurķi padara lielisku IBS draudzīgu papildinājumu, kas jūsu šķīvim piešķirs aromātu (un veselīgas probiotikas).

Iegūstiet recepti!

11. Trīskāršu garšaugu nakts vakariņu rullīši

Katru dienu vakariņu rullītis ir piemērots, taču šie rullīšu rullīši ir lieliski piemēroti pavasarim.

Vieglā un gaisīgā mīkla tiek pagatavota ar svaigu rozmarīnu, salviju un timiānu, lai pievienotu garšas pārrāvumus. Vēl labāk, ja jūsu vakariņu biedri nekad neuzzinās, ka viņi nesatur lipekli.

Lai iegūtu zemu FODMAP alternatīvu, receptē pilnpienam aizstāj auzu, kokosriekstu, mandeļu vai rīsu pienu.

Iegūstiet recepti!

Vakariņas

12. Krēmveida sarkano piparu pesto makaroni

Sātīgajiem un krēmīgajiem makaroniem nav jābūt pagātnei. Šī dekadentu recepte ir pārsteidzoši veselīga un IBS draudzīga.

Pagatavots ar grauzdētiem sarkanajiem pipariem un tikai 1/3 glāzes krējuma bez laktozes, jūs varat baudīt savus makaronus, neuztraucoties par pārmērīgām kalorijām vai taukiem.

Iegūstiet recepti!

13. Cukini laivas

Tie ir pat garšīgāki nekā pildīti cepti kartupeļi un daudz labāki jums. Samazinātās cukini tiek izlobītas un piepildītas ar papriku, tomātiem, zaļumiem un priežu riekstiem, lai radītu dziļi apmierinošas, itāļu iedvesmotas vakariņas.

Iegūstiet recepti!

14. Vistas satay maisot apcep ar rīsu nūdelēm

Iemīļojiet taukaino, FODMAP izdalījumu! Šī rīsu nūdeļu maisīšana-maizīte ir tikpat mierinoša kā tās kastē ievietotais līdzinieks, un tas neatstās jūs uz nevēlamā ēdiena paģirām nākamajā dienā.

Iegūstiet recepti!

15. BBQ berzēt

Labs grila ir visu par berzēt. Sajauciet savu slepeno maisījumu, kas jūs nenodarīs nepareizā veidā.

Šajā receptē tiek izmantota kūpināta salda paprika, piparu graudi un espresso kafija. Aizstājiet bezkofeīna espresso pupiņas, ja jūsu sistēma ir īpaši jutīga pret kofeīnu.

Iegūstiet recepti!

Deserts

16. Bezglutēna dzērveņu melleņu mini galeti

Vieglāk nekā pīrāgs, šie personīgie galeti ir debesis. Pārslaina, sviesta garoza ir ideāla kombinācija ar pīrāgu ogām. Deserts nav daudz labāks par šo.

Iegūstiet recepti!

17. Bez miltu šokolādes kūka

Šī šokolādes kūka bez miltiem izdodas būt bagāta, nebūdama pārāk smaga. Olu baltumi kūkai piešķir jauku tekstūru un gaisīgumu, vienlaikus saglabājot pilnību mutē.

Iegūstiet recepti!

18. Vegānu zemeņu saldējums

Šis kokosriekstu piena saldējums ir viegli uz vēdera un lieliski krēmīgs. Vēl labāk, ja pārpalikumi labi glabājas saldētavā.

Iegūstiet recepti!

19. Citronu batoniņi bez lipekļa

Jūs nevarat svinēt pavasari bez citroniem - vai citronu batoniņiem. Šie pīrāgu batoniņi ir pagatavoti ar sviestainu sīpolu garozu un vienkāršu ceptu olu krēmu. Brīdiniet, tie ātri pazūd.

Iegūstiet recepti!

20. Aveņu šokolādes bez piena produktiem

Ja esat kādā no laimīgajiem klimatiskajiem apstākļiem, kurā pavasarī iegūst svaigas avenes, šie mazie šokolādes ir lieliski piemēroti veselīgam ēdienam pēc vakariņām vai dāvanām (varbūt Mātes dienai?).

Tās ir līdzīgas zemenēm, kas pārklātas ar šokolādi, izņemot to, ka šokolāde pilnībā iesaiņo avenes, un tā ir nedaudz blīvāka, tāpēc jūs saņemsiet vairāk šokolādes labestības vienā kodumā.

Iegūstiet recepti!

Grunts līnija

Tikai tāpēc, ka jums ir IBS, tas nenozīmē, ka jums ir jāievēro tie paši mīlīgie ēdieni.

Izmēģiniet kaut ko jaunu un izpētiet zemas FODMAP receptes. Šīs receptes ir garšīgas, un tās neradīs sajūtu, ka jūs pazaudējat.