Mēs iekļaujam produktus, kas, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Lūk, mūsu process.
Garšvielas ir universālas skavas virtuvē, taču daudzās no tām ir pievienoti cukuri, nātrijs, mākslīgās krāsvielas un konservanti.
Ja jūs vēlaties tos ierobežot savā uzturā, šie mijmaiņas darījumi jums palīdzēs.
1. Izmēģiniet kečupus bez pievienotiem cukuriem
Iespējams, ka jūsu iemīļotais kečups iesaiņo vairāk pievienoto cukuru, nekā jūs saprotat. Daudzi populāri kečupu zīmoli var saturēt līdz 4 gramiem cukura uz ēdamkaroti porcijas. Tas ir vienāds ar 1 tējkaroti cukura.
Saistībā ar to Amerikas Sirds asociācija iesaka vīriešiem dienā sasniegt ne vairāk kā 37,5 gramus (9 tējkarotes) un sievietēm - 25 gramus (6 tējkarotes) cukura.
Primal Kitchen un Tessemae ir zīmoli, kas kečupu ražo bez pievienotajiem cukuriem.
2. Izmantojiet hummu, lai sviestmaizēm, salātiem un iesaiņojumiem pievienotu aromātu
Ja jūs vēlaties pievienot diētai vairāk barības vielu, mayo vietā izmantojiet hummus uz iecienītākajām sviestmaizēm un iesaiņojumiem. Jūs varat arī pievienot salātiem hummus vaigu no hummus, lai iegūtu nedaudz krēmīgu.
Hummus satur vairāk vitamīnu un minerālvielu nekā mayo, ieskaitot:
- olbaltumvielas
- C vitamīns
- B vitamīni
- magnijs
Turklāt tas satur vairāk šķiedrvielu un mazāk kaloriju.
3. Apmainiet kaloriju daudzumus, lai iegūtu vairāk barības
Ja esat krēmveida dzērienu, piemēram, franču sīpolu vai rančo, cienītājs, jūs droši vien zināt, ka tie iesaiņo tonnu kaloriju un var saturēt lielu daudzumu nātrija.
Par laimi ir vairāk barojošu alternatīvu tradicionālajiem iemērcieniem, ko varat pagatavot pats.
Iepazīstieties ar šo franču sīpolu iegremdēšanas recepti. Majona un skābā krējuma vietā tas izmanto grieķu jogurtu ar augstu olbaltumvielu saturu, lai tas iegūtu krēmīgu tekstūru.
Ja jūs nedomājat par savu, Kite Hill un Tessemae piedāvā iepriekš sagatavotas veselīgas iegremdēšanas iespējas.
4. Izmantojiet kārbu ar pilnvērtīgu kokosriekstu pienu, nevis iepildītu pudelīti
Kaut arī veikalā nopērkamo kafijas krēmu dekadentajām garšām var būt grūti pretoties, daudziem no šiem produktiem ir pievienots cukurs, mākslīgās krāsvielas, biezinātāji un konservanti.
Ja jūs meklējat alternatīvu bez šīm sastāvdaļām, mēģiniet pagatavot kafijas krēmu mājās.
Stikla burkā pievienojiet kannu ar pilnvērtīgu kokosriekstu pienu un sakratiet. Jazz up savu krēms, pievienojot domuzīme kanēļa, nedaudz vaniļas ekstrakta vai vaniļas pupiņu pulvera vai pilienu kļavu sīrupa, ja jūs joprojām vēlaties salds.
Uzglabājiet mājās gatavotu krēmu ledusskapī un izmantojiet to nedēļas laikā.
5. Mēģiniet pagatavot pats savu veselīgu BBQ mērci
Bārbekjū mērcē var būt vairāk par 12 gramiem vai 3 tējkarotes pievienotā cukura uz 2 ēdamkarotes porcijas.
Ja vēlaties veselīgāku alternatīvu cukurotajai BBQ mērcei, mēģiniet pagatavot savu. Šajā BBQ mērces receptē nav pievienoti cukuri, un tajā tiek izmantoti persiki, lai pievienotu dabīgu saldumu, kas lieliski saderēs ar iecienīto grilēto ēdienu.
6. Saputojiet salātu mājās gatavotu mērci
Daudzi tirgū esošie salātu mērces ir izgatavotas no mazāk veselīgām sastāvdaļām, ieskaitot pievienotus cukurus, rafinētas eļļas un mākslīgos saldinātājus.
Jūs varat izveidot ātrus, mājās gatavotus pārsējus, izmantojot sastāvdaļas, kuras, iespējams, jau ir jūsu virtuvē.
Izmēģiniet šo grieķu jogurta rančo recepti vai šo krēmveida kurkuma mērces recepti. Vai arī dodieties vienkārši, un salātus salieciet ar olīveļļas un balzamiko etiķa maisījumu.
7. Pagatavojiet labākas medu sinepes
Medus sinepju krēmveida tekstūra un salda garša labi sader ar daudziem pārtikas produktiem. Tomēr lielākajā daļā gatavu medus sinepju produktu ir daudz cukura un kaloriju.
Izpildiet šo recepti veselīgākam maiņai. Tas apvieno grieķu jogurtu, ābolu sidra etiķi, ķiplokus un citas barojošās sastāvdaļas, lai pagatavotu iecienītākās medus sinepes mājās gatavotu versiju.
8. Piesūciet apstrādāto pankūku sīrupu
Vai jūs zinājāt, ka pankūku sīrups nav tas pats, kas kļavu sīrups? Pankūku un vafeļu sīrupi faktiski nesatur kļavu sīrupu. Tā vietā tos parasti ražo ar kukurūzas sīrupu, karameļu krāsvielām, kļavu aromatizētājiem un konservantiem.
Ja jūs meklējat veselīgāku alternatīvu, lai uzvilktu pankūkas un vafeles, izmantojiet nelielu daudzumu tīra kļavu sīrupa vai izmēģiniet kādu no šīm darbībām:
- riekstu sviests un piliens medus
- svaigas ogas un grieķu vai kokosriekstu jogurts
- mājās gatavots ogu ievārījums un apkaisa kaņepju sēklas
9. Pārveido savu marināru
Marināra mērce ir vēl viens garšviela, kurai bieži pievienoti cukuri. Tomēr daudzi zīmoli, ieskaitot Rao's un Victoria, nesatur pievienotus cukurus, un tie ir labāka alternatīva saldinātām marināru mērcēm.
Ja jūs drīzāk gatavojat savu marināri bez pievienotajiem cukuriem, izmēģiniet šo vienkāršo recepti.
Apakšējā līnija
Barojošāku garšvielu iegāde no veikala vai mājas pagatavošana ir lieliski veidi, kā uzlabot vispārējo uztura kvalitāti, īpaši, ja ikdienā lietojat garšvielas.
Izmēģiniet dažas no iepriekš uzskaitītajām veselīgajām idejām, lai iegūtu iecienītāko garšvielu barojošu vērpjot.
