Ja jūs kaut ko iegādājaties, izmantojot saiti šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Kā tas darbojas.
Ja jūs nezināt, aknu galvenais darbs ir toksīnu izvadīšana no organisma un mūsu metabolisma procesu regulēšana. Tas ir viens no vissvarīgākajiem mūsu orgāniem, un tas, kuru mēs dažreiz mazliet novārtā atstājam (īpaši brīvdienās).
Kartupeļi ir izmantoti gadsimtiem ilgi, lai atbalstītu aknu darbību. Viens no rūgtumiem, kas šajā ziņā ir īpaši labs, ir artišoku lapa.
Ir pierādīts, ka artišoku lapām ir ārstnieciskas īpašības, īpaši attiecībā uz aknu veselību un darbību.
Viens 2015. gadā veikts pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka artišoku sakne demonstrēja spēju gan aizsargāt aknas, gan palīdzēt aknu šūnām reģenerēties.
Artišoki satur arī flavonoīdu silimarīnu, kas darbojas kā spēcīgs aknu aizsarglīdzeklis.
Pierādīts, ka silimarīns potenciāli ārstē bezalkoholiskas taukainas aknu slimības un novērš aknu vēzi. Divas citas šīs tonikas sastāvdaļas, pienenes saknes un cigoriņu saknes, arī veicina aknu veselību.
Recepte aknu līdzsvarojošām rūgtvielām
Sastāvdaļas
- 1 oz. kaltēta artišoku sakne un lapas
- 1 ēd.k. žāvēta pienenes sakne
- 1 ēd.k. žāvēta cigoriņa sakne
- 1 tējk. žāvētu greipfrūtu mizu
- 1 tējk. fenheļa sēklas
- 1 tējk. kardamona sēklas
- 1/2 tējk. žāvēts ingvers
- 10 oz. bezalkoholisks spirts (ieteicams: SEEDLIP's Spice 94)
Norādījumi
- Apvienojiet pirmās 7 sastāvdaļas mūra burkā un virsū ielejiet spirtu nesaturošu spirtu.
- Cieši aizzīmogojiet un glabājiet rūgtumus vēsā, tumšā vietā.
- Ļaujiet rūgtiem ievilkties, līdz tiek sasniegts vēlamais stiprums, apmēram 2–4 nedēļas. Regulāri krata burkas (apmēram vienu reizi dienā).
- Kad gatavs, izkāš rūgtumus caur muslīna siera audumu vai kafijas filtru. Uzglabāt sasprindzinātos rūgtumus hermētiskā traukā istabas temperatūrā.
Lietošana: paņemiet šo rūgtvielu no tinktūras, kas nokritusi uz mēles vai zem tās, vai sajauciet ar dzirkstošo ūdeni.
Pērciet šeit bezalkoholiskos alkoholiskos dzērienus.
J:
Vai ir kāds iemesls, piemēram, īpaša veselības problēma vai apstāklis, ka kādam vajadzētu izvairīties no rūgtuma ņemšanas?
A:
Daži augi un garšaugi var traucēt noteiktiem medikamentiem. Piemēri:
• Diždadzis, kam var būt mērena ietekme uz antikoagulantiem un diabēta medikamentiem.
• Pienene var traucēt antibiotiku uzsūkšanos.
• Artišoku lapām var būt negatīva ietekme uz tiem, kam ir žultsakmeņi, palielinot žults plūsmu.
Vienmēr runājiet ar ārstu par īpašajām kontrindikācijām attiecībā uz noteiktiem augiem un augiem, ja tos kombinē ar medikamentiem. Ņemiet vērā arī alerģijas pret uzskaitītajām sastāvdaļām. Turklāt esiet piesardzīgs, ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, jo nav pietiekami daudz ticamas informācijas par noteiktu rūgto sastāvdaļu drošību.
Healthline Medical TeamAnswers pārstāv mūsu medicīnas ekspertu viedokļus. Viss saturs ir stingri informatīvs, un to nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu.
Tiffany La Forge ir profesionāls pavārs, recepšu izstrādātājs un ēdienu rakstītājs, kurš vada emuāru Pastinaki un smalkmaizītes. Viņas emuārs ir vērsts uz īstu pārtiku līdzsvarotai dzīvei, sezonālām receptēm un pieejamu veselības padomu. Kad viņa nav virtuvē, Tifānija izbauda jogu, pārgājienus, ceļojumus, bioloģisko dārzkopību un kopā ar savu corgi kakao pavadīto laiku. Apmeklējiet viņu savā emuārā vai vietnē Instagram.
