Satura rādītājs:
- Sezama alerģijas
- Sezama alerģiju pieaugums
- Ja jums ir reakcija
- Diagnosticē sezama alerģiju
- Sezama alerģiju ārstēšana
- Izvairīšanās no sezama
- Jāapzinās papildu riski
- Dzīvošana ar sezama alerģiju
Video: Izpratne Par Sezama Alerģijām: Simptomi, ārstēšana Un Daudz Kas Cits
2024 Autors: Jesus Peterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 11:20
Sezama alerģijas
Sezama alerģijas, iespējams, nesaņem tik daudz reklāmas kā alerģijas pret zemesriekstiem, taču reakcijas var būt tikpat nopietnas. Alerģiskas reakcijas uz sezama sēklām vai sezama eļļu var izraisīt anafilaksi.
Anafilaktiska reakcija rodas, kad ķermeņa imūnsistēma izdalās daudz noteiktu spēcīgu ķīmisku vielu. Šīs ķīmiskās vielas var izraisīt anafilaktisku šoku. Kad esat šokā, asinsspiediens pazeminās un elpceļi sašaurinās, apgrūtinot elpošanu.
Ja jums vai kādam pazīstamam cilvēkam ir alerģiska reakcija uz sezamu, nepieciešama neatliekamā medicīniskā palīdzība. Ja nozvejotas laikā, lielāko daļu pārtikas alerģiju var ārstēt bez paliekošām sekām.
Pēdējos gados ir pieaudzis to cilvēku skaits, kuriem ir alerģija pret sezamu. Ja jums ir jūtīgums pret sezamu, jūs neesat viens.
Sezama alerģiju pieaugums
Sezama alerģiju pieaugums pēdējos gados daļēji skaidrojams ar pieaugošo produktu skaitu, kas satur sezama sēklas un sezama eļļu. Sezama eļļa tiek uzskatīta par veselīgu ēdiena eļļu un tiek izmantota dažādos pārtikas izstrādājumos, ieskaitot noteiktus veģetāros ēdienus, salātu mērces un daudzus Tuvo Austrumu un Āzijas ēdienus. Starptautisko virtuves popularitāte, iespējams, veicina arī sezama alerģiju pieaugumu.
Sezama eļļa tiek izmantota arī daudzos farmaceitiskos izstrādājumos, kā arī kosmētikā un ādas losjonos. Ironiski, ka šajos produktos izmanto sezama eļļu, jo sezams lielākajai daļai cilvēku rada nelielu imūnās sistēmas reakciju.
Ja jums ir reakcija
Pat ja esat piesardzīgs, jūs joprojām varat saskarties ar sezamu. Šeit ir daži bieži sastopami simptomi, kuriem jāpievērš uzmanība, ja jums ir alerģija pret sezamu:
- apgrūtināta elpošana
- klepošana
- zems pulss
- slikta dūša
- vemšana
- nieze mutes dobumā
- sāpes vēderā
- pietvīkums sejā
- nātrene
Diagnosticē sezama alerģiju
Ja rodas reakcija un rodas aizdomas par pārtikas alerģiju, tieši pirms reakcijas pierakstiet to, ko patērējāt. Tas palīdzēs neatliekamās medicīniskās palīdzības sniedzējam un alergologam sašaurināt iespējamos reakcijas cēloņus un atrast piemērotu ārstēšanu.
Bieži vien ir nepieciešams izaicinājums ēdienam, lai precīzi noteiktu reakcijas cēloni. Pārtikas izaicināšanas laikā cilvēkam tiek barots neliels daudzums aizdomās turamās pārtikas, kam seko aizvien lielāks daudzums, līdz diagnozi var noteikt, pamatojoties uz reakciju.
Sezama alerģiju ārstēšana
Smagas reakcijas gadījumā var būt nepieciešama injicēta epinefrīna (adrenalīna) deva. Epinefrīns parasti var mainīt anafilaktiskās reakcijas gaitu. Jums, iespējams, vajadzēs nēsāt autoinjektoru, kas satur epinefrīnu, piemēram, EpiPen, ja jums ir sezama alerģija. Tas ļaus ievadīt epinefrīnu rokā vai kājā reakcijas sākuma brīžos, un galu galā tas varētu glābt jūsu dzīvību.
Izvairīšanās no sezama
Daži pārtikas produkti, piemēram, maizes izstrādājumi, kas satur sezamu, sezama eļļu un tahini, sezamu kā sastāvdaļu īpaši norāda. Izvairīšanās no saskares ar šiem priekšmetiem ir vienkāršs veids, kā novērst alerģisku reakciju.
Sezams ir izplatīts slēptais alergēns. Tas ne vienmēr ir norādīts to produktu pārtikas etiķetēs, kas to satur. Izvairieties no pārtikas produktiem, kuru produktu etiķetes ir neskaidras vai nenorāda sastāvdaļas.
Dažās pasaules daļās marķēšanas likumi prasa sezamu identificēt kā jebkura produkta sastāvdaļu. Eiropas Savienība, Austrālija, Kanāda un Izraēla ir vieni no reģioniem, kur sezamu uzskata par galveno pārtikas alergēnu, un tas īpaši jāiekļauj etiķetēs.
Amerikas Savienotajās Valstīs sezams nav viens no astoņiem labākajiem alergēniem, kas iekļauts 2004. gada Pārtikas alergēnu marķēšanas un patērētāju aizsardzības likumā. Pēdējos gados ir bijis grūts aicinājums ASV Pārtikas un zāļu pārvaldei pārskatīt šo jautājumu un paaugstināt sezama profilu. Tas varētu palielināt sezama produktu marķēšanu un palīdzēt izglītot citus par sezama alerģiju riskiem.
Pa to laiku ir svarīgi veikt pētījumu un patērēt tikai tos pārtikas produktus, par kuriem zināt, ka tie ir droši.
Jāapzinās papildu riski
Ja jums ir alerģija pret sezamu, jums var būt arī alerģija pret citām sēklām un riekstiem. Alerģijas pret lazdu riekstiem un rudzu graudiem var pavadīt sezama alerģija. Jūs varat būt jutīgs arī pret tādiem koku riekstiem kā valrieksti, mandeles, pistācijas un Brazīlijas rieksti.
Ja jums ir alerģija pret sezamu, tas var apgrūtināt to pārtikas produktu dēļ, no kuriem jums jāizvairās. Bet ir daudz citu veselīgu eļļu un produktu, kas nesatur sezamu vai saistītos alergēnus. Jums, iespējams, nāksies spēlēt detektīvus, lasot etiķetes vai pasūtot restorānos, taču jūs varat baudīt visdažādākos ēdienus, nekad nevajadzēdams iet kājām Sezama ielā.
Dzīvošana ar sezama alerģiju
Ja jums ir alerģija pret sezamu, varat mazināt alerģiskas reakcijas izredzes, izvairoties no produktiem, kas satur sezama sēklas vai sezama eļļu. Tomēr sezama sēklas un sezama sēklu eļļu plaši izmanto, tāpēc, izvairoties no tām, no jūsu puses jāuzmanās.
Ieteicams:
Izpratne Par Niezošām Acu Alerģijām Un To ārstēšana
Ja Jums rodas niezošas acis un nezināt kāpēc, iespējams, ka Jums ir alerģija. Mēs izpētīsim vairākus mājās pieejamus, ārpusbiržas un recepšu līdzekļus, kas piedāvā atvieglojumus
Pārskats Par Alerģijām: Simptomi, ārstēšana Un Daudz Kas Cits
Alerģija ir imūnsistēmas reakcija uz svešām vielām, kas parasti nav kaitīgas jūsu ķermenim. Šīs svešās vielas sauc par alergēniem. Tie var ietvert noteiktus pārtikas produktus, ziedputekšņus vai mājdzīvnieku blaugznas. Uzziniet, kas izraisa alerģiju, dažādus alerģiju veidus un to ārstēšanu
Kā Atbrīvoties No Alerģijām: šāvieni Ar Alerģijām, HEPA Filtri Un Daudz Kas Cits
Ja jums ir alerģijas, jums varētu rasties jautājums, kā jūs varat no tām atbrīvoties, vai tas ir pat iespējams. Jūs, iespējams, varēsit ārstēt savas alerģijas ar šāvienu. Jūs varat arī samazināt simptomus, veicot vienkāršas izmaiņas ap jūsu māju. Uzziniet vairāk par veidiem, kā atbrīvoties no vides alerģijām vai samazināt to
Cik Daudz šķiedrvielu Ir Par Daudz? Ietekme, ārstēšana Un Daudz Kas Cits
Apēdot pārāk daudz šķiedrvielu, var rasties vēdera uzpūšanās un citi simptomi. Uzziniet, kā neitralizēt pārāk daudz šķiedrvielu, un atrodiet atvieglojumus
Izpratne Par Koku Riekstu Alerģijām: Simptomi, ārstēšana Un Daudz Kas Cits
Koku riekstu alerģijas ir izplatītas un var būt nopietnas. Uzziniet par simptomiem, riskiem un ārstēšanu