Pārskats
Saskaņā ar Gatorade tīmekļa vietni dzēriens dzimis “laboratorijā”, kad pētnieki apskatīja, kāpēc sportisti saslimst pēc intensīvas fiziskās slodzes karstumā.
Viņi atklāja, ka šie sportisti zaudē elektrolītus un šķidrumu ar slodzi, bet tos neaizvieto. Gatorade tika izstrādāts, lai aizstātu svarīgos elektrolītus un ogļhidrātus, vienlaikus hidratējot.
Lai arī tas tiek tirgots kā sporta dzēriens, sportisti nav vienīgie, kas dzer Gatorade. Bērni to dzer pusdienās vai pēc futbola prakses, un tai pat ir izveidojusies reputācija kā paģiru ārstniecības līdzeklis.
Bet, kaut arī Gatorade var saturēt mazāk cukura nekā soda, vai tas tiešām ir labs jums?
Gatorade 'labais'
Veicot vingrinājumus, ir svarīgi palikt hidratētiem. Ūdens ir visloģiskākā hidratācijas forma. Tomēr sporta dzērieni, piemēram, Gatorade, satur cukuru un elektrolītus, piemēram, nātriju un kāliju. Sporta dzērieni var palīdzēt aizstāt to, ko zaudējam ilgstošākas fiziskās slodzes laikā, īpaši karstumā.
Elektrolīti ir minerāli, kas uztur ķermeņa jonu līdzsvaru. Šis līdzsvars ir būtisks nervu, muskuļu un smadzeņu darbībai. Nelīdzsvarotība var izraisīt elektrolītu darbības traucējumus.
Elektrolītu piemēri ir:
- kalcijs
- magnijs
- hlorīds
- fosfāts
- kālijs
- nātrijs
Elektrolīti un ogļhidrāti palīdz sportistiem uzpildīt degvielu un rehidrēties. Tas padara sporta dzērienus populārus. Elektrolīti palīdz regulēt ķermeņa šķidruma līdzsvaru, kamēr ogļhidrāti nodrošina enerģiju. Gatorade apgalvo, ka šo papildu produktu dēļ viņu produkts hidratējas labāk nekā ūdens.
Daži pētījumi atbalsta viņu apgalvojumus. Kalifornijas Bērklija universitātes ziņojumā teikts, ka sporta dzērieni varētu būt labāki par ūdeni bērniem un sportistiem, kuri nodarbojas ar ilgstošām, enerģiskām fiziskām aktivitātēm ilgāk par vienu stundu, it īpaši karstos apstākļos.
Tomēr jāņem vērā, ka cilvēkiem, kuri vingro mazāk nekā 60 līdz 90 minūtes, iespējams, nav nepieciešama Gatorade, lai uzturētu vai uzlabotu sniegumu.
Tātad, kā ir ar sporta dzērienu lietošanu vidusmēra cilvēkam?
Gatorade 'sliktais'
Lielākā daļa cilvēku, kas dzer Gatorade, nav sportisti. Un saskaņā ar Bērklija pētījumu lielākoties cilvēki, kuri vismaz reizi dienā dzer sporta dzērienus, nav tik fiziski aktīvi kā vajadzētu.
Gatorade slāpes slāpētāja 20 unces porcija satur 36 gramus cukura. Kaut arī tas ir nedaudz mazāk cukura par unci nekā vidējā soda, tas nav tieši veselīgs.
Faktiski Bērklija pētnieki saka, ka sporta dzērienos esošais cukurs var veicināt bērnu aptaukošanās epidēmiju, palielinot kaloriju daudzumu.
Bieži lietojot, Gatorade cukura saturs var arī veicināt zobu bojāšanos, īpaši bērniem.
Cilvēkiem, kuri ir mazāk aktīvi, papildus cukura un nātrija iegūšana visas dienas laikā nav nepieciešama vai ieteicama. Sporta dzēriena papildu kalorijas varētu veicināt svara pieaugumu. Papildu nātrijs laika gaitā varētu palielināt augsta asinsspiediena risku.
Gatorade mazkaloriju versija G2 aizvieto acesulfāmu un saharozi ar cukuru. G2 satur 40 kalorijas uz katrām 16 uncēm, kas ir mazāk nekā puse no parastā Gatorade kalorijām. Pētījumi par šo mākslīgo saldinātāju ilgtermiņa drošību turpinās, bet vēl nav pabeigti.
Svarīgi pievērst uzmanību arī tam, ka Gatorade satur pārtikas krāsvielas, piemēram, sarkano Nr. 40, zilo Nr. 1 un dzelteno Nr. 5. Šīs mākslīgās krāsvielas ir iegūtas no naftas un var palielināt hiperaktivitātes risku bērniem. Viņi ir bijuši saistīti arī ar vēzi.
Pieņemiet pareizo lēmumu saviem bērniem
Lai gan Gatorade var palīdzēt jums palikt hidratētam, labāk to dzert tikai nepieciešamības gadījumā.
Cilvēkiem, kuri nenodarbojas ar fiziskām aktivitātēm vismaz vienu stundu, piecas dienas nedēļā, ūdens ir labākais līdzeklis, lai paliktu hidratēts. Ieteicami elektrolīti, kas nāk no dabīgiem avotiem bez pievienotiem cukuriem un krāsvielām.
Eksperti iesaka vecākiem ierobežot bērnu sporta dzērienu, piemēram, Gatorade, patēriņu viņu cukura satura un mākslīgo krāsvielu dēļ.
Pētnieks, kurš iepriekš ir strādājis ar Gatorade, NPR sacīja, ka Gatorade nevajadzētu izcelt kā “slikto puisi”. Viņa uzsvēra, ka vecākiem ir jānovērtē cukura patēriņš no visiem avotiem, palīdzot savam bērnam pieņemt veselīgākos lēmumus.
Lielākajai daļai bērnu ūdens joprojām ir labākais hidratācijas avots. Pārtika, piemēram, svaigi augļi un dārzeņi, ir labākais ogļhidrātu un elektrolītu aizvietošanas avots. Ar šo recepti mājās var pagatavot arī veselīgāku sporta dzērienu.
Uzziniet, cik droši ir daži vispārējie sportisko sniegumu uzlabojošie īpašnieki.
