Pārskats
Hipoproteinēmija ir zemāka par normālo olbaltumvielu līmeni organismā.
Olbaltumvielas ir būtiska barības viela, kas atrodama gandrīz katrā ķermeņa daļā, ieskaitot kaulus, muskuļus, ādu, matus un nagus. Olbaltumvielas uztur kaulus un muskuļus stiprus. Tas veido molekulu, ko sauc par hemoglobīnu, kas pārvadā skābekli visā jūsu ķermenī. Tas arī veido ķīmiskās vielas, ko sauc par fermentiem, kas izraisa daudzas reakcijas, kas uztur jūsu orgānus darbam.
Jūs saņemat olbaltumvielas no pārtikas produktiem, piemēram, sarkanās gaļas, vistas, zivīm, tofu, olām, piena un riekstiem. Jums katru dienu jāēd olbaltumvielas, jo jūsu ķermenis to neuzglabā.
Nepietiekams olbaltumvielu daudzums var izraisīt šādas problēmas:
- muskuļu zaudēšana
- palēnināta izaugsme
- novājināta imūnsistēma
- novājināta sirds un plaušas
Smags olbaltumvielu deficīts var būt bīstams dzīvībai.
Kādi ir simptomi?
Hipoproteinēmijas simptomi ir:
- pietūkums kājās, sejā un citās ķermeņa daļās no šķidruma uzkrāšanās
- muskuļu masas zudums
- sausi, trausli mati, kas izkrīt
- bērnu augšanas trūkums
- saplaisājuši, bez kauliņiem
- infekcijas
- nogurums
Kādi ir cēloņi?
Ir vairāki iemesli, kāpēc jūsu ķermenī var būt maz proteīna.
Jūsu uzturā nepietiek olbaltumvielu
Jūs varat kļūt par olbaltumvielu deficītu, ja neēdat pietiekami daudz pārtikas avotu - piemēram, ja ievērojat veģetāru vai vegānu diētu. Smagu olbaltumvielu deficītu sauc par kwashiorkor. Šis nosacījums ir biežāk sastopams jaunattīstības valstīs, kur cilvēkiem nav pietiekami daudz ēst.
Jūsu ķermenis nevar pareizi absorbēt olbaltumvielas no ēdieniem, ko ēdat
Problēmu absorbēt olbaltumvielas no pārtikas produktiem sauc par malabsorbciju. Starp iespējamiem cēloņiem var minēt:
- celiakija
- Krona slimība
- parazīti un citas infekcijas
- bojājumi jūsu aizkuņģa dziedzerim
- defekti jūsu zarnās
- ķirurģija, ieskaitot svara zaudēšanas operācijas vai procedūras, kas noņem daļu no jūsu zarnām
Aknu bojājumi
Jūsu aknas veido olbaltumvielu, ko sauc par albumīnu, kas veido apmēram 60 procentus no kopējā olbaltumvielu līmeņa asinīs. Albumīns visā ķermenī nes vitamīnus, hormonus un citas vielas. Tas arī novērš šķidruma izdalīšanos no jūsu asinsvadiem (tieši tāpēc jūsu ķermenī uzkrājas šķidrums, ja jums ir maz olbaltumvielu). Bojājumi jūsu aknām neļauj tām veidot albumīnu.
Nieru bojājumi
Jūsu nieres filtrē atkritumus no asinīm. Kad nieres ir bojātas, atkritumi, kas jāizfiltrē, paliek asinīs. Vielas, piemēram, olbaltumvielas, kurām jāpaliek asinīs, noplūst urīnā. Olbaltumvielu pārpalikumu urīnā nieru bojājumu dēļ sauc par proteinūriju.
Kā to ārstē?
Jūs varat izturēties pret zemu olbaltumvielu daudzumu diētā, palielinot apēsto olbaltumvielu daudzumu. Pārtika, kas ir labs olbaltumvielu avots, ietver:
- sarkanā gaļa
- mājputni
- zivis
- tofū
- olas
- rieksti
- piena produkti, piemēram, piens un jogurts
Jaunattīstības valstu bērnus, kuriem ir kwashiorkor, ārstē ar lietošanai gatavu terapeitisko pārtiku (RUTF), kas ir izgatavota no:
- zemesriekstu sviests
- piena pulveris
- cukurs
- dārzeņu eļļa
- vitamīni un minerālvielas
Citas procedūras ir atkarīgas no zemu olbaltumvielu cēloņa, un tās var ietvert:
- antibiotikas vai pretparazītu zāles infekciju ārstēšanai
- vitamīnu un minerālvielu piedevas, lai ārstētu citus uzturvielu trūkumus
- diēta bez lipekļa, lai ārstētu celiakijas izraisītos zarnu bojājumus
- steroīdi, imūnsistēmas nomācēji un citas zāles, lai mazinātu iekaisumu zarnās
- zāles vai operācijas aknu bojājumu ārstēšanai
- dialīze vai nieru transplantācija nieru slimības ārstēšanai
Ja rodas problēmas absorbēt olbaltumvielas no ēdieniem, ko ēdat, ārsts ārstē stāvokli, kas izraisa sliktu absorbciju.
Hipoproteinēmija grūtniecības laikā
Dažām sievietēm olbaltumvielu deficīts rodas grūtniecības laikā:
- smaga slikta dūša un vemšana, kas neļauj viņiem ēst normālu uzturu
- veģetārs vai vegāns uzturs, kurā ir maz olbaltumvielu
- nespēja atļauties ēst sabalansētu uzturu
Grūtniecības laikā ir nepieciešami papildu proteīni un citas barības vielas, lai apgādātu gan savu, gan augošā mazuļa ķermeni. Medicīnas institūts (IOM) iesaka no grūtniecības otrā trimestra katru dienu saņemt papildus 25 gramus olbaltumvielu.
Vai to var novērst?
Jūs varat novērst hipoproteinēmiju, uzturā uzņemot pietiekami daudz olbaltumvielu. Ieteicamais olbaltumvielu (RDA) dienas deva ir 8 grami olbaltumvielu uz katrām 20 ķermeņa svara mārciņām. Tātad, ja jūs sveriet 140 mārciņas, jums dienā vajadzēs apmēram 56 gramus olbaltumvielu. (Šis skaitlis var nedaudz atšķirties atkarībā no jūsu dzimuma un aktivitātes līmeņa.)
Ja esat veģetārietis vai vegāns, ēdiet vairāk augu olbaltumvielu avotus, piemēram:
- sojas un mandeļu piens
- tofū
- tempeh
- pupiņas
- pākšaugi (lēcas, zirņi)
- rieksti (valrieksti, mandeles, pistācijas)
- riekstu sviesti
- pilngraudu maize
Ja Jums ir tāds stāvoklis kā aknu slimība, nieru slimība, infekcija, celiakija vai Krona slimība, ievērojiet ārsta ieteikto ārstēšanu. Ārstēšanās palīdzēs uzlabot ķermeņa spēju absorbēt olbaltumvielas un citas barības vielas no pārtikas.
Izņemšana
Smags olbaltumvielu deficīts attīstītajās valstīs, piemēram, ASV, ir reti sastopams. Tomēr, ja uzturā nesaņem pietiekami daudz olbaltumvielu, vai arī jūsu ķermenis nespēj pareizi absorbēt olbaltumvielas no ēdieniem, kuru uzturā jūs saņemat maz šīs svarīgās uzturvielas. Strādājiet ar savu ārstu un dietologu, lai pārliecinātos, ka uzturā saņemat pareizu uzturvielu līdzsvaru.
