Zemesriekstu sviests un skābes attece
Skābes reflukss rodas, kad kuņģa skābe plūst atpakaļ barības vadā. Bieži sastopami simptomi ir dedzinoša sajūta krūtīs (grēmas) un skāba garša mutes aizmugurē.
Jūsu uzturs var ļoti ietekmēt skābes refluksa simptomus. Tāpat kā cilvēkiem dažādos līmeņos rodas skābes reflukss, pārtikas izraisītāji cilvēkiem var atšķirties.
Zemesriekstu sviests parasti netiek uzskatīts par skābes refluksa izraisītāju, taču tas dažiem cilvēkiem var ietekmēt atšķirīgi. Kaut arī zemesriekstu sviestam ir vairākas veselības priekšrocības, tas ir arī pārtikas produkts ar augstu tauku saturu. Šie pārtikas produkti var pastiprināt skābes refluksa simptomus.
Kādas ir zemesriekstu sviesta priekšrocības?
Ieguvumi
- Zemesriekstu sviests ir sirds veselīgs ēdiens.
- Tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām.
- Tas satur arī daudz šķiedrvielu, kas veicina labu gremošanu.
Zemesriekstu sviestā ir daudz nepiesātinātu tauku, taču ir svarīgi saprast, ka tie ir “veselīgi” tauki. Nepiesātinātie tauki palīdz samazināt holesterīna līmeni. Tas var samazināt jūsu sirds slimību risku.
Zemesriekstu sviests ir arī labs vitamīnu un minerālvielu avots. Piemēram, tas satur būtisku minerālu mangānu. Šis minerāls palīdz aktivizēt fermentus, kas paredzēti toksīnu izvadīšanai no ķermeņa. Tas arī noārda barības vielas, kuras jūsu ķermenis absorbē, un palīdz audu augšanā.
Zemesriekstu sviests ir bagāts arī ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Šķiedra veicina gremošanas veselību, bet olbaltumvielas palīdz veidot un atjaunot muskuļu audus.
Ko saka pētījumi
Lai gan saistība starp skābes refluksu un uzturu ir plaši pētīta, nav daudz pētījumu par konkrētiem pārtikas produktiem. Tas ietver zemesriekstu sviestu. Nav skaidrs, vai zemesriekstu sviesta ēšana ietekmēs jūsu simptomus.
Pitsburgas Universitātes Medicīnas centrā zemesriekstu sviests ir uzskaitīts kā laba iespēja cilvēkiem ar skābes refluksu. Ja iespējams, jums jāizvēlas nesaldināts, dabīgais zemesriekstu sviests.
Cedars-Sinai Medical Center norāda, ka vislabāk ir gluds zemesriekstu sviests. Jums vajadzētu izvairīties no rieciena zemesriekstu sviesta, jo tas, visticamāk, izraisa skābes refluksa simptomus.
Gluds zemesriekstu sviests bieži ir barības vada mīksto diētu sastāvdaļa. Ārsts var ieteikt šo diētu, ja Jums ir ezofagīts vai barības vada iekaisums. Skābes reflukss bieži ir ezofagīta simptoms.
Riski un brīdinājumi
Daži uzskata, ka zemesriekstu sviests var pasliktināt skābes refluksu. Jums vajadzētu runāt ar savu ārstu par to, vai zemesriekstu sviests ir labākais uztura variants. Parasti vislabāk sākt ar nelielu zemesriekstu sviesta daudzumu un strādāt līdz standarta porcijas lielumam. Parasti porcija ir aptuveni divas ēdamkarotes zemesriekstu sviesta.
Jaunākie pētījumi saista diskomfortu barības vadā ar alerģijām. Pētījumā tiek apskatīta iespējamā saistība starp eozinofīlo ezofagītu un pārtikas alergēniem. Nosacījums rada barības vada disfunkciju.
To var samazināt ar sešu ēdienu eliminācijas diētu. Aptuveni 70 procenti pieaugušo ar šo stāvokli piedzīvoja remisiju, izvairoties no vairākām pārtikas precēm, piemēram, zemesriekstiem. Citas iekļautas preces:
- piens
- kvieši
- olu
- sojas
- koku rieksti
- zivis, īpaši gliemenes
Izmantojot uz diētu balstītu plānu skābes refluksa ārstēšanai, var samazināt vai atvieglot jūsu simptomus.
Ārstēšana ar skābes refluksu
Ja jūsu skābes reflukss ir rets, jūs, iespējams, varēsit ļaut tam iziet bez iejaukšanās. Bezrecepšu medikamenti, piemēram, antacīdi, var arī ārstēt vieglu diskomfortu. Jums nevajadzētu lietot antacīdus ilgāk par divām nedēļām. Ja simptomi saglabājas, norunājiet ārstu.
Nopietnākus skābes refluksa gadījumus var ārstēt gan ar ārpusbiržas, gan ar recepšu medikamentiem. Tas ietver H2 receptoru antagonistus un protonu sūkņa inhibitorus. Parasti tie nodrošina ilgstošāku atvieglojumu nekā antacīdi.
Smagos gadījumos jums var būt nepieciešama operācija, lai labotu apakšējo barības vada sfinkteru.
Varat arī mainīt dzīvesveidu, lai mazinātu vai atvieglotu simptomus. Zaudējot svaru, vingrojot un ēdot mazākas maltītes, izmantojot mazāk pārtikas produktus, var samazināties simptomu biežums un smagums.
Ko jūs varat darīt tagad
Dažādi ir viedokļi par to, vai zemesriekstu sviests var negatīvi ietekmēt skābes refluksu. Ja vēlaties diētai pievienot zemesriekstu sviestu, jums vajadzētu:
- Lēnām iekļaujiet to maltītes plānā.
- Sākumā pieturieties pie neliela zemesriekstu sviesta daudzuma.
- Ņemiet vērā visus citus diētas ēdienus, kas izraisa skābes refluksu.
Ja simptomi saglabājas, ieplānojiet tikšanos ar ārstu. Kopā jūs varat noteikt sev labāko uzturu un ārstēšanas plānu.
