Šokolādes un skābes reflukss
Skābo refluksu sauc arī par gastroezofageālo refluksu (GER). Tā ir skābes atpakaļplūsma barības vadā, caurulē, kas savieno rīkli ar vēderu. Šīs skābes var sāpināt barības vadu vai izraisīt nepatīkamas grēmas.
Divdesmit procentiem Amerikas iedzīvotāju ir skābes reflukss. Ja reflukss notiek divas vai vairākas reizes nedēļā, jums var būt gastroezofageālā refluksa slimība (GERD). Ja to neārstē, GERD var izraisīt nopietnas veselības komplikācijas.
Kad jūs apmeklējat ārstu par refluksu, viņi var lūgt jums sniegt ēdiena dienasgrāmatu. Reizēm skābes reflukss parasti rodas pārtikas dēļ, ko cilvēki ēd.
Ja meklējat tiešsaistē, jūs, iespējams, saskarsities ar dažādām diētām, kas paredzētas, lai palīdzētu cilvēkiem ar skābes refluksu. Daudzi no šiem plāniem, piemēram, GERD diēta, dalās ar ēdienu sarakstu, no kuriem jāizvairās, jo tie var pasliktināt GERD simptomus. Šokolāde ir viens no pārtikas produktiem, kas visbiežāk iekļauts to, ko neēd.
Ko saka pētījumi
Pētniekiem ir dažādas atbildes par šo jautājumu. Dr Lauren Gerson no Stenfordas universitātes saka, ka cilvēki ar skābes refluksu var ēst šokolādi un dzert vīnu bez nelabvēlīgas ietekmes. Viņa saka, ka arī kafijai un pikantam ēdienam nevajadzētu pārsniegt robežas. Viņa arī saka, ka trūkst pierādījumu, kas patiesi pierādītu, ka daži pārtikas produkti pasliktina refluksu.
Viņa skaidro, ka, lai palīdzētu vieglā skābes refluksa gadījumā, var būt pietiekami izvairīties no dažiem pārtikas produktiem, kas izraisa iedarbību. Lielākajā daļā pētījumu šajā jomā uzmanība tiek pievērsta pārtikas produkta ietekmei uz sfinktera spiedienu vai tā skābuma palielināšanos kuņģī, nevis tad, ja izvairīšanās no pārtikas palīdz simptomiem.
Progresīvākiem refluksa gadījumiem viņa saka, lai iet uz priekšu un turpina ēst šokolādi. Visefektīvākais līdzeklis atvieglošanai ir zāles, kas palīdz samazināt skābes veidošanos. Daži pētījumi norāda, ka tumšā šokolāde var samazināt ķīmisko vielu daudzumu, ko jūsu ķermenis atbrīvo, reaģējot uz stresu. Daži cilvēki ziņo, ka stress palielina kuņģa skābes ražošanu, bet pētniekiem par to nav pierādījumu.
Riski un brīdinājumi
Mīnusi
- Kakao uzņemšana var izraisīt serotonīna pieplūdumu. Šis pārspriegums var izraisīt jūsu barības vada sfinktera atslābināšanos un kuņģa satura palielināšanos.
- Kofeīns un teobromīns šokolādē var izraisīt arī skābes refluksu.
Kakao pulveris šokolādē ir skābs un var izraisīt jūsu simptomu pastiprināšanos. Kakao var izraisīt zarnu šūnas, kas atslābina barības vada sfinkteru, atbrīvot serotonīna pieplūdumu. Kad šis muskulis atslābst, kuņģa saturs var paaugstināties. Tas izraisa dedzinošu sajūtu barības vadā.
Šokolāde satur arī kofeīnu un teobromīnu, kas var pastiprināt simptomus.
Citas lietas, kas var atslābināt apakšējo barības vada sfinkteru, ir šādas:
- citrusaugļi
- sīpoli
- tomāti
- kafija
- alkohols
- smēķēšana
Skābes refluksa ārstēšanas iespējas
Nelieli skābes refluksa gadījumi var labi reaģēt uz ārpusbiržas zālēm:
- Antacīdi, piemēram, Tums, var palīdzēt neitralizēt kuņģa skābes un sniegt ātru atvieglojumu.
- H2 blokatori, piemēram, cimetidīns (Tagamet HB) un famotidīns (Pepcid AC), var samazināt jūsu kuņģa saražotās skābes daudzumu.
- Protonu sūkņa inhibitori, piemēram, omeprazols (Prilosec), arī samazina kuņģa skābes. Viņi var arī palīdzēt dziedēt barības vadu.
Ja dzīvesveida izmaiņas un ārpusbiržas zāles jums nedarbojas, norunājiet ārstu. Viņi var izrakstīt spēcīgākus medikamentus un informēt jūs par to, vai varat lietot šīs zāles kopā.
H2 blokatori, kuru stiprums ir noteikts receptēs, ietver nizatidīnu (Axid). Recepšu stipruma protonu sūkņa inhibitori ietver esomeprazolu (Nexium) un lansoprazolu (Prevacid). Šīs recepšu zāles nedaudz palielina B-12 vitamīna deficīta un kaulu lūzumu risku.
Atkarībā no simptomu nopietnības ārsts var ieteikt zāles, kas stiprina barības vadu, piemēram, baklofēns. Šai narkotikai ir ievērojamas blakusparādības, ieskaitot nogurumu un apjukumu. Tomēr tas var palīdzēt samazināt sfinktera relaksācijas biežumu un ļaut skābei plūst uz augšu.
Ja recepšu medikamenti nedarbojas vai vēlaties izvairīties no ilgstošas iedarbības, operācija ir vēl viena iespēja. Ārsts var ieteikt vienu no divām procedūrām. LINX operācija ietver ierīces, kas izgatavota no magnētiskām titāna lodītēm, izmantošanu barības vada sfinktera stiprināšanai. Citu operācijas veidu sauc par Nissen fundoplicāciju. Šī procedūra ietver barības vada sfinktera nostiprināšanu, iesaiņojot kuņģa augšdaļu ap apakšējo barības vada daļu.
Apakšējā līnija
Daudzi ārsti neiesaka ēst šokolādi, ja Jums ir skābes reflukss. Tāpat kā daudzos citos apstākļos, reflukss, iespējams, būs jums unikāls. Tas nozīmē, ka tas, kas izraisa un uzlabo skābes refluksa simptomus, var atšķirties atkarībā no personas.
Visbeidzot, iespējams, vislabāk ir eksperimentēt ar mēru ēst šokolādi. Pēc tam jūs varat ierakstīt, kā šokolāde liek justies un vai tas pasliktina refluksa simptomus.
