Paleo diēta nozīmē pieturēšanos pie pārtikas, kuru mūsu senākie senči baudīja pirms lauksaimniecības un pārstrādes sākuma. Daži paleo plāni pilnīgi izvairās no piena produktiem un rafinēta cukura. Tātad, izņemot ābola noķeršanu pie koka, vai ir kāds veids, kā palutināt sevi ar paleo draudzīgu desertu? Atbilde ir jā.
Saldinātāji, piemēram, medus, kļavu sīrups un agave, daudzos paleo lokos tiek uzskatīti par OK. Šokolādi, kas nāk no kakao auga sēklām, pieņem daži paleo dieteri, ja tajā ir daudz kakao (kas samazina cukura saturu). Lasiet tālāk par labākajiem paleo desertiem, kurus varat ēst.
1. Krepsītes ar siltu ābolu kompotu
Izsmalcināta, eleganta franču virtuve un zemiskā paleo ēdiena gatavošana varētu šķist atšķirīgas no pasaules, taču viņi tiekas šajā gardā deserta krepē. Šī krepa mīkla sastāv no linu miltiem un kaņepju sēklām, kas ir bagātas ar Omega-3 taukskābēm. Šī neaizstājamā taukskābe palīdz visā, sākot no asins recēšanas un beidzot ar smadzeņu ķīmiju.
2. Kanēļa ābolu kraukšķīgums
Katrā recepšu kārbā, neatkarīgi no tā, vai tā ir digitāla vai izgatavota no koka, jābūt ābolu kraukšķīgai receptei. Šis rudens cienasts dod gardu brokastu ēdienu vai yummy desertu. Viena no kraukšķīgās atrakcijām ir tā faktūru kombinācija. Pekanrieksti un valrieksti nodrošina kraukšķīgumu un ir labs šķiedrvielu un dzelzs avots. Lai papildinātu šo desertu stingri paleo, papildiniet to ar kokosriekstu putukrējumu.
3. Šokolādes čipsi
Pat visapņēmīgākais bhakta bhakta nevar pamest siltas šokolādes čipsi. Šī recepte noteikti apmierina sīkdatņu cienītāja sirdi tikai pēc dažiem kodumiem. Papildu (veselīgie) tauki palīdz smalkajiem mandeļu miltiem turēties kopā.
Augšējais padoms: ja jūs joprojām uztrauc jūsu sīkdatnes sabrukt, ļaujiet mīklai pusstundu nostāvēties ledusskapī.
4. Banānu maize
Paleo maizes un smalkmaizītes neceļas tāpat kā uz graudaugu receptēm, un tieši šī blīvā kvalitāte padara tās pietiekami bagātīgas un indīgas, lai izsauktu desertu. Šajā receptē esošie banānu biezeni nodrošina mitrumu, kas vajadzīgs, lai kopā noturētu smalkos mandeļu miltus. Šie banāni ir arī labs kālija daudzums, kas ir svarīgi muskuļa veidošanai un uzturēšanai, kā arī asinsspiediena kontrolei.
5. Ķirbju bāri
Ķirbis nodrošina milzīgu uzturvērtības devu. Baudiet to no vara un dzelzs, kā arī no K vitamīna (kas palīdz novērst asins recēšanu un veicina kaulu veselību). Ķirbis arī satur daudz šķiedrvielu.
Šajā receptē tiek izmantots biezenis ķirbis, padarot stieņus īpaši mitrus. Gala rezultāts ir silts un zaķīgs, ar garšas garšu, kas varētu pārliecināt jūsu garšas kārpiņas par to, ka Helovīns ir ceļā.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
6. Šokolādes čipsu blondīnes
Viena no lietām, ko paleo diēta dara vislabāk, ir cepumu cepšana. Tas pats attiecas uz blondīnēm, kuras ir gardumnīcas gaišākas, mazāk šokolādes-y māsīcas. Blondīņu blīvā tekstūra ir lieliski piemērota paleo bezpeļņas, ātras cepšanas metodēm (šīs blondīnes cep 20 minūtēs).
7. Kļavu ķirbju sarīve
Šis olu krēms bagātību iegūst no kokosriekstu piena un papildu olu dzeltenuma, bet dabisko saldumu - no kļavu sīrupa. Kļavu sīrups ir pārsteidzošs minerālu, piemēram, dzelzs, kalcija un magnija, avots, kas ir kritiski svarīgs muskuļu un nervu darbībai. Izbaudiet šo recepti kā ķirbju pīrāgu bez garozas vai pievienojiet paleo draudzīgu mandeļu miltu pīrāga garozu.
8. 7 sastāvdaļu siera kūka
Siera kūka: tā ir nobarojama, pilna ar tukšām kalorijām, un diemžēl tā ir neatvairāma. Tas arī noteikti nav paleo - ja vien jūs to pagatavojat ar garšīgām, uztura bagātinātām sastāvdaļām, piemēram, indēm, datumiem un valriekstiem! Jūs varat samazināt kalorijas, izmantojot vieglo kokosriekstu pienu.
Galvenais padoms: Šīs yummy mini kūkas nav jācep. Vienkārši ievietojiet tos saldētavā, lai izbaudītu sasaldētus, vai ļaujiet tiem mīkstināties istabas temperatūrā.
9. Zemeņu rabarberu kraukšķīgums
Šeit ir paleo recepte, kas izskatās tikpat laba kā garša, un ar daudz šķiedrvielu, lai sāktu. Rabarberu spilgti sarkanais galdiņš atdzīvina jebkuru galdu neatkarīgi no tā, vai jūs pasniedzat šo riekstu kraukšķīgo brokastīs vai desertā. Šajā receptē zemeņu saldā, drūmā konsistence labi kontrastē ar rabarberu un pekanriekstu kraukšķīgumu.
Galvenais padoms: pasniedziet šo ēdienu mājas stilā tajā pašā kastrolī, kurā to gatavojāt.
10. Cukura sīkdatnes
Cepumi ar cukuru noteikti neizklausās paleo, taču šie kārumi, kas nesatur graudus, izskatās pēc maizes ceptuves un garšo tikpat labi, ja pat labāk. Lielākā daļa matēto cukura sīkfailu ir atkarīgi no to glazūras. Šeit mandeles un vaniļa nodrošina saldu smalkumu, un apledojums ir tikai… labi, kūkas glazūra.
Svarīgākais padoms: izbaudiet viņus, kuri ir tērpušies ar svētku noformējumu un mīlīgu balodīšu vēstījumiem, vai bez apsaluma kā pēc vakariņām pagatavots.
11. Augļu iegremdēšana
Šeit ir paleo un vegānu uzkodas, kuras var baudīt ikviens. Tas ir īpaši ideāli piemērots bērniem, kuriem patiks to izmantot, lai iemērktu atsevišķus augļu gabaliņus vai iesmainu ķekaru. Mazi bērni arī gūs labumu no augsta tauku satura smadzenēs. Vienkārši sakraujiet avenes un mellenes, melones un banānus, mainot krāsas un faktūras.
Augšējais padoms: Šo daudzveidīgo iegremdēšanu varat izmantot arī kā mērci augļu salātu bļodiņai.
12. Citronu makaroni
Macaroons jau sen ir deserta štāpeļšķiedrām bezglutēna sīkfailu cienītājiem. Šī recepte turpina šo tradīciju. Šie košļātie un glītie ēdieni ir blīvi garšīgi, ar saviju citrona sulu un mizu, lai tie būtu interesanti.
Galvenais padoms: iemērciet tos šokolādē, lai iegūtu vēl daudzveidīgāku.
13. Vaniļas saldējums ar šokolādes Ganache
Paleo pusdienas, iespējams, neliek aizdomāties par franču gardumiem, taču šī recepte ir viens sulīgs izņēmums. Šokolādes ganache parasti tiek pagatavots ar dāsnu smagā krējuma palīdzību. Šeit ar tauku saturu kokosriekstu piena izmantošanu iegūst tādu pašu krēmīgu tekstūru.
Un vai mēs pieminējām saldējumu, kas nesatur pienu? Jums ir kaut kas jāpieliek ganache, pat ja tas ir tikai tāpēc, lai neļautu sevi ēst tieši no karotes!
14. Dzimšanas dienas kūka
Paleo receptes parasti labi darbojas cilvēkiem ar celiakiju vai lipekļa nepanesamību. Tomēr joprojām var būt grūti atrast labas kūku receptes. Šeit ir recepte, kas svinības atgriež dzimšanas dienās.
Galvenais padoms: nekautrējieties no olu daudzuma, ko prasa šī recepte. Viņi uztur šo kūku mitru un vieglu, ļaujot tai celties kā kūkas, kuru pamatā ir milti.
15. Šokolādes zemesriekstu sviesta cepumu mīklas bumbiņas
Atzīsti to. Kopš bērnības mātes virtuvē jūs mīlējāt līst sakņotas neapstrādātas sīkdatnes mīklas. Izmantojot šo recepti, jūs varat ne tikai ēst visu nepieciešamo “mīklu”, bet arī iegūt svarīgu uzturu, kas maskēta kā garšīgs ēdiens.
Viena glāze garbanzo pupiņu piedāvā 38 procentus no jums nepieciešamās šķiedras katru dienu, un tas ir labs folātu avots. Bet nedomājiet, ka šī recepte ir pildīta ar garbanzo pupiņu garšu. Pupiņu garša viegli pielāgojas bagātajam kakao un zemesriekstu sviestam.
16. Zemeņu cupcakes
Ja jūs domājāt, ka iet paleo nozīmē, ka jūs nevarat baudīt maizes cepšanas stila gardumus, šeit ir viena recepte, kas pierādīs, ka jūs kļūdāties. Papildu olas nodrošina, ka cupcakes nav pārāk blīvas. Olu baltumi piegādā olbaltumvielas, vienu būtisku uzturvielu, kas nav saistīta ar tradicionālajām cupcakes.
Padoms: ja zemenes nesezonā, varat izmantot saldētas zemenes. Vienkārši ļaujiet tām vispirms atkausēt, pēc tam apmēram piecas minūtes noteciniet sietā.
17. Mandeļu Bunta kūka
Četras sastāvdaļas atrodas starp jums un bez lipekļa, paleo-draudzīga kūka. Šī recepte padara pasaules klases desertu neticami vienkāršu. Atdaliet olas un saputojiet baltumus, lai mandeļu milti nekļūtu pārāk blīvi.
Padoms: cukura pulveris nav paleo (lai gan tas nesatur lipekli!), Tāpēc tā vietā izmantojiet kokosriekstu vai dateļu cukuru.
18. Dubultā šokolādes cepti virtuļi
Poppiktorīna: Kādi ir daži ēdieni, par kuriem jūs nekad nedomājāt, ka ēdat vēlreiz, kad būsit paleo? Iespējams, ka donuts ir iekļauts šajā sarakstā. Tomēr šeit viņi ir smalkā paleo formā! Tie ir tikpat blīvi un saldi kā tradicionālie virtuļi, bez cepšanas vai transtaukiem.
Galvenais padoms: lini šajā receptē ir labs omega-3 un tiamīna avots, savukārt chia satur daudz šķiedrvielu, tāpēc šajā receptē labs risinājums ir viens vai otrs.
19. Fudge šokolādes cepumi
Kāds ir vislabāko paleo un bez lipekļa cepumu noslēpums? Neļaujiet graudiem traucēt šokolādes gardumu. Šī recepte koncentrējas uz bagātīgām un aromātiskām sastāvdaļām: kokosriekstu pienu, sviestu, šokolādes skaidiņām un kakao pulveri, vaniļu un kafiju un smaržīgiem mandeļu miltiem. Augsts tauku un kaloriju daudzums, taču katrs kodums ir garšīgs.
Galvenais padoms: Šo cepumu cepšana neaizņem daudz laika, tāpēc sagatavojieties tos baudīt silti, izmantojot iecienīto paleo saldēto cienastu vai ogu virskārtu.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
20. Apelsīnu šokolādes čipsi
Olīveļļai maizes izstrādājumos ir sena, bet gandrīz slepena vēsture. Tā maigais aromāts īpaši labi der citrusaugļu kūkām un deserta maizēm. Šeit ir cienasts, kas balstās uz šīm smalkajām garšām ar yummy šokolādes gabaliņiem. Kas var pretoties?
Galvenais padoms: justies labi par šiem paleo, bezglutēna smalkmaizītēm kā brokastu cienastā vai arī sasmērējiet tos ar paleo šokolādes ganache.
