Ankilozējošā Spondilīta Diēta: ēdieni, Ko ēst, No Kuriem Vajadzētu Izvairīties, Un Vairāk

2024 Autors: Jesus Peterson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 11:20

Pārskats

Lai gan daudzi cilvēki ievēro īpašas diētas, lai atvieglotu ankilozējošā spondilīta (AS) simptomus, nav uztura izārstēšanas līdzeklis.

Tomēr uzturs, kas bagāts ar vitamīniem un barības vielām, ir labvēlīgs jūsu vispārējai veselībai. Daži pārtikas produkti var pat palīdzēt samazināt iekaisuma procesus.

Lasiet, lai uzzinātu, kuri pārtikas produkti ir visizdevīgākie AS un no kuriem vislabāk ir izvairīties.

Omega-3

Daži pierādījumi liecina, ka omega-3 piedevas var samazināt slimības aktivitāti cilvēkiem ar AS. Bez piedevām daudzi pārtikas produkti ir bagāti arī ar šīm taukskābēm.

Pārtikas produkti, kas satur omega-3 taukskābes, ietver:

• flaxseeds
• valrieksti
• sojas pupu, rapšu un flaxseed eļļas
• auksta ūdens zivis, ieskaitot lašus un tunzivis

Citos ēdienos ir mazāks daudzums, ieskaitot Briseles kāpostus, kāpostus, spinātus un salātu zaļumus.

Augļi un dārzeņi

Ēdot dažādus augļus un dārzeņus, ir lielisks veids, kā iegūt lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami jūsu ķermenim, lai paliktu stiprs un veselīgs.

Augļi un dārzeņi ir veselīga alternatīva iesaiņotām uzkodām, kas ir pilnas kalorijas ar nelielu uzturvērtību vai bez tās.

Svaigu produktu iekļaušanai ikdienas uzturā nav jābūt grūti. Sirsnīga dārzeņu zupa sildīs jūs aukstākajās naktīs. Vai arī izmēģiniet ar ogām pildītu kokteili garšīgām un pārnēsājamām darba dienas brokastīm. Ja jūsu izmantotā recepte prasa jogurtu un jūs nevarat ēst piena produktus, varat aizstāt kokosriekstu vai sojas jogurtu.

Veseli pārtikas produkti un graudi

Veseli ēdieni un graudi satur daudz šķiedrvielu un var pat samazināt iekaisumu. Tomēr pat veseli graudi dažiem cilvēkiem ar artrītu var izraisīt simptomus.

Viena mēneša eliminācijas diēta ir viens no labākajiem veidiem, kā identificēt pārtikas produktus, kas izraisa simptomus.

Ir svarīgi ievērot pārtikas dienasgrāmatu izvadīšanas diētas laikā un, atkārtoti ievadot pārtikas produktus, lai noteiktu, vai graudi un īpaši lipeklis izraisa uzliesmojumu. Ja nē, pievienojiet ikdienas uzturā veselīgus pilngraudu produktus, piemēram, auzu un griķu.

Cukurs, nātrijs un tauki

Rūpīgi pārstrādāti pārtikas produkti, kas satur daudz cukura un tauku, var izraisīt iekaisumu. Dažiem piena produkti var izraisīt arī iekaisumu.

Cik vien iespējams, ierobežojiet pārtikas produktus, kas nonāk kastēs, maisos un kārbās. Lasiet etiķetes un izvairieties no pārtikas produktiem, kas satur pārāk daudz papildu sastāvdaļas, kas jūsu ķermenim nav vajadzīgas, piemēram:

• pievienoti cukuri
• augsts nātrija saturs
• piesātinātie tauki
• transtauki (hidrogenētas eļļas)
• konservanti

Uztura bagātinātāji

Ja jūsu uzturs ir bagāts ar augļiem, dārzeņiem, liesu gaļu, riekstiem, pākšaugiem un veseliem graudiem, jums, visticamāk, nebūs nepieciešami uztura bagātinātāji. Bet, ja jums trūkst barības vielu, jūs varat gūt labumu no papildu stimula.

Tikai jāapzinās, ka daži papildinājumu ražotāji var iesniegt nepatiesas pretenzijas. Konsultējieties ar ārstu, lai uzzinātu, kuri papildinājumi, ja tādi ir, jums varētu būt noderīgi.

Pastāstiet ārstam par visām zālēm, kuras lietojat, jo daži papildinājumi var traucēt jūsu receptēm. Vaicājiet ārstam arī ieteikt cienījamu papildinājumu ražotājus.

Alkohols

Ierobežojiet alkohola patēriņu vai vispār no tā izvairieties. Alkohols var traucēt vai mijiedarboties ar medikamentiem, izraisot blakusparādības.

Pārmērīgs alkohola daudzums var sabojāt aknas, tievās zarnas gļotādu un kuņģi. Tas jūsu ķermenim var apgrūtināt barības vielu sagremošanu un traucēt jūsu spējai absorbēt un uzglabāt noteiktus vitamīnus.

Jūsu zarnu odere

Daudzi cilvēki ar artrītu lieto nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus (NPL), kas var izraisīt zarnu gļotādas bojājumus. Banāni un aktīvās vai dzīvās kultūras jogurts, kas ņemti kopā ar NPL, var palīdzēt aizsargāt jūsu zarnu oderi.

Diēta ar zemu cietes saturu

Daži cilvēki ar AS ziņo, ka ir uzlabojusies diēta ar zemu cietes saturu. Nepieciešami vairāk pētījumu, taču daži vecāki pētījumi liecina, ka cietes ierobežošana var palīdzēt samazināt iekaisumu.

Šajos priekšmetos ir ciete:

• maizes
• pastas
• kartupeļi
• rīsi
• smalkmaizītes
• daži fasēti uzkodu ēdieni

Diēta ar zemu cietes saturu vai Londonas AS diēta ļauj:

• augļi
• dārzeņi
• gaļa
• zivis
• piens un piena produkti
• olas

Uztura padomi

Pieturēties pie veselīga uztura var būt grūti. Ēdot lēnām, izvēloties mazākas porcijas, dzerot daudz ūdens un saglabājot saldumus īpašiem gadījumiem, šodien varat sākt rīkoties, lai ēst veselīgi.

Kā vienmēr, izvairieties no ārkārtas vai iedoma diētām, jo tās var nodarīt vairāk ļauna nekā laba.

Konsultējieties ar ārstu par savu pašreizējo uzturu, piedevām un visiem bezrecepšu un recepšu medikamentiem, ko lietojat.