Mēs iekļaujam produktus, kas, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs, iespējams, nopelnīsim nelielu komisiju. Lūk, mūsu process.
Ja jums ir alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem, iespējams, vēlēsities izvairīties arī no zivju eļļas ēšanas. Zivju un vēžveidīgo alerģijas, tāpat kā zivju eļļa, var izraisīt nopietnas dzīvībai bīstamas reakcijas.
Zivju alerģija ir izplatīta pārtikas alerģija. Apmēram 2,3 procentiem cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs ir alerģija pret zivīm. Zivju muskuļa proteīns, ko sauc parvalbumīns, dažiem cilvēkiem var izraisīt reakciju, un pastāv iespēja, ka šis proteīns ir atrodams arī dažās zivju eļļās.
Vai zivju alerģija ir reāla?
Kaut arī alerģiskas reakcijas uz zivju eļļu ir ārkārtīgi reti, par tām ziņots.
Ja jums ir alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem, Amerikas alerģijas, astmas un imunoloģijas koledža (ACAAI) iesaka apmeklēt dermatologu, atnest zivju eļļas piedevas, kuras jūs plānojat lietot, un izmēģināt, lai redzētu, vai jums ir reakcija uz tām īpašas piedevas.
Saskaņā ar ACAAI teikto, cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret zivīm un vēžveidīgajiem, ir zems alerģiskas reakcijas risks no tīras zivju eļļas.
Nelielā 2008. gada pētījumā pārbaudīja sešus cilvēkus ar alerģiju pret zivīm. Tā atklāja, ka zivju eļļas piedevas neizraisīja reakciju. Tomēr pētījums ir vecs, un papildus nelielajam pārbaudīto cilvēku skaitam pētījumā tika iekļauti tikai divi zivju eļļas piedevu zīmoli.
Nepieciešami jaunāki, lielāki pētījumi, lai galīgi noteiktu, vai zivju eļļa var izraisīt alerģiju.
Zivju eļļas alerģijas simptomi
Alerģiska reakcija uz zivju eļļu ir reakcija uz zivīm vai gliemenēm. Apmēram 40 procentiem cilvēku, kuriem ir alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem, pirmā alerģiskā reakcija rodas jau pieaugušā vecumā. Šīs pārtikas alerģijas var sākties bērnībā un ilgt visu mūžu.
Zivju eļļas alerģijas simptomi būs tādi paši kā alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem. Jums var būt nopietna reakcija, ko sauc par anafilaksi. Tas var būt bīstams dzīvībai.
Kā tiek diagnosticēta alerģija pret zivju eļļu?
Sazinieties ar savu ģimenes ārstu vai alerģistu, ja pēc zivju eļļas uzņemšanas rodas kādi alerģiskas reakcijas simptomi. Lai izsekotu simptomus, glabājiet pārtikas dienasgrāmatu. Pierakstiet, kad un cik daudz zivju eļļas esat lietojis, ko ēdis un kādi ir simptomi.
Alerģists - ārsts, kura specializācija ir alerģija - var diagnosticēt jūsu alerģiju pret zivju eļļu, zivīm vai gliemenēm. Jums var būt nepieciešams viens vai vairāki testi, piemēram:
- Asinsanalīze. Ārsts paņems asins paraugu ar adatu. Asinis nosūta uz laboratoriju, lai pārbaudītu antivielas, kuras jūsu ķermenis rada, ja jums ir alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem.
- Ādas iedurt pārbaudi. Uz adatas ievieto nelielu daudzumu olbaltumvielu no zivīm vai gliemenēm. Ārsts ar adatu maigi saskrāpēs vai iedurt ādu uz rokas. Ja 15 līdz 20 minūšu laikā rodas ādas reakcija, piemēram, paaugstināts vai sarkans plankums, jums var būt alerģija.
- Pārbaude ar pārtiku. Ārsts iecels nelielu daudzumu zivju vai gliemenes, ko ēst klīnikā. Ja rodas kādas reakcijas, jūs varat nekavējoties diagnosticēt un ārstēt.
Kas īsti ir zivju eļļa?
Zivju eļļa ir eļļa vai tauki no zivju audiem. Parasti to iegūst no taukainām zivīm, piemēram, anšoviem, makreles, siļķēm un tunzivīm. To var izgatavot arī no citu zivju, piemēram, mencu, aknām.
Pat tīrā zivju eļļā var būt neliels daudzums zivju vai gliemeņu olbaltumvielu. Tas notiek tāpēc, ka zivju eļļas piedevas nav reglamentētas vai pārbaudītas. Tos var izgatavot tajās pašās rūpnīcās kā cita veida jūras veltes.
Zivju eļļas kapsulās var būt arī zivju želatīns. Šī iemesla dēļ uz daudzām zivju eļļas piedevām ir uzlikts brīdinājums: “Izvairieties no šī produkta, ja jums ir alerģija pret zivīm”.
Zivju eļļu izmanto arī receptēs, lai ārstētu paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs. Piemēram, Lovaza ir zāles, kas izgatavotas no vairāku veidu zivju eļļas. Pārskati par zālēm norāda, ka cilvēkiem, kuri ir alerģiski vai jutīgi pret zivīm vai gliemenēm, Lovaza var izraisīt blakusparādības.
Zivju eļļas uzņemšanas blakusparādības
Ja jums nav alerģijas pret zivīm vai vēžveidīgajiem, jums, iespējams, nebūs reakcijas uz zivju eļļu. Dažiem cilvēkiem var būt blakusparādības zivju eļļai. Tas nenozīmē, ka jums ir alerģija.
Jums var būt jutība pret zivju eļļu. Pārāk daudz zivju eļļas uzņemšana var būt arī kaitīga. Pastāstiet ārstam, ja pēc zivju eļļas uzņemšanas rodas kāds no šiem simptomiem.
Pārtika, no kuras jāizvairās, ja jums ir alerģija pret zivju eļļu
Ja atklājat, ka jums ir alerģija vai jutība pret zivju eļļu, jums, iespējams, būs jāizvairās no noteiktiem pārtikas produktiem. Dažiem pārtikas produktiem ir pievienota zivju eļļa. Pārtikas ražotāji var pievienot zivju eļļu iesaiņotiem pārtikas produktiem, lai palīdzētu tos saglabāt. Zivju eļļu var izmantot arī, lai dažiem pārtikas produktiem pievienotu ieguvumus veselībai.
Rūpīgi pārbaudiet etiķetes. Pārtikai, kas marķēta kā “bagātināta” vai “stiprināta”, var būt pievienotas zivju eļļas.
Omega-3 avoti bez zivīm
Zivju eļļa ir ieteicams veselības papildinājums, jo tajā ir daudz omega-3 taukskābju. Šie tauki ir labvēlīgi jūsu sirdij un vispārējai veselībai. Jūs joprojām varat saņemt omega-3 taukskābes no citiem pārtikas produktiem.
Iepērcieties vegānu vai bez zivīm omega-3.
Līdzņemšana
Alerģija pret zivju eļļu ir ļoti reti sastopama, un tā faktiski ir alerģiska reakcija uz olbaltumvielām no zivīm vai vēžveidīgajiem. Jums var būt blakusparādības no zivju eļļas, ja jums nav alerģijas.
Zivju eļļas alerģijas simptomi ir tādi paši kā alerģija pret zivīm vai vēžveidīgajiem. Ārsts var jums norādīt vairākus testus, kas palīdz apstiprināt, ja jums ir alerģija pret zivju eļļu.
Ja jums ir alerģija pret zivju eļļu, nelietojiet zivju eļļas piedevas un vienmēr turiet sev līdzi epinefrīna pildspalvu.
