Pārskats
2. tipa cukura diabēts ir novēršama hroniska slimība, kas ietekmē to, kā jūsu ķermenis kontrolē cukura (glikozes) līmeni asinīs.
Zāles, diēta un fiziskās aktivitātes ir standarta ārstēšanas veids. Bet jaunākie pētījumi garantē kaut ko tādu, ko var atrast arī lielākajā daļā virtuves skapīšu: ābolu sidra etiķi.
Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centriem (CDC) aptuveni vienam no desmit amerikāņiem ir 2. tipa diabēts. Ja ābolu sidra etiķis ir dabiskas ārstēšanas potenciāls, tā patiešām būtu laba ziņa.
Ko saka pētījumi
Lai gan vairākos pētījumos ir apskatīta saikne starp ābolu sidra etiķi un cukura līmeni asinīs, tie parasti ir mazi - ar atšķirīgiem rezultātiem.
“Ir bijuši vairāki mazi pētījumi, kuros novērtēta ābolu sidra etiķa ietekme, un rezultāti ir dažādi,” sacīja Ņujorkas endokrinoloģe dr. Marija Peña.
“Piemēram, bija viens neliels pētījums ar žurkām, kas parādīja, ka ābolu sidra etiķis palīdzēja pazemināt ZBL un A1C līmeni. Bet šī pētījuma ierobežojums ir tāds, ka tas tika veikts tikai žurkām, nevis cilvēkiem,”viņa sacīja.
2004. gada pētījumos tika atklāts, ka, ņemot 20 gramus (līdzvērtīgus 20 ml) ābolu sidra etiķa, kas atšķaidīts 40 ml ūdens, ar 1 tējkaroti saharīna, varētu samazināt cukura līmeni asinīs pēc ēšanas.
Citā pētījumā, kas veikts no 2007. gada, tika atklāts, ka ābolu sidra etiķa lietošana pirms gulētiešanas pamodināšanas laikā palīdzēja samazināt cukura līmeni asinīs.
Bet abi pētījumi bija mazi, apskatot attiecīgi tikai 29 un 11 dalībniekus.
Lai gan nav daudz pētījumu par ābolu sidra etiķa ietekmi uz 1. tipa cukura diabētu, vienā mazā pētījumā 2010. gadā secināja, ka tas varētu palīdzēt samazināt augstu cukura līmeni asinīs.
Sešu pētījumu un 317 pacientu ar 2. tipa cukura diabētu metaanalīze secina, ka ābolu sidra etiķis labvēlīgi ietekmē cukura līmeni asinīs un HbA1c.
"Paņemšanas mājās ziņojums ir tāds, ka, kamēr nav veikts liels randomizēts kontroles izmēģinājums, ir grūti noteikt ābolu sidra etiķa uzņemšanas patiesās priekšrocības," viņa sacīja.
Vai joprojām vēlaties to izmēģināt?
Ābolu sidra etiķis, kas ir organisks, nefiltrēts un neapstrādāts, parasti ir labākā izvēle. Tas var būt duļķains un tajā būs vairāk labvēlīgo baktēriju.
Šo duļķaino zirnekļtīklu skābju ķēdi sauc par etiķa kultūras māti. Tas tiek pievienots sidram vai citiem šķidrumiem, lai sāktu etiķa fermentāciju, un ir atrodams augstas kvalitātes etiķos.
Ābolu sidra etiķis tiek uzskatīts par drošu, tāpēc, ja jums ir cukura diabēts, varbūt ir vērts izmēģināt.
Peña iesaka atšķaidīt 1 tējkaroti etiķa glāzē ūdens, lai mazinātu kuņģa kairinājumu un zobu bojājumus, kā arī brīdina cilvēkus, kuri vēlas ārstēt visu.
“Cilvēkiem ir jāuzmanās no jebkāda“ātra labošanas”vai“brīnuma risinājuma”viņu veselības aprūpes vajadzībām, jo šie ieteikumi parasti nav pamatoti ar nopietniem pierādījumiem un var nodarīt vairāk ļauna nekā laba,” saka Peņa.
Vai interesē? Iegādājieties ābolu sidra etiķi šeit.
Kam no tā vajadzētu izvairīties
Pēc Peña domām, cilvēkiem, kuriem ir nieru darbības traucējumi vai čūlas, vajadzētu izvairīties, un neviens to nedrīkst aizstāt ar parastajiem medikamentiem.
Liels ābolu sidra etiķa daudzums var izraisīt samazinātu kālija līmeni papildus tādām blakusparādībām kā zobu emaljas erozija.
Lietojot insulīnu vai ūdens tabletes, piemēram, furosemīdu (Lasix), kālija līmenis var pazemināties līdz bīstamam līmenim. Ja lietojat šīs zāles, konsultējieties ar ārstu.
Līdzņemšana
Dienas beigās visefektīvākais veids, kā novērst un pārvaldīt diabētu, ir sabalansēta uztura ēšana, kas satur veselīgus ogļhidrātus un pietiekami daudz veselīgu olbaltumvielu un tauku.
Ir svarīgi saprast ogļhidrātu ietekmi uz cukura līmeni asinīs un ierobežot rafinētu un pārstrādātu ogļhidrātu, piemēram, pārtikas produktu ar pievienotu cukuru, uzņemšanu.
Tā vietā izvēlieties veselīgus uzturvielu blīvus, šķiedrainus ogļhidrātus, piemēram, augļus un dārzeņus. Pretēji iepriekšējiem ieteikumiem veselus graudus var iekļaut arī tiem, kam ir nieru slimība, jo tagad ir zināms, ka fosfora saturs ir slikti uzsūcas.
Fizisko aktivitāšu palielināšanās var arī pozitīvi ietekmēt cukura līmeni asinīs.
Peña iesaka uz pētījumiem balstītu veselīga uztura un regulāras fiziskās aktivitātes risinājumu.
Saņemiet noderīgus fitnesa padomus diabēta slimniekiem.
