Jūs, iespējams, mēģināt veikt dažas lietas, lai samazinātu vēža risku, piemēram, ēst veselīgi, vingrot un izvairīties no toksiskām ķīmiskām vielām un cukura. Bet vai jūs domājat par alkohola lietošanu kā vēzi izraisošu ieradumu?
Jaunā apjomīgā pētījumā, kas publicēts žurnālā PLOS Medicine, pētnieki vairāk nekā 99 000 gados vecāku pieaugušo vaicāja par viņu dzeršanas paradumiem deviņu gadu laikā. Galvenais secinājums: tikai divu vai trīs glāzes vēdera sagraušana dienā palielina vēža risku.
Iespējams, ka tas ir jaunums jums, jo aptuveni 70 procenti amerikāņu neapzinās, ka viņu dzeršanas paradumi varētu palielināt viņu vēža risku, liecina Amerikas Klīniskās onkoloģijas biedrības veiktā aptauja.
Bet aptuveni 5 līdz 6 procenti jauno vēža vai vēža izraisīto nāves gadījumu visā pasaulē ir tieši saistīti ar alkohola lietošanu. Perspektīvā Amerikas Savienotajās Valstīs aptuveni 19 procenti jauno vēža gadījumu ir saistīti ar smēķēšanu un līdz 9,5 procentiem - ar aptaukošanos.
Interesanti, ka jaunajā PLOS Medicine pētījumā tomēr ziņots, ka dzert vienu vai divus dzērienus dienā nav nemaz tik slikti. Tomēr veselīgākais ir uzturēt to līdz trim dzērieniem nedēļā.
Starp viņu vairāk nekā 99 000 pētījuma dalībnieku vieglajiem dzērājiem - tiem, kuri nedēļā patērēja vienu līdz trīs dzērienus - bija viszemākais risks saslimt ar vēzi un priekšlaicīgi mirst.
Patiesībā maziem dzērājiem bija mazāks vēža risks nekā cilvēkiem, kuri pilnīgi atturējās.
Ja jūs mulsina tur esošās informācijas daudzums par to, cik daudz alkohola jāiekļauj iknedēļas indulgencē, mēs to norādīsim tālāk.
Tātad, vai viens dzēriens ir labāks nekā neviens?
Vieglie dzērāji, kuriem ir viszemākais vēža risks, izklausās kā lieliskas ziņas tiem no mums, kuriem patīk mūsu nakts vino. Bet Noelle LoConte, MD, Viskonsinas Universitātes Carbone Cancer Center onkoloģe, ātri norāda, ka samazināts risks nav vienāds ar nulles risku.
Paši pētījuma autori norāda, ka viņu atklājumi nenozīmē, ka cilvēkiem, kuri nedzer, vajadzētu sākt naktskreklu ieradumu. Šiem bezalkoholiskajiem dzērieniem varētu būt lielāks slimību risks nekā vieglajiem dzērājiem, jo medicīnisku iemeslu dēļ viņi sāk dzert. Vai arī viņi atgūstas no alkohola lietošanas traucējumiem un jau ir nodarījuši kaitējumu savām sistēmām, piebilst LoConte, kurš nebija pētījuma dalībnieks.
Tomēr, neskatoties uz to, šis pētījums apstiprina, ka, ja jūs baudāt sarkano glāzi vai alu ar pumpuriem, tas pilnībā neapdraud jūsu veselību - ar nosacījumu, ka pieturēsities pie tā, ko dokumenti uzskata par veselīgu (vai mērenu, vai vieglu). Lūk, ko mēs zinām:
No booze priekšrocības
Pētījumi liecina, ka imbibers var būt labāka imūnsistēma, stiprāki kauli un zemāks diabēta risks sievietēm.
Visjaunākais pētījumu kopums tomēr ir saistīts ar jūsu sirds aizsardzību. 2015. gada pētījuma pārskats apstiprina, ka viegla alkohola lietošana faktiski varētu palīdzēt aizsargāties pret koronāro artēriju slimībām, kas veicina insultu un sirds mazspēju.
Alkohols dod labumu jūsu sirdij, samazinot iekaisumu, artēriju sacietēšanu un sašaurināšanos, kā arī asins recekļu veidošanos - visus faktorus, kas saistīti ar koronāro artēriju slimību, skaidro Sandra Gonzalez, PhD, instruktore Baylor koledžas ģimenes un sabiedrības medicīnas nodaļā Medicīna.
Bet, kā norāda BMC Medicine pētījumi, ieguvums ir tikai tiem, kas ievēro mērenu alkohola lietošanu un neiet pāri bortam.
Definēsim veselīgu
Lai alkohola lietošana tiktu uzskatīta par zemu riska pakāpi un veselīgu, jums jāpaliek ieteicamās dienas un nedēļas robežās vai zem tām, piebilst Gonzalez.
Amerikāņu uztura pamatnostādnes mērenu alkohola patēriņu definē kā vienu dzērienu dienā sievietēm un divus dzērienus dienā vīriešiem.
Mēs zinām - tas nopietni maina jūsu uztraukumu par grāmatu klubu un vīna vakaru.
Un diemžēl jūs nevarat izvēlēties nedēļas skaitu dienā. “Jūs nevarat“sautēt”savus dzērienus. Piecas dienas neko nedzeru, lai sestdien varētu būt sešas. Periods ir nulle vai viens, vai nulle, vai divi dienā,”saka LoConte.
Vairāk dzērienu - it īpaši vairāk nekā četri vai pieci sievietēm un vīriešiem, parasti divu stundu laikā - uzskata par iedzeršanu.
Regulāri klauvējot tos, ir pilns veselības risku saraksts, piemēram, lielāks sirds slimību, insulta, aknu slimību, alkohola lietošanas traucējumu risks un, kā uzsvērts jaunajā pētījumā, vēzis un priekšlaicīga nāve.
Bet daži pētījumi ziņo, ka pat tikai viena nakts pārspīlēšana var izraisīt baktēriju noplūdi no jūsu zarnām un paaugstināt toksīnu līmeni asinīs. Tas var ietekmēt jūsu imūnsistēmu un faktiski padarīt jūs slimu.
Dāmas, mēs zinām, ka negodīgiem vīriešiem naktī tiek atvēlēta vēl viena glāze. Ieteikumi vīriešiem un sievietēm ir atšķirīgi, jo, fizioloģiski, mēs esam atšķirīgi. “Daži no tā balstās uz ķermeņa lielumu, bet tas ir daudz sarežģītāks. Piemēram, vīrieši parasti sver vairāk nekā sievietes, un viņu ķermenī ir mazāk ūdens. Rezultātā alkohols sievietes ķermenī tiek mazāk atšķaidīts, radot lielāku pakļaušanu alkohola un tā blakusproduktu toksiskajai iedarbībai,”skaidro Gonzalez.
Triki veselīga daudzuma dzeršanai
- Ja patērē vairāk nekā divus līdz trīs dzērienus dienā, palielinās vēža un sirds problēmu risks.
- Lai samazinātu vēža risku, aprobežojieties ar vienu dzērienu dienā sievietēm un diviem vīriešiem. Pieturieties pie dienas limita. Tas, ka vakar nedzērāt, nenozīmē, ka šodien saņemat divus līdz četrus dzērienus.
- Par vienu dzērienu tiek uzskatītas 12 unces parastā alus, 1,5 unces šķidruma vai 5 unces vīna.
Kopīgojiet vietnē Pinterest
Kā veselīgākais veids ir viena dzēriena pavadīšana?
Mēs jau sen esam dzirdējuši ragu produktus par vīna ieguvumiem veselībai, taču daudzi pētījumi liecina, ka alus patiesībā var būt tikai labvēlīgs. Un tas, kas ir veselīgākais, patiesībā ir mazāks par alkohola veidu un vairāk par to, cik daudz jūs patērējat, saka Gonzalez.
Vissvarīgākais, kas šeit jāatceras: vienas porcijas lielums ir 14 grami tīra spirta. Tas ir:
- 12 unces regulārā alus
- 5 unces vīna
- 1,5 unces 80 izturīga šķidruma
Un mēs liktu naudu par to, kas, jūsuprāt, ir viena glāze vīna - apmēram puse piepildīta, vai ne? - ir daudz vairāk, nekā kāds no šiem ārstiem uzskatītu par vienu glāzi vīna.
“Cilvēki bieži vien ir pārsteigti, kad mēs aprakstam, kas patiesībā ir standarta dzēriens. Daudzas reizes viņiem tiek pasniegti dzērieni, kas pārsniedz standarta pasākumus restorānos, bāros vai mājās,”saka Gonzalez.
Par laimi alus tiek piegādāts noteiktā lielumā, norādot pareizo daudzumu uz etiķetes. Bet, dzerot vīnu un dzērienu, jums vajadzētu mērīt, piebilst Gonzalez.
Viltības dzert mazāk, pat nepamanot
Apsveriet tādu vīna glāžu iegādi, kuras izskatās vairāk kā tas, no kā jūsu vecmāmiņa izdzēstu, un mazāk līdzīgas tam, no kā guļošas Olīvija Pope. Cits pētījums tika atklāts pat tad, ja izmērījāt piecu unci tilpumu, jo lielāks ir stikls, jo lielāka ir sekundes iespējamība.
Vēl viena lieta, kas var jums palīdzēt samazināt: Stiepiet šo šķietami niecīgo alkohola daudzumu tālāk.
“Viena stratēģija dzert mazāk un izbaudīt vienu glāzi vairāk ir padarīt dzērienu ilgāku, pārvēršot to kokteilī,” saka Autumn Bates, sertificēts klīniskās uztura speciālists un recepšu izstrādātājs, kas atrodas Losandželosā. Tādā veidā jums būs pilna glāze, lai izgaršotu un justos mazāk trūcīga un vajadzīga cita.
Beitsa došanās vietā: Izmantojot kā bāzi dzirkstošo dzirkstošo ūdeni bez cukura, iesmērējiet svaigos augos (piemēram, piparmētru, lavandu vai rozmarīnu) un uzlieciet 5 unces vīna vai 1,5 unces šķidruma pēc jūsu izvēles. Ja jums ir nepieciešams nedaudz vairāk aromāta vai salduma, pievienojiet svaigi spiestas sulas slampāt.
Triki veselīga daudzuma dzeršanai
- Pārliecinieties, lai izmērītu šo vēsu, it īpaši vīnu.
- Pērciet mazākas vīna glāzes. Lielāki palielina jūsu iespējas dzert vairāk.
- Sajauciet dzirkstošajā ūdenī, lai dzēriens būtu ilgāks.
Vajadzīgas iesācēju idejas? Šeit ir trīs no Bates iecienītākajiem kokteiļiem.
Zemeņu piparmētra Sangria
Apvienojiet 1 pudeli sarkanvīna, 2 sagrieztas laima, 1/2 tase svaigas piparmētru un 2 tases uz pusēm samazinātas zemenes. Ļaujiet šim maisījumam sēdēt ledusskapī vismaz 6 stundas vai nakti. Sadaliet krūzi starp sešām vīna glāzēm (vai vienu porciju ielejiet vienu sesto daļu krūzes) un katra virspusē ielieciet 3 oz. gāzēts ūdens.
Palomas ballīte
Apvienojiet 1 oz. tekila, 1/4 tase svaigi spiestas greipfrūtu sulas, 1/2 laima sulas un 3 oz. dzirkstošais ūdens glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar laima un greipfrūta ķīļiem.
Klasiskais itāļu Spritz
Apvienojiet 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperols, sula ar 1/2 laima un 3 oz. dzirkstošais ūdens vīna glāzē, kas piepildīta ar ledu. Dekorē ar laima miziņu, ja vēlaties.
Račels Šulcs ir ārštata rakstnieks, kurš galvenokārt koncentrējas uz to, kāpēc mūsu ķermeņi un smadzenes darbojas tā, kā viņi to dara, un uz to, kā mēs varam optimizēt abus (nezaudējot saprātu). Viņa ir strādājusi pie Shape un Men's Health darbiniekiem un regulāri sniedz ieguldījumu daudzās nacionālās veselības un fitnesa publikācijās. Viņa visvairāk aizraujas ar pārgājieniem, ceļošanu, apdomu, ēdienu gatavošanu un patiešām, ļoti labu kafiju. Viņas darbu varat atrast vietnē rachael-schultz.com.
