Reklāmās jūs uzskatīsiet, ka neļķes tūlītējās brokastis (vai neļķu brokastu Essentials, kā tas tagad ir zināms) ir veselīgs veids, kā sākt savu dienu. Kaut arī šokolādes dzēriens var šķist garšīgs, kad pirmo reizi pamodāties, nav skaidrs, vai neļķes ir veselīga izvēle.
Neļķu brokastu dzērieni ir pastāvējuši gadu desmitiem ilgi. Saskaņā ar viņu tīmekļa vietni, preču zīmes Brokastis Essentials pārdēvēšana atspoguļo produkta “uzturvērtības kvalitāti”.
Diemžēl ar sastāvdaļu sarakstu, kas sākas ar cukuriem un ir piepildīts ar nepārprotamām sastāvdaļām, dzēriena etiķete vairāk atgādina piedevu nekā faktisko ēdienu.
Uztura pārskats
Viena brokastu Essentials pulvera dzēriena maisījuma paciņa satur 220 kalorijas, ja tā tiek pagatavota atbilstoši norādījumiem ar vājpienu. Tas satur arī 5 gramus olbaltumvielu un 27 gramus ogļhidrātu. Diemžēl lielākā daļa šo ogļhidrātu (19 grami) nāk no cukura.
Dzērienu maisījums satur 140 procentus no ieteicamā C vitamīna dienas daudzuma, kā arī daudzus citus vitamīnus un minerālvielas. Tomēr sastāvdaļas vairāk stāsta par stāstu.
Sastāvdaļas uztura etiķetēs ir norādītas pēc daudzuma, no lielākā līdz mazākajam, pēc svara.
Neļķu pulverveida dzēriena maisījumā cukurs ir uzskaitīts otrajā vietā. Tas vienkārši nozīmē, ka dzēriena maisījumā no visām sastāvdaļām lielākos daudzumos ietilpst tikai beztauku piens. Trešā uzskaitītā sastāvdaļa ir maltodekstrīns, kukurūzas sīrupa cieta viela un cita veida cukurs.
Uz dzeramo neļķu brokastu Essentials pudeles saraksts ir līdzīgi nomācošs. Otrā uzskaitītā sastāvdaļa ir kukurūzas sīrups, bet trešā - cukurs.
Problēmas ar cukuru
Carnation Breakfast Essentials pulvera dzēriena maisījumā esošie 19 grami cukura ir gandrīz 5 tējkarotes.
Tas nozīmē, ja katru gadu katru dienu dzertu vienu neļķu brokastu ēterisko dzērienu, jūs no papildu brokastīm iegūtu tikai 1 300 tējkarotes cukura. Tas ir 48 tases!
Pārmērīga cukura patēriņa riski veselībai ir labi zināmi.
Liels cukura patēriņš var izraisīt svara pieaugumu, zobu bojāšanos un palielināt triglicerīdu daudzumu asinīs, kas var izraisīt sirds slimības. Šīs sekas var palielināt jūsu diabēta un citu hronisku un nāvējošu slimību risku.
Piedevas un sintētiskās barības vielas
Kad esat pārsniedzis etiķetē norādīto cukura daudzumu, jūs atradīsit to, kas izskatās tieši tāds pats kā ikdienas vitamīna aizmugurē. Tas ir tāpēc, ka dzēriens satur ļoti maz dabā sastopamu vitamīnu un minerālvielu, tāpēc tiek pievienotas barības vielu sintētiskās formas.
Sintētiskās barības vielas ir barības vielas, kuras mākslīgi izgatavo laboratorijā.
Šajā brokastu dzērienā ietilpst sintētiskas barības vielas, piemēram, dzelzs dzelzs ortofosfāta veidā, E vitamīns alfa tokoferola acetāta formā, B-5 vitamīns kalcija pantotenāta formā, B-6 vitamīns piridoksīna hidrohlorīda formā un nātrijs askorbāts kā sintētiska C vitamīna forma, kas sastāv no askorbīnskābes.
Dabisko vitamīnu un minerālvielu uzņemšana no veseliem pārtikas avotiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem, ir ideāla salīdzinājumā ar to iegūšanu no sintētiskiem avotiem.
Turklāt izplatītākā piedeva ir karagināns, biezinātājs, kas nav svešs strīdiem. FDA to uzskata par “vispāratzītu kā drošu” (GRAS).
Tomēr, tā potenciāli vēzi izraisošo īpašību dēļ tas ir nepārtrauktu centienu mērķis, lai panāktu tā izņemšanu no ASV pārtikas piegādes.
Lai arī pašlaik to atļauts pievienot pārtikas produktiem, kas marķēti kā organiski, vairums bioloģisko produktu ražotāju ir brīvprātīgi izņēmuši sastāvdaļu iespējamā kaitējuma dēļ.
Veselīgām brokastīm nav vajadzīgas papildinājumiem līdzīgas etiķetes
Daudzi cilvēki izvēlas tādus risinājumus kā Carnation Breakfast Essentials, kad viņiem ir nepieciešams kaut kas ātrs un ērts rīta braucienam.
Ja tas tā ir jūsu situācijā, apsveriet zaļo kokteili. Piepildīts ar svaigiem produktiem, tas dos jums visus vitamīnus un minerālvielas bez prātā aizraujošām sastāvdaļām un pievienotajiem cukuriem.
Bet, ja jums ir laiks, pagatavojiet pats.
Olu omlete ar augļu gabalu un 100 procentiem pilngraudu grauzdiņš ar avokado nodrošinās ne tikai visas barības vielas, kas jums vajadzīgas no brokastīm, ieskaitot vitamīnus, minerālvielas olbaltumvielas, veselīgus taukus un šķiedrvielas, - tas, iespējams, sagādās enerģiju daudz ilgāk. nekā apstrādāts piena kokteilis.
Cieši apskatiet sastāvdaļas
- Viens neļķu brokastu Essentials dzēriens satur gandrīz 5 tējkarotes cukura.
- Tas ir 48 tases gadā, ja katru darba dienu dzerat vienu!
