Kas ir autofagija?
Autofagija ir ķermeņa veids, kā attīrīt bojātās šūnas, lai reģenerētu jaunākas, veselīgākas šūnas, saskaņā ar Priya Khorana, PhD, uztura izglītībā no Kolumbijas universitātes.
“Auto” nozīmē sevi un “phagy” nozīmē ēst. Tātad autofagijas burtiskā nozīme ir “sevis ēšana”.
To sauc arī par “pašnodarbinātu.” Lai gan tas var likties kā kaut kas tāds, ko jūs nekad nevēlaties notikt ar savu ķermeni, tas faktiski ir labvēlīgs jūsu vispārējai veselībai.
Kā norāda kuģa sertificēta kardioloģe, doktore Luiza Petre, autofagija ir evolucionārs pašsaglabāšanās mehānisms, caur kuru ķermenis var noņemt disfunkcionālās šūnas un pārstrādāt to daļas, lai tās atjaunotu un notīrītu.
Petre paskaidro, ka autofagijas mērķis ir noņemt gružus un pašregulēties, nodrošinot optimālu vienmērīgu darbību.
“Tā ir vienlaicīga pārstrāde un tīrīšana, tāpat kā ķermeņa atduršanas pogas nospiešana. Turklāt tas veicina izdzīvošanu un adaptāciju kā reakciju uz dažādiem mūsu šūnās uzkrātajiem stresoriem un toksīniem,”viņa piebilst.
Kādas ir autofagijas priekšrocības?
Liekas, ka galvenie autofagijas ieguvumi rodas anti-novecošanās principu veidā. Faktiski Petre saka, ka tas ir vislabāk pazīstams kā ķermeņa veids, kā pagriezt pulksteni atpakaļ un radīt jaunākas šūnas.
Khorana norāda, ka tad, kad mūsu šūnas ir pakļautas stresam, palielinās autofagija, lai mūs aizsargātu, kas palīdz uzlabot jūsu dzīves ilgumu.
Turklāt reģistrēts dietologs Skots Keatlijs, RD, CDN saka, ka bada laikā autofagija uztur ķermeni, sadalot šūnu materiālu un atkārtoti to izmantojot nepieciešamajiem procesiem.
"Protams, tas prasa enerģiju un nevar turpināties mūžīgi, bet tas dod mums vairāk laika barības atrašanai," viņš piebilst.
Šūnu līmenī Petre saka, ka autofagijas priekšrocības ir šādas:
- toksisko olbaltumvielu noņemšana no šūnām, kas tiek attiecinātas uz neirodeģeneratīvām slimībām, piemēram, Parkinsona un Alcheimera slimībām
- olbaltumvielu atlikumu pārstrāde
- enerģijas un celtniecības bloku nodrošināšana šūnām, kuras joprojām varētu gūt labumu no remonta
- plašākā mērogā tas veicina reģenerāciju un veselīgu šūnu veidošanos
Autofāgijai tiek pievērsta liela uzmanība par lomu, kas tai var būt arī vēža profilaksē vai ārstēšanā.
“Autofagija samazinās, novecojot, tāpēc tas nozīmē, ka šūnām, kuras vairs nedarbojas vai var nodarīt kaitējumu, ir atļauts vairoties, kas ir vēža šūnu MO,” skaidro Keatley.
Kamēr visi vēzis sākas no kaut kādām nepilnīgām šūnām, Petre saka, ka ķermenim šīs šūnas būtu jāapzinās un jānoņem, bieži izmantojot autofagiskos procesus. Tāpēc daži pētnieki izskata iespēju, ka autofagija var samazināt vēža risku.
Lai gan nav zinātnisku pierādījumu, kas to apstiprinātu, Petre saka, ka daži pētījumi liecina, ka daudzas vēža šūnas var tikt noņemtas ar autofagijas palīdzību.
"Tas ir veids, kā ķermenis izlemj vēža ļaundari," viņa skaidro. "Atzīstot un iznīcinot nepareizi paveikto, kā arī iedarbinot labošanas mehānismu, tas palīdz samazināt vēža risku."
Pētnieki uzskata, ka jaunie pētījumi sniegs ieskatu, kas viņiem palīdzēs mērķēt uz autofagiju kā vēža terapiju.
Diētas izmaiņas, kas var pastiprināt autofagiju
Atcerieties, ka autofagija burtiski nozīmē “sevis ēšana”. Tātad ir jēga, ka periodiski badošanās un ketogēnas diētas izraisa autofagiju.
“Gavēnis ir [visefektīvākais veids, kā izraisīt autofagiju,” skaidro Petre.
“Ketoze, diēta ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu daudzumu, dod tādas pašas badošanās priekšrocības kā bez badošanās, tāpat kā saīsne, lai izraisītu tādas pašas labvēlīgas vielmaiņas izmaiņas,” viņa piebilst. "Nepārslogojot ķermeni ar ārēju slodzi, tas ķermenim dod pārtraukumu, lai pievērstos savai veselībai un remontam."
Keto diētā apmēram 75 procentus no ikdienas kalorijām jūs iegūstat no taukiem un 5 līdz 10 procentus no kalorijām no ogļhidrātiem.
Šīs izmaiņas kaloriju avotos liek jūsu ķermenim mainīt vielmaiņas ceļus. Degvielai sāks izmantot taukus, nevis glikozi, kas iegūta no ogļhidrātiem.
Atbildot uz šo ierobežojumu, jūsu ķermenis sāks ražot ketonu ķermeņus, kuriem ir daudz aizsargājošu efektu. Khorana saka, ka pētījumi liecina, ka ketoze var izraisīt arī bada izraisītu autofagiju, kurai ir neiroprotektīvās funkcijas.
“Zems glikozes līmenis rodas abās diētās, un tas ir saistīts ar zemu insulīna un augstu glikagona līmeni,” skaidro Petre. Un glukagona līmenis ir tas, kas ierosina autofagiju.
"Kad ķermenī badošanās vai ketozes dēļ ir maz cukura, tas rada pozitīvu stresu, kas pamodina izdzīvošanas labošanas režīmu," viņa piebilst.
Viena no jomām, kas nav saistītas ar uzturu un kam var būt nozīme arī autofagijas ierosināšanā, ir vingrinājumi. Saskaņā ar viena pētījuma ar dzīvniekiem fiziskā slodze var izraisīt autofagiju orgānos, kas ir daļa no vielmaiņas regulēšanas procesiem.
Tas var ietvert muskuļus, aknas, aizkuņģa dziedzeri un taukaudus.
Apakšējā līnija
Autofagija turpinās piesaistīt uzmanību, jo pētnieki veiks vairāk pētījumu par tās ietekmi uz mūsu veselību.
Pagaidām uztura un veselības eksperti, piemēram, Khorana, norāda uz to, ka mums vēl ir daudz jāapgūst par autofagiju un to, kā to vislabāk veicināt.
Bet, ja jūs interesē mēģinājums stimulēt autofagiju jūsu ķermenī, viņa iesaka sākt, ikdienas gaitai pievienojot badošanos un regulāru vingrošanu.
Tomēr, ja lietojat kādus medikamentus, esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti vai vēlaties grūtniecību, vai ja jums ir hronisks stāvoklis, piemēram, sirds slimība vai diabēts, jums jākonsultējas ar ārstu.
Khorana brīdina, ka jūs nemudina gavēt, ja ietilpst kādā no iepriekšminētajām kategorijām.
